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    元スレ無職のための超極貧レシピ

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    801 : 困った時の名無し - 2012/11/19(月) 00:13:28.76 (+63,+30,-93)
    俺はしっかり働いて朝は肉マン、昼は安いラーメンかそば、夜は自炊だな。
    今日の夜は手羽元の鍋、大根、椎茸、豆腐、手羽元、ヤマサの昆布つゆ、ホンダシ、七分グヅグツしたら出来上がり、一回分だけで200円程度だろうか、ちゃんこ鍋は楽だよ
    明日は魚の鍋にするかな、たらちりもいい。
    802 : 困った時の名無し - 2012/11/19(月) 00:54:44.46 (+35,+17,-4)
    魚高くない?
    803 : 困った時の名無し - 2012/11/19(月) 07:52:15.40 (+52,+29,-4)
    無職のための超極貧レシピなのかw
    804 : 困った時の名無し - 2012/11/21(水) 10:04:11.91 (+57,+29,-8)
    無職の人がひと月に使える食費はいくらくらいなんだろう
    805 : 困った時の名無し - 2012/11/21(水) 15:49:34.18 (+9,-30,-190)
    貯金と環境と年季によるんじゃね

    > 今日の夜は手羽元の鍋、大根、椎茸、豆腐、手羽元、ヤマサの昆布つゆ、ホンダシ、七分グヅグツしたら出来上がり、
    > 一回分だけで200円程度だろうか、ちゃんこ鍋は楽だよ
    これむちゃくちゃだな一回分500円の一食266円だろ
    120円 手羽元120g
    25円 大根1/4
    30円 椎茸1/4パック
    25円 豆腐1/2丁
    12円 ヤマサの昆布つゆ
    15円 ホンダシ
    37円 白飯
    --- 合計266円

    超極貧鍋
    15円 白菜1/8
    5円 えのき1/5パック
    2円 だし昆布1/50
    25円 豆腐
    37円 白飯
    2円 酢、醤油
    --- 合計86円
    806 : 困った時の名無し - 2012/11/21(水) 20:41:09.76 (+4,-29,-105)
    >>805
    白菜は今なら特売でも1/4で80円はする だから1/8なら40円
    えのきも仮に100円だとして1/5で20円だな。2Pで100円でも10円
    あと出汁昆布って結構高いぜ。100gで500円だとしても、1/50で10円だ。2円はあり得ない
    807 : 困った時の名無し - 2012/11/21(水) 21:43:38.24 (+57,+29,-32)
    うちのあたりは四分の一が45円で売ってたぜ
    直売所なら一玉重いやつが100円だぜ >白菜
    808 : 困った時の名無し - 2012/11/22(木) 01:42:35.58 (+3,-30,-51)
    超極貧キャベツ炒め
    25円 キャベツ5枚
    24円 豚バラ30g
    6円 ニンニク1片
    3円 ショウガ1/40スライスx2枚
    8円 オイスターソース
    37円 白飯
    --- 合計103円

    調味料が意外に高い
    809 : 困った時の名無し - 2012/11/22(木) 01:54:27.27 (+3,-29,-90)
    超極貧キャベツパスタ
    10円 キャベツ2枚
    30円 パスタ120g
    6円 ニンニク1片
    4円 ウェイパー1/100
    1円 オリーブオイル
    --- 合計51円

    超極貧わかめうどん
    25円 うどん玉
    5円 乾燥わかめ
    3円 あげ玉
    1円 濃縮タイプめんつゆ
    --- 合計34円
    810 : 困った時の名無し - 2012/11/22(木) 13:54:21.86 (+3,-29,-104)
    >1円 濃縮タイプめんつゆ
    これはないw
    めんつゆって結構高いんだぜ。
    3倍濃縮で1リットル特売で238円だとして、3Lで238円→300cc使うとして23.8円

    パスタは結構安いよな。
    業務用5kgで1500円とかで売ってる。パスタ120gは乾麺で50g換算だから15円だ。
    811 : 困った時の名無し - 2012/11/22(木) 15:55:58.97 (+3,-29,-140)
    すまん、めんつゆ雑すぎた。198円(特売158円)を20回以上で使ってるから貧乏カルピス状態w
    1円→10円のトータル43円な、総合的にスープ付きの袋ラーメンもコスパいいんじゃないかと思えてしまう

    超極貧照焼きチキン&ポテトサラダ
    102円 鶏モモ肉150g
    33円 じゃがいも小1.5個
    13円 たまねぎ1/4
    8円 醤油、みりん、マヨネーズ、塩、胡椒、ナツメグ
    37円 白飯
    --- 合計193円
    812 : 困った時の名無し - 2012/11/23(金) 20:12:56.47 (+39,-30,-118)
    超極貧天カス丼&大根の葉のお浸し
    20円 卵2個
    13円 たまねぎ1/4
    0円 大根の葉
    12円 濃縮めんつゆ、しょうゆ、炒りゴマ
    37円 白飯
    --- 合計82円

    超極貧ぶりあら大根&大根の葉のお浸し
    45円 ぶりあら1/4パック
    25円 大根1/4
    0円 大根の葉
    15円 めんつゆ、みりん、砂糖、炒りゴマ、ショウガスライスx1枚
    37円 白飯
    --- 合計122円
    813 : 困った時の名無し - 2012/11/23(金) 20:49:56.40 (+63,+30,-180)
    天かすの価格が入ってないぞw

    魚のアラなんかも結構高いよな
    鯛、ブリ、カツオのアラを煮付けたり、鮭の中落ちを塩焼きにしたりとか
    結構美味しいんだが、1パック300円ぐらいする
    昔はもっと安かったイメージがあるんだが

    俺のお勧め試してみて
    ・油揚げ丼 → 油揚げ、卵、タマネギでカツ丼の要領で
    ・牛脂うどん → 牛脂を溶かしてタマネギ入れて、醤油、砂糖、酒で調えてゆでうどんをいれて煮る
    ・牛脂丼 → ↑のご飯版。タレとタマネギをご飯にかけて完成
    牛脂はタダで貰うことw
    814 : 困った時の名無し - 2012/11/23(金) 21:02:32.57 (+69,+29,-100)
    油揚げ高くね?1枚45円くらいで豆腐より高かったり
    豚バラ50g=38円、チリ産シャケ切り身1/2=44円とかと比べるとコスパが…
    あと揚げもんは冷凍すると極端に味が落ちるから小分けで使いにくいってのもあって
    煮物や炊き込みご飯なんかで一気に消費できる時以外は使えねー
    815 : 困った時の名無し - 2012/11/23(金) 21:33:28.83 (+11,-20,-1)
    >>814
    4枚100円とか
    816 : 困った時の名無し - 2012/11/24(土) 21:49:20.74 (+39,-30,-167)
    超極貧ニラもやしのピーナッツ炒め&ワカメスープ
    28円 もやし1パック
    12円 ニラ1/4パック
    10円 ピーナッツ5個
    12円 オイスターソース、しょうゆ、炒りゴマ、油
    5円 乾燥わかめ
    4円 ウェイパー1/100
    37円 白飯
    --- 合計96円

    超極天貧飯
    20円 たまご2個
    20円 ちくわ1本(千切り)
    8円 にんじん15g
    14円 片栗粉、しょうゆ、酢、みりん、ショウガスライスx1枚
    37円 白飯
    --- 合計99円
    817 : 困った時の名無し - 2012/11/24(土) 22:19:00.86 (+68,+30,-153)
    >>816
    ピーナッツかあ
    極貧レシピ的には、すりごまのほうが安いし、ピーナッツ的なコクもでるからいいかもしれん
    いりごまいれてるから、それなしで。そうすれぱ10円安くなる

    ちくわはカニのかわりだね。
    確かに何か入れたくなるな。究極的には卵だけでもよさそうなもんなんだがw

    問題は白米の37円が結構なウェイトを占めているところだなぁ
    白米って高いんだよな。安いのはパスタか、小麦粉。くず米を量り売りしてくれたりするけど、
    いくらぐらいすんのかな。アレ。
    818 : 困った時の名無し - 2012/11/24(土) 22:37:39.35 (+2,-29,-42)
    米のグレード落とすと悲しくなるぞ
    うまい米は塩だけでもうまい

    超極貧チヂミ
    30円 薄力粉150g
    12円 ニラ1/4パック
    4円 ゴマ油、醤油、砂糖
    --- 合計46円
    819 : 困った時の名無し - 2012/11/24(土) 22:59:03.49 (+58,+28,-3)
    味覇は高く無いか?
    820 : 困った時の名無し - 2012/11/24(土) 23:10:52.54 (+4,-29,-28)
    >>818
    グレードを落とせといってるんじゃない。別の炭水化物より高いと言ってるんだ

    小麦粉はローソン100ですら750g/100円で売ってる
    それなら150gあたり20円だ
    821 : 困った時の名無し - 2012/11/25(日) 05:49:15.14 (+10,-29,-95)
    >>819
    本当はパチもんの覇王180g-350円を使ってるんだけど
    1回の使用量2gで90回使える計算なので3.88円、コンソメより遥かに安い
    小さい缶でもちょっと勇気がいる値段だけど、スープやあんかけがすぐできるよ

    超極貧たまごチャーハン&ワカメスープ
    10円 たまご1個
    4円 塩、胡椒、しょうゆ、炒りゴマ、油
    5円 乾燥わかめ
    8円 ウェイパー2/100
    37円 白飯
    --- 合計64円
    822 : 困った時の名無し - 2012/11/25(日) 06:07:52.67 (+40,-29,-170)
    >>820
    穀物なら
    オートミール>小麦粉で自作>パスタ>ラーメン>うどん>押し麦>白米>じゃがいも>コーン

    でも俺オートミール嫌いだからなぁ
    強力粉が安く手に入るなら、イーストやBPなしでピザ生地やナン作れるみたいなんだけど
    火力無いとパリッとしないらしい、余裕があったら研究してみたい

    超極貧ミネストローネ
    33円 キャベツ1/3個
    44円 ベーコン50g
    17円 タマネギ1/2個
    33円 ジャガイモ2個
    17円 コンソメ1個
    30円 押し麦45g
    10円 ケチャップ、塩コショウ、ナツメグ
    --- 3リットル合計184円 --- 1食分300g18円
    823 : 困った時の名無し - 2012/11/26(月) 17:38:47.63 (+3,-30,-110)
    21円 塩にぎり120g
    22円 ごま混ぜにぎり
    23円 ゆかり粉混ぜぎり
    23円 焼きおにぎり
    25円 もみ海苔にぎり
    25円 とろろ昆布巻きにぎり
    26円 昆布にぎり(100円佃煮1/20)
    27円 海苔巻にぎり
    27円 カツオブシにぎり
    28円 カツオブシ混ぜにぎり
    28円 鮭にぎり(チリ産鮭切り身1/12)
    29円 シーチキンマヨにぎり
    32円 たらこにぎり

    38円 のり茶漬け(飯190g、もみのり、いりごま)
    44円 昆布茶漬け(飯190g、佃煮1/10)
    45円 鮭茶漬け(飯190g、切り身1/12、もみのり、いりごま)
    49円 たらこ茶漬け(飯190g、切りたらこ、もみのり、いりごま)
    58円 永谷園茶漬け
    824 : 困った時の名無し - 2012/11/26(月) 18:54:04.49 (+57,+29,-40)
    いや、米だけは値段に味が比例するからね、節約したいなら、米だけは高いものを買うのが良いとワシも思うよ。
    味覚障害のヤシには関係プーやが。
    825 : 困った時の名無し - 2012/11/26(月) 18:58:03.50 (+52,+29,-7)
    パスタだと米の倍食えるからな
    826 : 困った時の名無し - 2012/11/26(月) 20:54:42.26 (+102,+29,-132)
    >>822
    業務用中力粉ならドンキで1kg98円
    欧米のピザやパンを作る「小麦粉」って基本的に中力粉(強力粉+薄力粉)に値するらしいから
    BPはキャンドゥのジッパー付BPが大量に入っていて破格
    イーストは生きてるから増える、それを最大限に利用すれば永遠に減らない
    使わなくともイケルけどコツがいる
    827 : 困った時の名無し - 2012/11/26(月) 20:57:30.50 (+57,+29,-14)
    一応和食派だけど使えるっちゃ使える
    ただ精製ものは本当に気をつけないと生活習慣病になる、ていうかなってる人ほんと多い
    828 : 困った時の名無し - 2012/11/26(月) 20:59:44.06 (+44,-21,-2)
    これいいんじゃないでしょうか(笑)
    http://cookpad.com/recipe/2038864
    829 : 困った時の名無し - 2012/11/27(火) 06:35:27.37 (+71,+29,-41)
    >>826
    ドンキもキャンドゥも生活圏内にあるわ、特売目当てで電車賃使う程貧乏楽しめないし
    助かるわー
    830 : 困った時の名無し - 2012/11/27(火) 06:52:13.40 (+4,-29,-70)
    >>828

    0円 再発芽ネギ
    10円 めんつゆ
    25円 ゆでそば
    80円 かき揚げ
    1円 七味
    --- 合計116円

    超極ネギ焼き
    0円 再発芽ネギ
    12円 薄力粉90g
    5円 卵1/2
    3円 お好み焼きソース
    --- 合計20円

    ※ネギ再発芽すると部屋がネギ臭くなるのでちうい
    831 : 困った時の名無し - 2012/11/27(火) 19:17:20.09 (+57,+29,-32)
    尖閣諸島や択捉島でアワビ ウニ タラバガニ 遡上鮭のいくら
    832 : 困った時の名無し - 2012/11/28(水) 23:44:45.95 (+63,+30,-84)
    米と味噌さえあれば何もいらないよ。
    石油ストーブの上に土鍋おいてご飯炊いて味噌少しつけて食べればいい。
    あとは何もいらない。
    土鍋に水をたくさん入れて炊けば節約になるし。
    ゆっくり30分ぐらいかけてご飯茶わん一杯食べれば満足感もある。
    動かないで布団にくるまってれば
    一日一食でいいし。
    833 : 困った時の名無し - 2012/11/29(木) 13:25:58.97 (+3,-30,-77)
    超極貧大根餅
    25円 大根150g
    15円 片栗粉150g
    5円 薄力粉50g
    6円 ゴマ油、醤油、からし、
    --- 合計51円(70gx5個) - 1個10円
     
    サクサクもちもち、1個でおにぎり1個と同じ満腹感
    834 : 困った時の名無し - 2012/11/30(金) 22:29:28.35 (+3,-30,-94)
    超極貧みそ田楽
    17円 大根1/6本
    24円 豆腐1/2丁
    6円 味噌、砂糖、みりん、すりごま
    37円 白飯
    --- 合計84円

    超極貧じゃがいものポタージュ
    13円 じゃがいも小1個
    8円 たまねぎ1/4個
    3円 塩コショウ
    --- 合計24円
    835 : 困った時の名無し - 2012/11/30(金) 23:13:01.35 (+57,+29,-5)
    超極貧の人エライ
    うちのうんこ兄見習ってくんないかな・・
    836 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 00:37:50.64 (+57,+29,-1)
    アレンジして楽しんでるところがいいよね
    837 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 06:51:37.95 (-1,-29,-81)
    ドリンク
    1円 麦茶、ハト麦茶250cc
    2円 どくだみ茶
    3円 緑茶200cc
    5円 無糖レギュラーコーヒー(400g398円の豆)
    15円 カフェオレ
    40円 ホットミルク
    838 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 07:06:18.10 (+57,+29,-23)
    しょうが湯、のど痛い簡単でいいぞ、ショウガ、砂糖、片栗粉で6円程度
    839 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 09:28:46.96 (+16,-16,-65)
    ドリンクだと、ローソンストア100の100%グレープジュースを50mlと
    黒酢適量(30mlぐらい?)と水900~1000ccと、はちみつ適量(砂糖でもいいし入れなくてもいい)
    これで薄いジュースを作って冷やして夏に飲むといい
    840 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 09:29:52.16 (+57,+29,-24)
    >100%グレープジュース
    100%グレープフルーツジュースだった
    あと黒酢なくても普通の酢でもいい(ただし量をひかえめにしないときつい)
    841 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 12:55:24.61 (+3,-30,-59)
    20円 ローソンストア100の100%グレープジュースを50ml
    17円 黒酢適量(30mlぐらい?) 720ml-298円
    18円 はちみつ30g 1kg-598円
    --- 原液1kg-55円 - 3倍希釈液250cc-6円
    842 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 13:15:25.35 (+1,-26,-20)
    はちみつ30gも入れないよw 10gぐらいで十分だよw
    あと、レープフルーツジュース20円とかどういう計算だよw50ccだから5円だよ。
    843 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 13:30:38.69 (+86,+29,-17)
    最初っから金額書けやクソが
    844 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 14:18:39.76 (+69,+29,-7)
    >>843
    知らねえよ勝手に間違った計算したやつが悪いだろ
    845 : 困った時の名無し - 2012/12/01(土) 15:00:54.74 (+50,+29,-2)
    どうでもいいがまずそうw
    846 : 困った時の名無し - 2012/12/02(日) 14:09:55.89 (+57,+29,-71)
    そうおもってりゃいいしw誰も困らんしw

    酢のドリンクなんてググれば普通にあるし
    それをおいしくアレンジしたのがグレープフルーツジュース混入なんだよ。
    847 : 困った時の名無し - 2012/12/02(日) 14:18:47.40 (+58,+30,-24)
    そういうアレンジもあるんだ程度で見とけばいいじゃん
    なんでもかんでもケチつけるのは狭量だし、そこから何も学習しないのはもったいない
    スレが荒れるもとだしね
    848 : 困った時の名無し - 2012/12/02(日) 18:10:00.54 (+165,+29,-27)
    ネギの捨てるところwww

    ええっ。
    関西だったらウケるかもね。青ネギ至上主義だし。
    でもうちじゃうどんにも白ネギ使うから捨てるところなんてないなぁ。
    849 : 困った時の名無し - 2012/12/02(日) 18:46:51.20 (+128,+29,-63)
    関西は青ネギだからね
    関東は白ネギだから、上の青いところは使わないで捨てるか、
    刻んで炒め物、煮物を煮るときの臭み消しで使うぐらいか
    850 : 困った時の名無し - 2012/12/02(日) 23:14:15.12 (+93,+29,-1)
    根っこの事かと思った。
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