私的良スレ書庫

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元スレyoutubeの中華料理や自家製中華レシピ専門

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401 : 困った時の名無し - 2021/07/05(月) 01:15:05.66 .net (+57,+29,-15)

本場の四川料理で豚の頭を煮込んだスープ食べたけど
あれは日本では食べれない

402 : 困った時の名無し - 2021/07/06(火) 11:31:26.04 .net (+57,+29,-8)

もう香港はなくなったから香港料理は消滅したんだよね

403 : 困った時の名無し - 2021/07/06(火) 20:48:28.50 .net (+58,+30,+0)

http://youtu.be/CMD7fx0rgH0

404 : 困った時の名無し - 2021/07/06(火) 21:16:06.50 .net (+57,+29,-1)

香港料理ってぶっちゃけ広東料理でしょ

405 : 困った時の名無し - 2021/07/06(火) 21:36:53.67 .net (+57,+29,-16)

今は中国にも吉野家があり
牛丼食べれるそうだね

406 : 困った時の名無し - 2021/07/06(火) 22:28:18.33 .net (+58,+30,+0)

http://youtu.be/g0pRJV7n1MA

407 : 困った時の名無し - 2021/07/07(水) 00:53:09.66 .net (+62,+29,-146)

辛い中華で疲労回復に

四川風炒飯
材料
卵1個、ご飯茶碗１杯、ひき肉50g、刻みネギ、高菜大さじ2
豆板醤、塩、コショー、甜麺醤、酒、醤油

作り方
ひき肉を豆板醤、甜麺醤、酒、醤油で味を付けて皿に取り出し

高菜炒飯を作り炒めたひき肉を混ぜて四川炒飯に

408 : 困った時の名無し - 2021/07/07(水) 01:57:11.36 .net (+57,+29,-6)

水煮牛肉を冷えたビールで流し込む季節がやって来た

409 : カトリン - 2021/07/07(水) 04:26:30.99 .net (+57,+29,-14)

吉野家のレトルトパックは必ず常備してまつのゆ

410 : 困った時の名無し - 2021/07/08(木) 00:18:35.69 .net (+57,+29,-23)

水煮豚肉にしても牛肉から豚肉に変えても
味は変わらない
肉が変わるだけで

411 : カトリン - 2021/07/08(木) 00:31:42.99 .net (+57,+29,-10)

豚バラブロックは角煮風ので
ゆで卵なんか入れて…

412 : 困った時の名無し - 2021/07/08(木) 02:06:57.13 .net (+52,+29,-17)

さすがに水煮鶏肉は
キツいかな？

413 : 困った時の名無し - 2021/07/08(木) 04:04:09.74 .net (+57,+29,-17)

鶏肉は聞いた事無いなあ
今度やってみようかな
魚はあるよね

414 : 困った時の名無し - 2021/07/09(金) 20:29:58.32 .net (+58,+30,+0)

http://youtu.be/m3zmAnASw3A

415 : 困った時の名無し - 2021/07/09(金) 20:34:56.62 .net (+57,+29,-6)

水煮筍もやろうと思えば
できなくはないね
水煮ナスとかも

416 : 困った時の名無し - 2021/07/09(金) 21:33:13.74 .net (+57,+29,-17)

蛋白質無いとやっぱり物足りなくない？

417 : 困った時の名無し - 2021/07/09(金) 23:01:43.40 .net (-6,-24,+1)

水煮フカヒレ

418 : 困った時の名無し - 2021/07/10(土) 01:35:41.77 .net (+22,+4,-12)

水煮コロナ

419 : 困った時の名無し - 2021/07/11(日) 06:37:15.19 .net (+57,+29,-3)

エビチリに集中しがちだけど
イカチリもいけるな

420 : カトリン - 2021/07/11(日) 06:39:28.55 .net (+52,+29,-17)

茄子の煮浸しは生姜醤油で

421 : 困った時の名無し - 2021/07/11(日) 20:52:56.45 .net (+57,+29,-3)

中華街にあるけど
ラム肉の串焼き
あれいいよね

422 : 困った時の名無し - 2021/07/12(月) 10:19:33.56 .net (+57,+29,-27)

塩ラーメン

水１Ｌ
手羽先を真っ二つに割り
生姜とネギ

塩、酒、ゴマ油、砂糖少々

簡単だけど美味しい

423 : 困った時の名無し - 2021/07/12(月) 15:58:07.53 .net (+58,+30,+0)

http://youtu.be/VgQQxLynY10

424 : 困った時の名無し - 2021/07/12(月) 15:58:48.76 .net (+51,+28,+0)

マンゴープリン最高だ

425 : 困った時の名無し - 2021/07/13(火) 00:03:34.98 .net (+58,+29,-63)

鶏胸肉を薄切りにして水煮肉片作ってみたけど普通にうまいわ
片栗粉で揉むから胸肉のパサつく感じも全然無い
やっぱ中華は安い材料でもそこそこ美味くしちまうな

426 : 困った時の名無し - 2021/07/15(木) 18:54:04.71 .net (+57,+29,-3)

中華一筋の店に食べに行きたい
遠いから行けない

427 : 困った時の名無し - 2021/07/17(土) 05:30:52.46 .net (+57,+29,-23)

ドライカレーの場合は
カレー粉の入れるから水分入れるなら
カレー粉入れる前に入れてんだけど
どうなんだろう？
炒飯みたいに最後に水分ちょっと入れたら米がしんなりする

428 : 困った時の名無し - 2021/07/19(月) 08:33:05.57 .net (+52,+29,-13)

暑い日には麻婆豆腐

429 : 困った時の名無し - 2021/07/20(火) 11:24:27.23 .net (+52,+29,-13)

寒い日には麻婆豆腐

430 : 困った時の名無し - 2021/07/20(火) 15:56:24.00 .net (+52,+29,-2)

質って結局人だからな

431 : 困った時の名無し - 2021/07/24(土) 22:46:19.16 .net (+57,+29,-8)

鶏のから揚げは中華料理に入りますか？

432 : 困った時の名無し - 2021/07/24(土) 23:52:39.82 .net (+58,+30,+0)

http://youtu.be/LO1w0UozIt0

433 : 困った時の名無し - 2021/07/25(日) 00:40:33.43 .net (+57,+29,-7)

かに玉じゃなくて
豚玉でもいける
カニを豚肉に変えるだけで

434 : 困った時の名無し - 2021/07/25(日) 00:56:43.34 .net (+57,+29,-16)

蟹の爪フライ

これは中華料理好きなら知ってるね

435 : 困った時の名無し - 2021/07/25(日) 02:05:16.82 .net (+57,+29,-8)

辣鮮王って調味料あるけど
あれは普通のスーパーには置いてないよね？

436 : 困った時の名無し - 2022/03/10(木) 11:52:29.54 ID:5keeLuYer (+24,+29,-5)

http://www.jalan.net/news/article/189125/
【厳選】横浜中華街おすすめグルメ8選！名物料理や食べ放題、飲茶の店も

437 : 困った時の名無し - 2022/03/18(金) 02:40:58.84 ID:48Ul7Zc9I (+9,+21,+2)

自由民主党●●●●●●

438 : 困った時の名無し - 2022/03/18(金) 03:20:20.58 ID:48Ul7Zc9I (+9,+21,+2)

自由民主党●●●●●●

439 : 困った時の名無し - 2022/03/29(火) 09:29:46.95 ID:+leFJ9q+9 (+19,+29,+0)

あたし、どこにいるんだろ

440 : 困った時の名無し - 2021/07/28(水) 23:58:27.08 .net (+58,+30,+0)

http://youtu.be/CBhMTGUMgzs

441 : 困った時の名無し - 2021/08/02(月) 22:00:36.35 .net (+57,+29,-47)

イカの炒飯おいしいよ
イカを0、5ミリ角に切り炒め軽く火を通して
鍋から取り出して
卵、ご飯、ネギで炒飯を作っていき
醤油を入れるタイミングでイカを入れて
最後にスープ又は水をちょっとだけ入れて

442 : 困った時の名無し - 2021/08/06(金) 01:17:10.74 .net (+46,+28,-2)

イカの怒り

443 : 困った時の名無し - 2021/08/09(月) 02:26:04.98 .net (+42,+24,+0)

板抱きます

444 : 困った時の名無し - 2021/08/09(月) 12:18:15.54 .net (+57,+29,+0)

めちゃくちゃ美味しそう
これは作ってみたい

http://youtu.be/eSufq4wzGxs

445 : 困った時の名無し - 2021/08/09(月) 13:35:00.85 .net (+57,+29,-18)

きゅうりと豚肉の細切りオイスターソース炒め
これ夏にはいい

446 : 困った時の名無し - 2021/08/09(月) 19:37:57.33 .net (+63,+30,-157)

盆休みにストップ高する低位株載せました
内容
連休明けたら動き出す思惑株（低位）あります(^^)
この筋からの入手した情報の銘柄は相当急騰します。
株式ブログに載せたので、みんなで前回みたいにボロ儲けしましょう！

→「アマゲン、短期急騰株」
→「短期急騰ストップ高、アマゲン」

ググってください限定ブログが出てきますよ！

447 : 困った時の名無し - 2021/08/11(水) 03:34:12.26 .net (+57,+29,-5)

ザーサイも昔に比べたら
出す店少なくなったな

448 : 困った時の名無し - 2021/08/13(金) 11:10:54.95 .net (+91,+29,-57)

ブラジル産の鶏肉って固くない？
揚げたてを食べたらマシだけど
冷めたらパサパサする

449 : 困った時の名無し - 2021/08/26(木) 13:18:07.90 .net (+52,+29,-1)

冷やし中華でもピンキリだよね

450 : 困った時の名無し - 2021/08/27(金) 01:08:29.82 .net (+57,+29,-59)

ナスの唐揚げ最高
塩、コショー、山椒、粉唐辛子で味付けして