元スレ今日の献立夕食レシピ2

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601 = :

かぼちゃの冷製スープ
なすとピーマン、ベーコンのパスタ

602 = :

調味料まで書く奴って何なの？大丈夫？
ｗｗｗ

603 = :

>>602
スレタイがレシピだから？


今日は
・鶏のさっぱり煮
・にんじんシリシリ
・オクラいっぱい乗せた冷奴
・わかめのお味噌汁

604 = :

まぐろ漬け丼
冷奴
卵焼き

605 = :

スペアリブ
・スペアリブをたっぷりの湯で柔らかくなるまで（１時間くらい）煮込む
・醤油・みりん・砂糖・酒・おろしにんにく・おろししょうが・ハチミツを混ぜた汁に30分漬ける
・250度のオーブンで10分焼く（焼き目がつけばOK）

606 = :

分量書いてないのでレシピとしては失格。
負けず嫌いのようだが・・・残念ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

607 = :

一人暮らし始めてから、料理に工夫なんてしてなかったけど、
今日、玉葱入りのしょうが焼き作るのに、肉が少なかったから
油揚げたくさん入れてみたけど、それなりに美味しくいただけた。

工夫ってレベルじゃないんだろうけど、思い付きが成功すると嬉しいね。

608 = :

今日はカレーライス。暑いので煮込まないでチャチャッと作ったよ

609 = :

今日は親戚いっぱい来てるから手巻き寿司パーティします。

610 = :

>>603おいしそう

611 = :

>>606
んなこと言ったらココのヤツら殆ど失格だぜ。
暖かい目で見てやれよ。

612 = :

私は副菜のレパートリーが少ないせいか、まだまだ味と栄養（と色）の
バランスのとれた組み合わせがパッと思い付かないので、
箇条書の献立だけでもとても参考になります。
（何を作るかさえ決まればレシピはいくらでも見つかるので）

613 = :

わかめうどん(麺にわかめが練り込んである緑色のうどん)
ミニ明太子丼
漬物

614 = :

今日はハムのステーキと茄子の甘辛煮とオクラの胡麻和えにご飯

茄子とオクラはうちで採れた。

買い物に行くのがメンドクセだったから簡単に。。。

615 = :

お土産で貰った喜多方ラーメンとニラたっぷりの手作り焼餃子

616 = :

ツナとえのきのパスタ

でも>>615のおうちに行きたい…

617 = :

>616
餃子のつけダレも作るからうちのは美味いよ。

618 = :

>>617
つけダレどんなの？
教えて、教えて！
酢醤油系ばっかりで飽きてきた。

619 = :

>>617
やめれ。ヨダレ出る。

620 = :

餃子めちゃうまだったｗ

>618
うちも醤油ベースなんだけど…。
長ネギと生姜をみじん切りにして醤油・大蒜・味醂・お酒・ゴマ油・あれば七味を入れて塩胡椒で味を調える。

このタレはその他の料理（例えば炒飯）に使っても美味いから沢山作って１ヶ月くらい保存がきくので重宝してる。

餃子を食べるときはこのタレに酢とラー油を足すかんじ。

621 = :

>>620
サンクス。今度やってみる。
醤油、味醂、お酒は8：1：1くらい？

622 = :

>621

6：3：１位でおｋ。
味醂はちょっと多いけどこの位で丁度いいと思う。
あとは好みでいろいろやってみて。

623 = :

>>622
たびたびありがとう。

624 = :

ナポリタン
ポタージュスープ

626 = :

唐揚げ
ささぎと天かまの炒め物
ﾄﾏﾄの玉葱ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがけ
ﾂﾙﾑﾗｻｷのお浸し
茄子の味噌汁

明日ﾊﾟﾜｰがあったら餃子にしたい(^ー^)

627 = :

和風焼きうどん
ナスとわかめの味噌汁

628 = :

味醂、コチュジャン、胡椒、ナツメグ、
味噌、水、だし汁

629 = :

塩、味の素、胡麻油、醤油、
菜箸、お玉、中華鍋、換気扇、
洗剤、フォーク、まな板

630 = :

鶏の唐揚げ
カレイの煮付け
冷しゃぶ(豚肉・ごまだれ)
冷奴
冷や汁素麺

ビール

631 = :

アサリのブイヤベース風スープ
カポナータ
手打ちパスタのツナトマトクリームソース
バゲット
デザートにアップルマンゴーとスイカ

イタリア料理の本を借りてきたので作ってみた
サラダとデザートに手が回らず

632 = :

まぐろのたたき丼。
あとは考え中

633 = :

ビビンバ
ワカメスープ
茄子とキュウリのお浸し

ビール

634 = :

照り焼きチキン
なすとわかめの味噌汁
キャベツとトマトのサラダ
ご飯

635 = :

肉じゃがとチクワとベーコンのくるくる巻き 茄子ゆでの鰹節とネギの和え物 ワカメときゅうりと酢タコ

636 = :

麻婆茄子
ほうれん草と卵のお吸い物
大根サラダ

ビール

637 = :

鯖水煮缶に大根おろしをどっさりのせて酢醤油かける
そうめん
きゅうりとみょうがの塩もみ

638 = :

お好み焼き

639 = :

ご飯
豚汁
もやしと鶏肉の炒め
サツマイモの甘露煮
お惣菜
ヨーグルト
麦茶

640 = :

チキン南蛮
大根とワカメの味噌汁
冷奴揚げ玉乗せ

ビール

641 = :

スープカレー(手羽元・モモ肉・じゃがいも・ニンジン・オクラ・茄子)
アボカドとカニカマのサラダ

ビール

642 = :

キャベツとニラたっぷりの手作り餃子・大根と豚肉の炒め煮・黒米入りご飯・食後のデザートに桃

643 = :

塩さば・茹でキャベツのサラダ・大根の味噌汁・ご飯

644 = :

カレー
プチトマト
種なし巨峰

645 = :

キムチ鍋(ラーメン投入)
キュウリとカニカマとゆで卵サラダ
大根とオクラのポン酢和え

ビール

646 = :

スープカレー（具はじゃがいも、人参、オクラ、茄子、手羽元、ソーセージ）

黒米入りご飯

韓国風豆腐サラダ（胡瓜、トマト、長ネギ、豆腐）を手作りのゴマたっぷり甘辛ドレッシングで

647 = :

よもぎうどん
しらす丼
かまぼこ

648 = :

しょうが焼き
キャベツ千切り
玉ねぎと油揚げのお味噌汁
ニラ玉

ビール

649 = :

調味料婆去ったなｗｗｗ
よしよし

650 = :

今日はカツ丼、里芋の挽き肉あんかけ、ネギ塩トマト、

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