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    元スレ【かんたん】そうめんのレシピ【おいしい】

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    851 : 困った時の名無し - 2017/04/01(土) 01:27:30.27 .net (+57,+29,-6)
    グッチ裕三がキュウリレシピでそれやっていて、いろいろ応用できる。
    852 : 困った時の名無し - 2017/04/01(土) 03:21:10.79 .net (+57,+29,-13)
    今日は雨で寒かったな。
    けど、もう4月で春だから、そろそろそうめんも美味しい季節だ。
    853 : ◆123456 - 2017/04/01(土) 05:21:30.37 .net (-2,-30,-51)
    今日も今日とてそうめん茹でて
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    めんつゆはお徳用の2リッタ位の常備してるよ!
    無い時は昆布と味醂と酒で作るけれど
    お味噌汁に入れるのもいいね!
    854 : 困った時の名無し - 2017/04/01(土) 11:06:35.42 .net (+57,+29,-1)
    ヒガシマルのうどんスープでにゅうめん。
    855 : 困った時の名無し - 2017/04/01(土) 15:16:55.93 .net (+57,+29,-15)
    うまいよなあ
    とろみつけて溶き卵いれたい
    856 : 困った時の名無し - 2017/04/01(土) 23:59:49.11 .net (+62,+29,-92)
    家族が多ければ良いが、2Lのめんつゆとか、なかなか使い切らないよ。
    自作のめんつゆは以前は良く作った。けど、醤油の防腐剤が少ないからか、
    やはり長持ちしない。最近は市販のつゆが美味しくなったんで作らなくなった。
    857 : 困った時の名無し - 2017/04/02(日) 00:37:40.69 .net (+52,+29,-14)
    ストレートつゆならすぐに使い切る
    858 : 困った時の名無し - 2017/04/02(日) 01:46:05.41 .net (+94,+29,-20)
    使い切るよね。またつゆ買ってくるの忘れた。自作は不味いから作れないし。
    859 : 困った時の名無し - 2017/04/02(日) 09:34:53.97 .net (+62,+29,-60)
    おれはイオンの和風つゆを使ってる。1Lで200円くらい。
    3倍濃縮だからコスパ最高。TVのは良いが、150円くらい安いBPのはまずいね。
    BPのはもうなくなったのかな? 売り場で見なくなったけど。
    おれ独り者だけど、開封後でも冷蔵庫に入れておけば特に腐ることもない。
    860 : 困った時の名無し - 2017/04/02(日) 09:40:31.27 .net (+75,+29,-69)
    >>858
    醤油に粉末のカツオだしたっぷり入れてミリン、料理酒、砂糖とか入れて
    一煮立ちさせるだけで充分美味いのは作れるよ。価格的にはその方が少し
    安いかな。でも手間がかかるし長持ちしないから、やはり市販品で充分か。
    861 : 困った時の名無し - 2017/04/03(月) 01:13:55.00 .net (+52,+29,-17)
    にんべんのつゆの素、最強説
    862 : 困った時の名無し - 2017/04/03(月) 01:59:56.32 .net (+91,+29,-59)
    にんべんのは人気だけど、「つゆの素」って書くのちょっとおかしくね?
    それを使って何かをつくるならわるが、単に水で薄めるだけでしょ?
    863 : ◆123456 - 2017/04/03(月) 04:05:20.36 .net (-1,-29,+0)
    ちゅるちゅる
    今日も今日とてそうめん茹でるよ!
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    864 : 困った時の名無し - 2017/04/03(月) 04:07:00.84 .net (+70,+29,+0)
    >>862
    あーはいはい
    次の方どうぞー
    865 : ◆123456 - 2017/04/03(月) 04:28:08.63 .net (-1,-29,-2)
    今茹でたちょっと持病のため時間がかかった
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    866 : 困った時の名無し - 2017/04/03(月) 05:03:01.17 .net (+57,+29,-15)
    ↑この人、牡蠣に当たっただけではなかったのか。
    867 : 困った時の名無し - 2017/04/03(月) 22:21:48.84 .net (+57,+29,-52)
    最近、ネットでにゅうめんの宣伝がやたらと多いな。
    Facebookとかしょっちゅう載ってる。
    でも、どれも高いね。
    868 : 困った時の名無し - 2017/04/03(月) 22:29:16.50 .net (+57,+29,-18)
    にゅうめんなんて、茹でたそうめんを冷やさずに温かいつゆに入れるだけだから楽だよな。
    869 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 00:22:09.36 .net (+57,+29,-33)
    関西出身なので、給食でにゅうめんが出てきた時は嬉しかった。
    でもうちの親が関西出身でないので、リクエストして初めて作ってくれたが、学校の味には及ばなかった。
    870 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 01:29:09.57 .net (+57,+29,-37)
    へえ、学校給食を作るおばちゃんって、味付けが上手いんだね。プロだから当然か。
    でも、にゅうめんって腹にたまらなくね? 他にパンとかあったのかな?
    871 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 06:48:23.51 .net (+57,+29,-23)
    もちろんパンと小さなおかずがあって、にゅうめんはシチューとかを入れる器に入ってたよ。
    優しい味だった。
    872 : ◆123456 - 2017/04/04(火) 12:52:32.45 .net (-1,-29,-4)
    昨日沢山茹でたそうめんタッパ-に残ってるから今夜食べなきゃ
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    873 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 13:01:52.69 .net (+57,+29,-22)
    タッパーに入れる時、当然水は切ってあるんだろうが、タッパーの隅に溜まった水
    に触れた部分だけ麺がふやけるんだよね。
    874 : ◆123456 - 2017/04/04(火) 13:16:03.48 .net (-2,-30,-12)
    あるある!
    だから少し硬めに茹でたりするよ!かと言ってあまり硬め過ぎるとパリパリに干からびるし
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    875 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 16:08:50.45 .net (+97,+30,-70)
    給食のおばちゃんって、管理栄養士とかが味付け決めているのかな?
    おれ個人は、給食が特別美味しかったという記憶はなく、むしろ不味かった
    という記憶の方が多い。
    ただ、一度に大量に作ると美味しいとも言うね。
    876 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 18:49:11.08 .net (+57,+29,-32)
    おれ給食作るの見学したことあるよ
    五右衛門風呂みたいにでかい鍋に粉末ダシの
    1キロ袋とかドバっと入れてるんだから
    877 : 困った時の名無し - 2017/04/04(火) 20:51:29.97 .net (+70,+30,-40)
    >>875
    味付けはおおかた給食センターの方で決められた出来合いの味のものと、各学校で調整するものとあるんじゃない?

    給食室は見学しなくても、当番になったらいつもガラス越しに調理の様子が見えてた。
    878 : ◆123456 - 2017/04/04(火) 22:40:05.90 .net (-1,-29,-5)
    ふにゃふにゃになったにゅうめんってソフト麺みたいだよ!
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ちょっとお腹の調子良くないけれどこれなら食べれるや
    879 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 02:12:30.02 .net (+57,+29,-32)
    にゅうめんってつゆに浸けてあるから、時間が経つと延びるよね。
    給食センターで作ると配達に時間がかかるから厳しそう。
    880 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 02:28:29.60 .net (+57,+29,-40)
    腹が減った時間にこの板を読むと、どれも食いたくなって困る。
    いま夜食を食うと確実に太るよな・・・
    881 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 04:34:43.29 .net (+57,+29,-12)
    私は虫歯が悪化しそうだから食えない。カロリーなら気にしないんだが。元々ピザだしw
    882 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 05:33:51.75 .net (-2,-30,-19)
    そうめん自体はカロリー低いよ!
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    うちは持病でガリガリ…
    子供みたいだってさ
    883 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 07:57:47.63 .net (-2,-30,-30)
    お母さんが起きてきたよ!そうめん二階に持って逝けないよ!怒られる
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    鬼の形相だよ!怖い
    884 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 08:04:26.25 .net (+31,-29,-7)
    恐ろしいよ!朝方しかコンロ使え無いから…
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    885 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 10:35:53.41 .net (+57,+29,-33)
    そうめんが低カロリーというのはちょっと疑問だな。
    やはり量が問題。そもそも炭水化物だし、おれは夏場にそうめん
    ばかり食うから太るんだと言われた。
    886 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 11:09:25.91 .net (+62,+29,-1)
    >>884
    ああ、それで変な深夜に茹でてたのか。
    887 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 12:09:00.26 .net (-2,-30,-11)
    そうだよ!今お昼食べに行こうとしたらカチャ!
    って音したし株の動向で機嫌変わるから怖いよ!
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    安いそうめん食べたいだけだよ!
    888 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 12:10:27.14 .net (-2,-30,-12)
    贅沢してないのに怒られるよ!怖い怖い
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    889 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 13:30:05.79 .net (+52,+29,-4)
    なんだ加藤ってパラサイトだったのか
    890 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 14:00:36.76 .net (+57,+29,-21)
    お母ちゃんはさすらいの株のギャンブラーとw
    891 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 14:02:28.03 .net (+58,+30,-56)
    でも想像しただけで笑えるなw母ちゃんに恐れてビクビク変な時間に茹でたそうめんを
    自分に部屋に運んで行く姿wそれも見つからないようにベッドの下辺りに隠すんだろ?
    892 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 16:09:48.71 .net (-2,-30,-13)
    夜はそうめん部屋で食べるよ!日経のスカバ-で株下落したら怖いから
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ミザリ-だとおもてる
    893 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 16:35:32.21 .net (+57,+29,-29)
    ああ、あんさんも株やってるのか。それなら全然パラサイトちゃうやんな。ひでーよな、世の中は。
    894 : ◆123456 - 2017/04/05(水) 17:09:40.76 .net (-1,-29,-4)
    お母さんが株だよ!
    株あんまり知らないよ!
    そうめんの事は知ってる
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    895 : 困った時の名無し - 2017/04/05(水) 18:10:31.32 .net (+57,+29,-11)
    ちょwそれで、何で君のカキコは字間を詰めたりできるの?
    896 : ◆123456 - 2017/04/06(木) 05:49:35.90 .net (+3,-30,-48)
    携帯だからかなぁ…
    お母さんサイコパスだよ!今日も朝から発作みたくなって暴れてる
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    唯一の趣味のお料理出来てないよ!
    怖いからカルピスウオ-タ飲んで部屋で避難してるよ!
    897 : 困った時の名無し - 2017/04/06(木) 06:10:54.07 .net (+57,+29,-23)
    私も携帯だけどなぁ...。字間詰まったりしないよ。
    お父ちゃんの影がないんだけど、どうなってるの?
    898 : ◆123456 - 2017/04/06(木) 06:22:47.83 .net (+29,-29,+0)
    お父さん単身赴任なんだ
     <⌒/ヽ-、__
    /<_/_______//
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    寂しさで当たる感じかな
    もう嫌だ
    899 : 困った時の名無し - 2017/04/06(木) 11:15:22.31 .net (+63,+30,-48)
    家庭用そうめん流し器を持ってる人いる?
    あれって、どこが良いのか分からない。むしろ普通の清潔なガラスの器に
    入れてある方が美味しそうだし風情もある。
    本物のそうめん流しは難しいからというので出来たものなんだろうが、
    あれは子供のいる家族向けじゃないかな?
    900 : 困った時の名無し - 2017/04/06(木) 11:25:36.36 .net (+56,+29,-1)
    >>898
    なんかジワジワくるわw
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