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元スレホールトマトを使ったレシピ

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351 : 347 - 2006/02/14(火) 06:11:51 .net (+68,+22,-9)

>>347
なんだか申し訳ないのでレシピをググって来ました
トマト400gに対して水2カップ程度です。

352 : 困った時の名無し - 2006/02/14(火) 06:12:27 .net (-5,-28,+0)

×347
○350

353 : 困った時の名無し - 2006/02/15(水) 02:00:56 .net (+57,+29,-11)

すいません、学生だから凝った料理しないもんで
要するに同じ量、水足せばいいって事ですね
ありがとうございました

354 : 困った時の名無し - 2006/02/16(木) 09:07:38 .net (+57,+29,-13)

主婦でも凝った料理しないよｗ
手早く簡単でｳﾏｰな料理だけ

355 : 困った時の名無し - 2006/03/01(水) 02:40:04 .net (+52,+29,-4)

誰か何かレシピ投下して～

356 : 困った時の名無し - 2006/03/01(水) 13:47:41 .net (+57,+29,-65)

寒天で固める。しょう油とわさびで食えばマグロの刺身そっくりだ

これ、俺のオリジナルだから～特許とってきます
ぜぇ～～～～～～～～～ったいパクるなよ！

357 : 困った時の名無し - 2006/03/01(水) 14:16:42 .net (+47,+29,-3)

かわいそうなこ…

358 : 困った時の名無し - 2006/03/01(水) 19:08:46 .net (+52,+29,-13)

寒天を入れる発想だけはすごい

359 : 困った時の名無し - 2006/03/01(水) 22:32:04 .net (+57,+29,-24)

ブランコを横に揺らす技でも特許が取れるんだ。
これも多分いけるぞ。

360 : 困った時の名無し - 2006/03/02(木) 00:19:07 .net (+57,+29,-37)

森三中がテレビで寒天生活してたとき、ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを寒天で固めて食ってたぞ

361 : 困った時の名無し - 2006/03/07(火) 02:36:13 .net (+57,+29,-19)

確か寒天をネタにして寿司作ってたな。

362 : 困った時の名無し - 2006/03/07(火) 23:37:24 .net (+34,+6,-16)

31歳　ニートです。
やヴぁいですか？

363 : 困った時の名無し - 2006/03/10(金) 01:31:45 .net (+38,+20,+0)

働こうか

364 : 困った時の名無し - 2006/03/13(月) 08:07:37 .net (+123,+29,-34)

トマト卵炒めをカットトマト缶で作ってみたが
べっちょりしていてあまりおいしくなかった。

多少すっぽくても生のトマトのほうがいい。

365 : 困った時の名無し - 2006/03/13(月) 13:24:08 .net (+94,+29,-5)

>>364
それトルコ料理の？

366 : 困った時の名無し - 2006/03/13(月) 18:28:03 .net (+61,+26,+0)

>>365
自分的には中華。

367 : 困った時の名無し - 2006/03/13(月) 19:42:12 .net (+74,+29,-4)

>>364
もしかしてジュースも一緒に入れたとか？

368 : 困った時の名無し - 2006/04/12(水) 02:47:26 .net (+91,+29,-35)

このスレざっと読んでみた
あまりにもうまそう
なんか鶏なんですね。明日鶏肉買ってこよう、ついでにageます

369 : 困った時の名無し - 2006/04/13(木) 19:36:24 .net (+69,+29,-5)

>>368
何が鶏なの？
何作るの？

370 : 困った時の名無し - 2006/04/13(木) 20:34:24 .net (+128,+30,-256)

豚バラブロック１キロを半額で買った時、ホールトマ
ト使ってトマトシチューにしたよ。

豚バラブロックは４センチ位に厚めに切って、ニンニ
クと鷹の爪をオリーブオイルで炒めたところに加えて
、焦げ目付いたらジャガや人参や玉葱等を加えてホー
ルトマトと水とマギーブイヨン加えてコトコト煮る。
塩コショウで味付け。
トッピングにオリーブオイルで揚げて塩コショウした
茄子を乗せた。

ごはんでもパスタでもパンでも合うよ。

371 : 困った時の名無し - 2006/04/14(金) 00:50:09 .net (+57,+29,-3)

トマトソース煮にしとけば間違いないね。

372 : 困った時の名無し - 2006/04/14(金) 05:36:12 .net (+76,+30,-67)

>>370
うちでも毎週のように作ってるよ。
肉は豚の場合もあれば鳥の場合もありウサギの場合もあるし
豆類入れたりズッキーニ入れたりと手を変え品を変えずに
トマトシチューを作りまくってる。でもこの前牛スジでやったらあまり美味くなかったな。
牛スジのクリームシチューは好きな方なんだけど。

373 : 困った時の名無し - 2006/04/22(土) 12:27:44 .net (+84,+29,-28)

トマトシチューって、缶詰のトマトと水を似ればいいんでしょうか？
具はいつ煮たらいいのですか？m(__)m orz
ＤＱＮ男子高校生でごめんなさいm(__)m

374 : 困った時の名無し - 2006/04/22(土) 15:13:26 .net (+59,+14,-38)

>>373
つ>>370
↓トマト以外のの具を炒める
↓トマト缶＋水投入
↓味付け
でいいんｼﾞｬﾏｲｶ？　

375 : 困った時の名無し - 2006/04/22(土) 15:17:04 .net (-1,-29,-19)

㌧ｸｽ(^∀^)
味付けは塩故障でおＫ？

376 : 困った時の名無し - 2006/04/22(土) 17:09:17 .net (+57,+29,-40)

化調･合調に舌が慣れちゃってる人ならグルソーや
粉末やキューブのコンソメやブイヨンを入れてもいいけど
普通は塩だけで充分。胡椒は肉類の下準備として使ってやれ。

377 : 困った時の名無し - 2006/04/22(土) 17:38:00 .net (+63,+30,-160)

トマトソース作る要領で、
オリーブオイルひいてみじん切りにしたにんにくを炒めて
香りが出てきたら塩コショウで下味付けた肉投入焼き色付くまで
焼き色付いたらトマト缶投入弱火にして煮詰める。
さらっとしたフレッシュなのが好きな場合は沸騰した段階で火から下ろして味調整

378 : 困った時の名無し - 2006/04/22(土) 23:44:50 .net (+52,+29,+0)

男子高校生頑張れ

379 : 困った時の名無し - 2006/04/23(日) 01:05:12 .net (+50,+27,-1)

男子高校生支援あげ

380 : 困った時の名無し - 2006/04/25(火) 05:55:09 .net (+52,+29,-1)

男子高校生美味しそう！

381 : 困った時の名無し - 2006/04/25(火) 13:10:28 .net (+11,-6,-2)

？

382 : 困った時の名無し - 2006/04/25(火) 17:19:59 .net (+57,+29,-47)

三日目の水気の少なくなったトマトシチューに
ツナ投入してパスタにかけたら･･･

383 : 困った時の名無し - 2006/05/05(金) 21:14:11 .net (+57,+29,-10)

興味半分で買ってきてみたけどあまり好きな風味じゃない・・・
残り半分どう消費しようかなぁ

384 : 困った時の名無し - 2006/05/05(金) 22:02:56 .net (+91,+29,-16)

カゴメ以外で、ミニトマトの水煮見た人いますか？

385 : 困った時の名無し - 2006/05/07(日) 09:50:01 .net (+103,+29,-23)

>>384
Spigadoroにプチトマトの缶詰あるんだよね。
好きな味なので、業務用スーパーみたいなところで買っていたんだけど、
その店がつぶれちゃったから、通販で探すしかないかなぁ…

386 : 困った時の名無し - 2006/05/09(火) 17:10:01 .net (+71,+29,+0)

>>385
あるんだ！
探してみるよ

387 : 困った時の名無し - 2006/05/09(火) 17:18:05 .net (+57,+29,-2)

http://www.montebussan.co.jp/foods/to_200009.html
このポモドリーニってやつかな
これでパスタ作ってみたな

388 : 困った時の名無し - 2006/05/12(金) 14:19:12 .net (+91,+29,-27)

消費期限がやばそうなトマトが大量にあるんだけど
トマトソースにすれば保存が聞くかな？

389 : 困った時の名無し - 2006/05/12(金) 16:00:47 .net (+70,+29,-4)

>>388
ソースが熱いうちに瓶詰めにすればOK

390 : 困った時の名無し - 2006/05/15(月) 13:59:36 .net (+5,-12,+0)

391 : 困った時の名無し - 2006/05/16(火) 12:46:39 .net (+11,-6,+0)

392 : 困った時の名無し - 2006/05/24(水) 18:47:34 ? .net (+62,+29,-20)

ラタトゥイユ作った
やっとカレーに入れた、セロリを克服した旦那が
トマトとセロリが強烈過ぎてとてもじゃないけど、食えないと｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
ミネストローネも飲めない旦那に食わすんじゃなかった。

393 : 困った時の名無し - 2006/05/25(木) 12:44:18 .net (+57,+29,-8)

あの…､ここ料理板の食事報告スレではなくレシピ板なんですが…。

394 : 困った時の名無し - 2006/05/25(木) 12:46:31 .net (+52,+29,-14)

普通ラタトゥイユにセロリ入れるの？

395 : 困った時の名無し - 2006/06/06(火) 21:52:50 .net (+57,+29,-21)

トマトソース作ろうと思ったら火加減間違えてにんにくが炭に…

396 : 困った時の名無し - 2006/06/08(木) 16:37:26 .net (+90,+29,-46)

パスタのトマトソースはコンソメいれなくてもいいんですか？
味付け塩コショウだけ？

397 : 困った時の名無し - 2006/06/08(木) 17:56:31 .net (+67,+27,-38)

>>396
塩・黒コショウ・バジル・オレガノ・ローリエ・ニンニク

398 : 困った時の名無し - 2006/06/08(木) 21:49:33 .net (+23,-29,-3)

> ローリエ
> ローリエ
> ローリエ
> ローリエ
> ローリエ

399 : 困った時の名無し - 2006/06/08(木) 23:01:32 .net (+53,+27,+0)

>>398
じゃあローレル

400 : 困った時の名無し - 2006/06/09(金) 08:11:08 .net (+57,+29,-20)

>1
ホールトマトって、切ってない、ただのトマトの事だ。
缶詰を意味しない。
１のくせにそんな事も分からずに、と小一時間...

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