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    元スレ今日の献立夕食レシピ2

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    601 : 困った時の名無し - 2009/08/12(水) 18:59:39 (+57,+29,-48)
    かぼちゃの冷製スープ
    なすとピーマン、ベーコンのパスタ
    602 : 困った時の名無し - 2009/08/12(水) 20:21:25 (+91,+29,-8)
    調味料まで書く奴って何なの?大丈夫?
    www
    603 : 困った時の名無し - 2009/08/12(水) 21:39:27 (+101,+29,-39)
    >>602
    スレタイがレシピだから?


    今日は
    ・鶏のさっぱり煮
    ・にんじんシリシリ
    ・オクラいっぱい乗せた冷奴
    ・わかめのお味噌汁
    604 : 困った時の名無し - 2009/08/13(木) 18:30:26 (+52,+29,-3)
    まぐろ漬け丼
    冷奴
    卵焼き
    605 : 困った時の名無し - 2009/08/14(金) 02:14:18 (+62,+29,-146)
    スペアリブ
    ・スペアリブをたっぷりの湯で柔らかくなるまで(1時間くらい)煮込む
    ・醤油・みりん・砂糖・酒・おろしにんにく・おろししょうが・ハチミツを混ぜた汁に30分漬ける
    ・250度のオーブンで10分焼く(焼き目がつけばOK)
    606 : 困った時の名無し - 2009/08/14(金) 09:13:32 (+91,+29,-10)
    分量書いてないのでレシピとしては失格。
    負けず嫌いのようだが・・・残念wwwwwwwww
    607 : 困った時の名無し - 2009/08/14(金) 20:27:31 (+63,+30,-88)
    一人暮らし始めてから、料理に工夫なんてしてなかったけど、
    今日、玉葱入りのしょうが焼き作るのに、肉が少なかったから
    油揚げたくさん入れてみたけど、それなりに美味しくいただけた。

    工夫ってレベルじゃないんだろうけど、思い付きが成功すると嬉しいね。
    608 : 困った時の名無し - 2009/08/14(金) 23:15:14 (+57,+29,-20)
    今日はカレーライス。暑いので煮込まないでチャチャッと作ったよ
    609 : 困った時の名無し - 2009/08/15(土) 18:13:50 (+57,+29,-3)
    今日は親戚いっぱい来てるから手巻き寿司パーティします。
    610 : 困った時の名無し - 2009/08/15(土) 20:16:30 (+65,+29,+1)
    >>603おいしそう
    611 : 困った時の名無し - 2009/08/16(日) 09:36:37 (+70,+29,-12)
    >>606
    んなこと言ったらココのヤツら殆ど失格だぜ。
    暖かい目で見てやれよ。
    612 : 困った時の名無し - 2009/08/17(月) 00:49:44 (+63,+30,-56)
    私は副菜のレパートリーが少ないせいか、まだまだ味と栄養(と色)の
    バランスのとれた組み合わせがパッと思い付かないので、
    箇条書の献立だけでもとても参考になります。
    (何を作るかさえ決まればレシピはいくらでも見つかるので)
    613 : 困った時の名無し - 2009/08/17(月) 15:04:56 (+57,+29,-20)
    わかめうどん(麺にわかめが練り込んである緑色のうどん)
    ミニ明太子丼
    漬物
    614 : 困った時の名無し - 2009/08/17(月) 18:42:44 (+57,+29,-41)
    今日はハムのステーキと茄子の甘辛煮とオクラの胡麻和えにご飯

    茄子とオクラはうちで採れた。

    買い物に行くのがメンドクセだったから簡単に。。。
    615 : 困った時の名無し - 2009/08/18(火) 17:44:47 (+101,+29,-6)
    お土産で貰った喜多方ラーメンとニラたっぷりの手作り焼餃子
    616 : 困った時の名無し - 2009/08/18(火) 17:53:41 (+104,+29,-6)
    ツナとえのきのパスタ

    でも>>615のおうちに行きたい…
    617 : 615 - 2009/08/18(火) 19:06:50 (+120,+29,-11)
    >616
    餃子のつけダレも作るからうちのは美味いよ。
    618 : 困った時の名無し - 2009/08/18(火) 21:05:53 (+128,+29,-7)
    >>617
    つけダレどんなの?
    教えて、教えて!
    酢醤油系ばっかりで飽きてきた。
    619 : 困った時の名無し - 2009/08/18(火) 22:17:24 (+14,-23,-11)
    >>617
    やめれ。ヨダレ出る。
    620 : 617 - 2009/08/18(火) 22:27:36 (+91,+30,-119)
    餃子めちゃうまだったw

    >618
    うちも醤油ベースなんだけど…。
    長ネギと生姜をみじん切りにして醤油・大蒜・味醂・お酒・ゴマ油・あれば七味を入れて塩胡椒で味を調える。

    このタレはその他の料理(例えば炒飯)に使っても美味いから沢山作って1ヶ月くらい保存がきくので重宝してる。

    餃子を食べるときはこのタレに酢とラー油を足すかんじ。
    621 : 618 - 2009/08/18(火) 22:33:12 (+42,-29,-15)
    >>620
    サンクス。今度やってみる。
    醤油、味醂、お酒は8:1:1くらい?
    622 : 620 - 2009/08/18(火) 23:01:28 (+91,+28,-23)
    >621

    6:3:1位でおk。
    味醂はちょっと多いけどこの位で丁度いいと思う。
    あとは好みでいろいろやってみて。
    623 : 618 - 2009/08/19(水) 00:20:36 (+60,+25,+1)
    >>622
    たびたびありがとう。
    624 : 困った時の名無し - 2009/08/19(水) 19:22:43 (+50,+27,+0)
    ナポリタン
    ポタージュスープ
    625 : 困った時の名無し - 2009/08/19(水) 20:06:13 (-1,-29,+0)
    ホワイトコーラとじゃがりこ

    あぁ、だから太るのか(o^o^o)
    626 : 困った時の名無し - 2009/08/19(水) 23:29:51 (+58,+30,-73)
    唐揚げ
    ささぎと天かまの炒め物
    トマトの玉葱ドレッシングがけ
    ツルムラサキのお浸し
    茄子の味噌汁

    明日パワーがあったら餃子にしたい(^ー^)
    627 : 困った時の名無し - 2009/08/20(木) 19:33:40 (+57,+29,-12)
    和風焼きうどん
    ナスとわかめの味噌汁
    628 : 困った時の名無し - 2009/08/20(木) 19:36:03 (+57,+29,-16)
    味醂、コチュジャン、胡椒、ナツメグ、
    味噌、水、だし汁
    629 : 困った時の名無し - 2009/08/21(金) 15:38:30 (+57,+29,-21)
    塩、味の素、胡麻油、醤油、
    菜箸、お玉、中華鍋、換気扇、
    洗剤、フォーク、まな板
    630 : 困った時の名無し - 2009/08/21(金) 15:57:12 (+57,+29,-28)
    鶏の唐揚げ
    カレイの煮付け
    冷しゃぶ(豚肉・ごまだれ)
    冷奴
    冷や汁素麺

    ビール
    631 : 困った時の名無し - 2009/08/21(金) 18:47:29 (+62,+29,-36)
    アサリのブイヤベース風スープ
    カポナータ
    手打ちパスタのツナトマトクリームソース
    バゲット
    デザートにアップルマンゴーとスイカ

    イタリア料理の本を借りてきたので作ってみた
    サラダとデザートに手が回らず
    632 : 困った時の名無し - 2009/08/21(金) 18:59:55 (+52,+29,-1)
    まぐろのたたき丼。
    あとは考え中
    633 : 困った時の名無し - 2009/08/21(金) 19:14:08 (+57,+29,-5)
    ビビンバ
    ワカメスープ
    茄子とキュウリのお浸し

    ビール

    634 : 困った時の名無し - 2009/08/21(金) 19:33:47 (+58,+30,-43)
    照り焼きチキン
    なすとわかめの味噌汁
    キャベツとトマトのサラダ
    ご飯
    635 : 困った時の名無し - 2009/08/22(土) 13:25:18 (+57,+29,-63)
    肉じゃがとチクワとベーコンのくるくる巻き 茄子ゆでの鰹節とネギの和え物 ワカメときゅうりと酢タコ
    636 : 困った時の名無し - 2009/08/22(土) 16:03:14 (+57,+29,-20)
    麻婆茄子
    ほうれん草と卵のお吸い物
    大根サラダ

    ビール

    637 : 困った時の名無し - 2009/08/22(土) 18:43:13 (+57,+29,-30)
    鯖水煮缶に大根おろしをどっさりのせて酢醤油かける
    そうめん
    きゅうりとみょうがの塩もみ
    638 : 困った時の名無し - 2009/08/22(土) 20:30:03 (+39,+21,+1)
    お好み焼き
    639 : 困った時の名無し - 2009/08/23(日) 19:40:13 (+58,+30,-92)
    ご飯
    豚汁
    もやしと鶏肉の炒め
    サツマイモの甘露煮
    お惣菜
    ヨーグルト
    麦茶
    640 : 困った時の名無し - 2009/08/23(日) 20:04:49 (+57,+29,-20)
    チキン南蛮
    大根とワカメの味噌汁
    冷奴揚げ玉乗せ

    ビール

    641 : 困った時の名無し - 2009/08/24(月) 22:11:37 (+57,+29,-60)
    スープカレー(手羽元・モモ肉・じゃがいも・ニンジン・オクラ・茄子)
    アボカドとカニカマのサラダ

    ビール

    642 : 困った時の名無し - 2009/08/25(火) 14:50:02 (+57,+29,-27)
    キャベツとニラたっぷりの手作り餃子・大根と豚肉の炒め煮・黒米入りご飯・食後のデザートに桃

    643 : 困った時の名無し - 2009/08/25(火) 16:11:47 (+58,+30,-29)
    塩さば・茹でキャベツのサラダ・大根の味噌汁・ご飯
    644 : 困った時の名無し - 2009/08/25(火) 16:16:08 (+52,+29,-1)
    カレー
    プチトマト
    種なし巨峰
    645 : 困った時の名無し - 2009/08/25(火) 23:03:01 (+57,+29,-47)
    キムチ鍋(ラーメン投入)
    キュウリとカニカマとゆで卵サラダ
    大根とオクラのポン酢和え

    ビール

    646 : 困った時の名無し - 2009/08/26(水) 12:14:02 (+52,+29,-56)
    スープカレー(具はじゃがいも、人参、オクラ、茄子、手羽元、ソーセージ)

    黒米入りご飯

    韓国風豆腐サラダ(胡瓜、トマト、長ネギ、豆腐)を手作りのゴマたっぷり甘辛ドレッシングで

    647 : 困った時の名無し - 2009/08/26(水) 14:35:55 (+52,+29,-16)
    よもぎうどん
    しらす丼
    かまぼこ
    648 : 困った時の名無し - 2009/08/26(水) 17:42:16 (+57,+29,-28)
    しょうが焼き
    キャベツ千切り
    玉ねぎと油揚げのお味噌汁
    ニラ玉

    ビール

    649 : 困った時の名無し - 2009/08/26(水) 17:48:42 (+52,+29,-3)
    調味料婆去ったなwww
    よしよし
    650 : 困った時の名無し - 2009/08/27(木) 12:34:55 (+57,+29,-8)
    今日はカツ丼、里芋の挽き肉あんかけ、ネギ塩トマト、
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