私的良スレ書庫
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元スレ【かんたん】そうめんのレシピ3【おいしい】
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ウスターソースを鶏ガラスープで割ってつけ麺にして食べる
青海苔と薬味は紅しょうが
お好みで練りがらし
具はあえて入れない
さっぱりしてうまい
青海苔と薬味は紅しょうが
お好みで練りがらし
具はあえて入れない
さっぱりしてうまい
>>251
新しいな、やってみる
新しいな、やってみる
そろそろそうめんでも食べようかなお
庭のシソが沢山生えてるから薬味で
<⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
庭のシソが沢山生えてるから薬味で
<⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>>255
誰?
誰?
>>254
待ってたよ!
待ってたよ!
>>256
バカ舌スレ立て人ことヨンキロソーメンマンとは真逆のそうめんスレの癒しの妖精
バカ舌スレ立て人ことヨンキロソーメンマンとは真逆のそうめんスレの癒しの妖精
馬鹿舌スレのやつは困ったもんだね 自分のスレに引っ込んでればいいのに
と言っている間に冷やそうめんの時期は過ぎつつある
これからは温かいメニューとレシピでも語ろうか
>>254
しかし、カトリンまた寝込んでいるのか? 大丈夫?
と言っている間に冷やそうめんの時期は過ぎつつある
これからは温かいメニューとレシピでも語ろうか
>>254
しかし、カトリンまた寝込んでいるのか? 大丈夫?
インスタントの味噌ラーメンの汁、全部吸わない人多いよね
それに浸けて食べても美味い
それに浸けて食べても美味い
>>264
262だけど、もちろん豆腐も一緒に入れるよ、おれはね
262だけど、もちろん豆腐も一緒に入れるよ、おれはね
>>261
吸うのか!!
吸うのか!!
>>267
ありがとー
ありがとー
>>268
20歳くらいになるまで、ラーメンの汁は全部吸うのが当たり前だと思っていた。
社会人になり、同僚と行ったラーメン屋で全部汁を吸ったら、
「おまえ、肝臓が強いんだな」と言われた。
ラーメンの汁を全部吸わない人を見て、「腹が一杯になったのか、もったいない」と
だけ思っていたが、そうとは限らないんだな。
20歳くらいになるまで、ラーメンの汁は全部吸うのが当たり前だと思っていた。
社会人になり、同僚と行ったラーメン屋で全部汁を吸ったら、
「おまえ、肝臓が強いんだな」と言われた。
ラーメンの汁を全部吸わない人を見て、「腹が一杯になったのか、もったいない」と
だけ思っていたが、そうとは限らないんだな。
肝臓というよりも問題は塩分量だな。
血圧に問題ないなら飲めば良い。毎日じゃなければ問題視するほどでもないし。
そうめんは塩分が多いが茹でることにより約九割の塩分が溶け出す。
血圧に問題ないなら飲めば良い。毎日じゃなければ問題視するほどでもないし。
そうめんは塩分が多いが茹でることにより約九割の塩分が溶け出す。
注文しておいた最高級そうめん「白髪」がようやく届いた 8月22日に頼んだのに
ちょっと遅れすぎだろ 割と安かったから注文したが、こういう裏があったとは・・・
ちょっと遅れすぎだろ 割と安かったから注文したが、こういう裏があったとは・・・
茹でてお鍋に入れるじゃだめ?モツ鍋・担々麺鍋とかのもと買ってきてカット野菜やもやしが煮たったら茹でたそうめんいれてる
うどんやラーメンかわりだから色んな鍋にいける
銀皿鍋にもいける
うどんやラーメンかわりだから色んな鍋にいける
銀皿鍋にもいける
そりゃもちろんかまわない。しかし、最高級の白髪の話であれば、
本来の冷やそうめんとして味わうのでなければもったいない。
本来の冷やそうめんとして味わうのでなければもったいない。
そうめん団子もあり
茹でたそうめんの水を充分に切り、手でこねる。
まとまりが悪いときはご飯と混ぜて団子状にする。
みたらし団子みたいなタレをつけても美味しい。
冷凍しといて、おでんに入れても美味しい。
茹でたそうめんの水を充分に切り、手でこねる。
まとまりが悪いときはご飯と混ぜて団子状にする。
みたらし団子みたいなタレをつけても美味しい。
冷凍しといて、おでんに入れても美味しい。
>>282
そうめんと餃子の皮の原材料について考えるんだ
そうめんと餃子の皮の原材料について考えるんだ
100均に刃が5枚付いてて海苔やネギをいっぺんに細かく切れるハサミ売ってたが(\200)、そうめんをこれで切って茹でたら新食感かも
米みたいになるのかな?
米みたいになるのかな?
ワンタンや水餃子で皮の部分だけ食っても美味いから
そうめんもそれなりに美味いかも
そうめんもそれなりに美味いかも
>>283
君が立てた馬鹿舌スレに戻りなさい
君が立てた馬鹿舌スレに戻りなさい
>>287
海苔ならざるそばに乗ってるのと同じ刻み海苔になる
海苔ならざるそばに乗ってるのと同じ刻み海苔になる
刻み海苔って量が少ない割に高いから簡単に作れるならありがたいかも
けど、蕎麦には使うがそうめんには・・・・
けど、蕎麦には使うがそうめんには・・・・
>>294
金持ちが 5ちゃんをやってるのかな
金持ちが 5ちゃんをやってるのかな
揖保乃糸の白髪は最高級品だが、おれ的には普及品のひとつ上の黒帯で充分かな
白髪は高い割に腰が感じられなくて・・・それと麺が細い分だけつゆがたっぷり絡む
から下の方だけ浸けるのが良いんだけど、それだと上の方が味がしない
一度食べたらもう充分って感じ
白髪は高い割に腰が感じられなくて・・・それと麺が細い分だけつゆがたっぷり絡む
から下の方だけ浸けるのが良いんだけど、それだと上の方が味がしない
一度食べたらもう充分って感じ
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