私的良スレ書庫

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元スレ美味しすぎて、みんなに教えたい料理のレシピ（6）

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401 : 困った時の名無し - 2009/07/16(木) 14:07:48 (+86,+25,+1)

>>399
ソテー豚妻乙

402 : 困った時の名無し - 2009/07/16(木) 16:15:12 (+52,+29,-13)

ホットケーキにバナナ

うますぎた

403 : 困った時の名無し - 2009/07/16(木) 16:27:03 (+52,+29,-3)

日清製粉からあげ粉は神

404 : sage - 2009/07/16(木) 17:35:08 (+89,+29,+0)

>>379ホントにおいしかった。
ありがとう

405 : 困った時の名無し - 2009/07/16(木) 18:01:41 (+56,+28,-18)

ポークソテーのソースはどうやって作ってる？

406 : 困った時の名無し - 2009/07/16(木) 18:24:09 (+52,+29,+0)

夜、ベッドの上で作ってまつ

407 : 困った時の名無し - 2009/07/17(金) 12:33:10 (+64,+29,+0)

>>401
お前しつこいぞ

408 : 困った時の名無し - 2009/07/17(金) 13:42:17 (+57,+29,-46)

２週間保存した歯の隙間にある歯クソを爪楊枝でチーして食べる
オーマイコーンブ

409 : 困った時の名無し - 2009/07/17(金) 17:13:14 (+74,+29,-5)

昔は良スレだったのになあ・・・

410 : 困った時の名無し - 2009/07/17(金) 17:19:18 (+73,+29,+0)

ホントに豚ソテー妻のせいで・・・

411 : 困った時の名無し - 2009/07/18(土) 13:59:40 (+51,+28,+1)

豚ソテー妻ありがとう

412 : 困った時の名無し - 2009/07/18(土) 14:01:05 (+9,-29,-27)

>>409
スレ主が豚ソテーを絶賛したのが悪い
( ﾟv^ )←こいつ

413 : 困った時の名無し - 2009/07/18(土) 14:01:53 (+37,+3,+0)

>>409 >>410
自演乙

414 : 困った時の名無し - 2009/07/18(土) 16:00:14 (+70,+25,-33)

JDでレス番がピンク色で表示されるのって何？

415 : 困った時の名無し - 2009/07/19(日) 08:44:33 (+32,+0,+1)

>>414
死ね

416 : 困った時の名無し - 2009/07/20(月) 16:38:02 (+0,-29,+0)

>>412

( ﾟv^ )だって豚ソテー最高じゃん!!

417 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 17:10:16 (+45,+27,+0)

だよねぇ

418 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 17:21:50 (+96,+29,+0)

豚ソテーは良いが豚ソテー妻はダメ

419 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 18:43:56 (+52,+29,-2)

↑お前みたいな女よりマシ

420 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 18:45:23 (+18,-17,-5)

>>418
レシピすら載せない418は豚ソテー妻よりカス

421 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 18:47:42 (+4,-18,-3)

418は価値ナシだな

422 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 18:57:04 (+24,-3,-12)

418は、豚ソテー妻より価値なしに同意

423 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 19:30:03 (+57,+29,-12)

418って豚ソテー妻に対抗意識燃やしてるいつものアホ女でしょ？

なんか惨めな女

424 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 19:47:02 (+70,+29,-27)

私は、ポークソテーのレシピ書いた人に感謝してるよ
>>418は、レシピ投下したことあるの？

418って可哀相

425 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 21:10:18 (+57,+29,-15)

ポークソテーもきっと美味しいと思うけど、難しそう。
もっと簡単で美味しいのを料理上手な人に教えて欲しいです。

426 : 困った時の名無し - 2009/07/21(火) 22:41:34 (+44,+26,+0)

たんぱん

427 : 困った時の名無し - 2009/07/22(水) 02:39:47 (+99,+30,+0)

ジャガイモをレンチン
→フライパンにバター溶かしてチューブにんにく投入
→玉葱の余りを微塵切りしてフライパン投入
→ジャガイモ投入後醤油適当炒めで(゜д゜)ウマー

タンを軽く炒め取り出す
→モヤシと生姜を胡麻油で炒める
→タンを戻して醤油適当

両方とも酒のアテみたいになってしまった…

ツナ缶の油ごとフライパン投入
→ツナの色が変わるくらいで大根おろし投入
→大根の水分を少し飛ばして塩胡椒和風出汁醤油で味を整える(好みで味醂や砂糖加える)
→湯がいたパスタ投入して和える
→クラッシュ味付け海苔をまぶして(゜д゜)ウマー
ヤマサの昆布つゆがあればこれ１本でおｋかもｗ

428 : 困った時の名無し - 2009/07/22(水) 10:01:37 (+112,+29,-66)

>>427
タンも炒め物に使えるんですね。
冷たいツナと大根おろしがのってる和風パスタは好きじゃなかったけど、
思いつきませんでした。
大根おろしに火が通ったのは好きなので、参考にさせてもらいます。

429 : 困った時の名無し - 2009/07/22(水) 15:16:38 (+78,+30,-108)

>>428
参考になれば幸いです。
タンは火が通り過ぎると固くなるんで、別々に炒めて最後に合わせてます。
お好みで七味をどうぞ。

ツナパスタは、大根おろしの水分が残っていてもスパが吸い取るため、スパは固めに湯がくといいかもです。
甘味を少し加えると子供にもおｋですよ。

430 : 困った時の名無し - 2009/07/22(水) 22:05:04 (+167,+30,-253)

筋を取って切り込みを入れた砂肝たくさんと
オリーブ、ケッパー、ニンニク（厚めの輪切り）、たかの爪、あればアンチョビのみじん切り
ハーブ（ローズマリーとかタイムとかバジルとかあるもの）、塩
全部小鍋に全部入れて具の半分の量まで白ワイン、
その上にオリーブオイルを具がひたひたになるまで注ぐ。
蓋をして15分ほどクツクツ煮る。
最強の酒のつまみになるよ。
白ワインが入っているので、汁はオイル煮よりさらりとしてます。
乳化しているので、パスタのソースとして再利用可。
フライパンに好きな具を炒めて、残り汁と絡め、パスタを入れれば
味わい深いパスタになる。リゾットにも使えるよ。

431 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 07:49:44 (+47,+29,+0)

あっほー

432 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 07:52:02 (+148,+29,-4)

>>430
材料の分量もしっかり書いてくれなきゃ作れない

433 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 08:59:01 (+84,+29,-33)

>>430
オリーブは、ブラックオリーブを丸ごとでいいんですか？

434 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 09:47:52 (+71,+29,-1)

>>432-433
それくらい自分で考えて作って下さいね。

435 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 11:58:42 (+156,+29,-286)

>>430
これ砂肝スレッドに書かれてたやつだよね。
>>432-433
分量は適当でいいんだけど、
砂肝１５０ｇ、ニンニク１～２個、オリーブ（丸ごとなら10粒ぐらい、カットのものなら５０ｇぐらい？好きならもっとたくさん入れてもｏｋ）
アンチョビのみじん切り３枚、ケッパー大さじ１、たかの爪2本、塩小さじ１
白ワイン７０ｃｃ、オリーブオイル７０ｃｃ
ローズマリーとタイムは一枝（ドライなら香り付け程度に少々）
あとプチトマト入れてもいいです。1個を4等分したものを3個。
オリーブはグリーンでもライプでもスタッフドでもお好みでＯＫ。
砂肝じゃなくても、鶏肉とかイイダコとかでもうまいです。

436 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 12:31:57 (+108,+29,-13)

>>435
おお～
それくらいなら、大すぎず、少なすぎず
つくるのにちょうどいい量だ！

ありがとう！

437 : 433 - 2009/07/23(木) 13:23:34 (+78,+29,-5)

>>435
ありがとうございます！
ちょうど鶏もも肉があるので、作ってみます！

438 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 16:02:59 (+98,+29,-16)

>>436-437
参考になれば幸いです。
今度ポークソテーもぜひ作ってみてください。

439 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 18:31:56 (+54,+18,-1)

>>438
はいはい、ワロスワロス

440 : 困った時の名無し - 2009/07/23(木) 21:27:55 (+52,+29,-4)

どちたの？豚ソテー妻

441 : 困った時の名無し - 2009/07/24(金) 11:59:03 (+57,+29,-3)

豚ソテー妻になりすましてる人は、何がしたいの？

442 : 困った時の名無し - 2009/07/24(金) 18:33:22 (+91,+29,-3)

たぶん構ってほしいんじゃないかな・・
きっと寂しい人なんだよ。気の毒だね。

443 : 困った時の名無し - 2009/07/24(金) 20:15:05 (+70,+29,+0)

>>442
うん。
ただただ気の毒。

444 : 困った時の名無し - 2009/07/25(土) 13:18:44 (+57,+29,-14)

ありがとう、みんな。
ポークソテー喜んでくれたら幸いです。

445 : 困った時の名無し - 2009/07/25(土) 17:20:04 (-6,-29,+0)

( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

446 : 困った時の名無し - 2009/07/26(日) 11:34:31 (+18,-9,-5)

ありがとう、( ﾟv^ ) さん。
あなたもレシピ投下したら？
ポークソテーより美味しいのにしてよね。

447 : 困った時の名無し - 2009/07/26(日) 12:23:39 (+86,+30,-108)

鳩山代表「(大富豪令嬢の)母は85過ぎて韓流スターに会いたいと韓国語の勉強始めた」「働くしか才能ないというのおかしい」　首相を批判★３
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1248532653/

「恥ずかしい日の丸野郎！」と謎の罵声を飛ばしながら暴力沙汰を
起こしてパクられ、完全黙秘中の国籍不明者↓