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    元スレベジタリアンのお料理レシピ2【菜食】

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    251 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 18:05:43.24 .net (+106,+30,-70)
    >30歳すぎてヴィーガン2年で身長が20cm伸びたよ?

    君の想像力の逞しさには感服するが、雑食と比較するなら健康面でも生活面でも菜食主義が不利なのは変わらんよ。
    252 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 18:17:11.36 .net (+99,+28,-2)
    >>251
    根拠を示せよ
    253 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 18:17:43.11 .net (+94,+29,-22)
    だから事実だって 私自身のね
    データも出せない低脳
    おかわいそうに

    254 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 19:23:53.28 .net (+72,+29,-18)
    >>238
    塩の加減は気をつけてたんですが、
    甘みには気を配っていなかったです。
    リンゴとハチミツ~とか言いますものね。

    ありがとうございますm(_ _)m
    255 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:08:44.84 .net (+63,+30,-156)

    プロレスラーなんかが、二十歳過ぎて5センチぐらい背が大きくなることは有るらしいね。

    尋常じゃない体の鍛え方して、尋常じゃない食い方するから、それに付いて来れる人は、成長ホルモンを出しまくる事で対応してるんだろう。

    勿論、肉食わないと不可能だろうし、成長ホルモン投与された牛や鶏の肉の、残留薬品の影響なんかも有るかもね。
    256 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:12:56.86 .net (+105,+29,-71)
    >>252
    雑食より選択肢が少ない時点で答えが出てるだろ馬鹿が


    >>253
    菜食主義が原因で30歳過ぎて身長が20cm伸びるなら医学上の大発見だなw
    257 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:17:15.82 .net (+72,+29,-28)
    >>256
    結局決め手となる証拠も根拠さえ示せず、単に選択肢が多いと言う話しかできない訳だwww
    258 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:32:06.00 .net (+57,+29,-2)
    選択肢が多い方が有利に決まってるだろw
    259 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:34:56.01 .net (+91,+29,-28)
    野菜だけだと栄養が偏るからレシピに工夫してるんだけど、それすら理解できないのかもしれないね
    260 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:41:29.23 .net (+57,+29,-51)
    ベジタリアンだと弁当屋、コンビニ、レストラン、スーパー、宅配、殆どアウトだけど、この時点で経済的には不利だよな
    261 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 20:52:48.41 .net (+70,+29,-26)
    >>259
    お前も野菜だけだと栄養が偏るという証拠をあげてみてね
    偉そうなことを言うのはそれからにしろよ
    262 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 21:49:43.31 .net (+58,+30,-111)
    菜食は工夫しなけりゃ栄養偏るよ、ベジは経済的にも負担大きいからね

    だからこそレシピが大切なんだけど、そういう工夫も知らないとは…

    こういう無意味に雑食と張り合ってる人は哀れだと思う
    263 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 22:13:21.01 .net (+57,+29,-9)
    レシピスレでレシピの話もせずに何言ってるんだw>>1読めw
    264 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 23:01:37.29 .net (+97,+30,-161)
    そりゃ食費が低ければ必然的に栄養も偏るわな

    たとえば成人の単身者で食費が月1~2万円の貧民層がビーガン食を始めるのは無謀、それなりの収入と知識が無いと身体壊すだけ

    当てはまるのは専業主婦かニートか金銭的に余裕のある単身者くらいか?

    いずれにしても経済面や健康面で菜食主義が不利なのは確かだ
    265 : 困った時の名無し - 2012/06/01(金) 23:14:24.76 .net (+52,+29,-15)
    そういう話をする場所じゃないだろ
    266 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 03:22:57.56 .net (+108,+30,-21)
    >>264
    なんだ、やっぱり証拠が無いんじゃないか
    単にお前がそう思い込んでいるだけだな
    自分でそう思い込んでいるのはいいが、それを人に押し付けるなよ
    267 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 04:08:32.44 .net (+91,+29,-19)
    お前も同じことグダグダ言ってないで菜食は栄養が偏らない証拠を出せば済むだろ
    268 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 05:34:41.85 .net (+74,+29,-15)
    >>267
    複数の奴が書いているんだろ
    >>266は俺じゃないし
    269 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 06:52:40.16 .net (+58,+30,-31)
    一晩中何やってんだか…逆立ちしても菜食の不利は覆らないのにな

    食材が偏れば健康面のリスクは高まりコストは上昇する事を理解しろよ
    270 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 07:19:01.76 .net (+58,+30,-48)
    >菜食は栄養が偏らない証拠を出せば済むだろ

    本当にアホだな…同じ栄養価を摂取するなら選択肢が少ない方が健康面と経済面で不利に決まってる、外食はまず無理だしな。
    271 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 07:57:59.73 .net (+99,+30,-104)
    雑食でも菜食でも、栄養が偏ったら健康上問題が出るのは一緒
    ただ雑食は栄養士を初めとして様々なサポートが有り情報もたくさんある
    一方菜食はそれがほとんどなく自分で学ばなければならないし、外食できるところも少ないなど制約が多く、経済面でも不利
    ただきちんと栄養面を考慮した菜食であれば、雑食と比べて健康面での不利は無い
    272 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 11:44:12.79 .net (+139,+30,-186)
    >きちんと栄養面を考慮した菜食であれば、雑食と比べて健康面での不利は無い

    いやいや、それが難しいから不利だと言ってるんだよ

    それに「きちんと考慮」と付ければ何でもOKになるね

    「裕福かつ自炊可能で最低限の栄養学の知識を持ってる奴」のメニューと比較するなら話は別だが、一般人が雑食と菜食で同じ栄養価を得ようとするならば確実に菜食は不利

    普段の食事から動物性食品を排除しても、白米の食い過ぎと塩分過多で身体壊すのがオチ

    ちなみにこっちが言ってる菜食とはビーガン食やフルータリアンの事だからな。

    ペスクやラクトオボは雑食に含めてるんで誤解無きよう。
    273 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 11:49:41.24 .net (+76,+30,-136)
    >>271
    >ただきちんと栄養面を考慮した菜食であれば、雑食と比べて健康面での不利は無い


    これは嘘だね。「植物性食品オンリーでも不利じゃない人も居る」というだけの事だよ。

    動物性食品無しの完全菜食が全人類に可能だなんて誰も証明してないし、原理的に無理のあるハナシ。

    此処はレシピスレだから控えようと思うけど、再び同じ嘘を書くようならば、

    それを完全否定してあげられるコピペは既に保存してあるから、此処に貼っちゃうよ?w

    274 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 11:59:14.99 .net (+118,+30,-47)
    >>272
    菜食は健康面で不利というのと、
    菜食はきちんとやらないと健康面で不利というのは根本的に意味が違うぞ
    あんたの文章表現力の問題だったのかもしれんが
    >>272で書いている内容だと、大筋いいんじゃね?
    275 : 困った時の名無し - 2012/06/02(土) 23:03:33.11 .net (+57,+29,-58)
    茹でただけの空豆ウマー
    オリーブオイルで炒めて塩コショウだけのアスパラガスウママーー
    276 : 困った時の名無し - 2012/06/03(日) 02:40:36.99 .net (+112,+29,-43)
    >>274
    選択肢が少ないのだから雑食と比べたら必然的に不利になる

    電気に置き換えてみたら

    原発→肉
    火力→魚
    水力→野菜
    電力需要→健康

    みたいな感じか

    肉=毒としか思ってない人にはピッタリの例えかもしれんな

    277 : 困った時の名無し - 2012/06/03(日) 07:15:45.89 .net (+107,+29,-11)
    >>276
    確かに最高に上手い例えだ
    だが、肉と魚の両方を原発に入れてくれ
    278 : 困った時の名無し - 2012/06/03(日) 07:30:20.45 .net (+97,+30,-150)
    レシピスレでダラダラ論争してる人って何なんだ?
    啓蒙か何かが目的の一人芝居だろうか?
    そうじゃないなら、多分他の板にあるであろう論争スレかどこかへの
    誘導を貼るにとどめてくれ

    エシャロット乗せ冷奴
    車麩の唐揚げ
    ちんげん菜とカシューナッツ炒め
    胡瓜とトマトの塩麹漬け
    冷酒
    279 : 困った時の名無し - 2012/06/03(日) 16:55:47.97 .net (+106,+29,-83)
    >>277
    反原発のアホが喜びそうな例えを出したら案の定の答えをありがとうw

    選択肢が減れば健康面のリスクが高まるのは自明だよ
    280 : 困った時の名無し - 2012/06/03(日) 18:54:03.74 .net (+108,+29,-18)
    >>279
    その原発の例えのお前本人も気が付いていない真の意味を、遠い将来実を持って知ることになるだろう
    281 : 困った時の名無し - 2012/06/03(日) 23:16:17.85 .net (+63,+29,-50)
    食べたい気持ちを我慢して摂取カロリーを抑えるか。
      エクササイズで消費カロリーを高めるか。
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    282 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 00:09:22.59 .net (+77,+30,-101)
    >>280
    同じ栄養価を摂取するなら選択肢が少ない方が寿命を縮めるのだから、雑食と比べれば菜食は不利なのは明らかだよ。

    コンビニも一部の菓子とおにぎりだけで明らかに不利だし、三食自炊できる人など少数派。

    レシピを選ぶにも工夫が必要だし、一般論で言えば不利なのは明らか。
    283 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 00:37:03.99 .net (+54,+26,-17)
    ああ、スレ保守用のBOTか何かなんだな
    284 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 04:07:09.99 .net (+91,+29,-34)
    雑食が不健康だと思い込んでる人なんかベジの中でも少数派なんだけどね
    285 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 22:12:26.20 .net (+72,+30,-63)
    >>278
    ほんとしつこすぎるよね。
    ずっとベジ料理の話でまったりスレだったのに、
    ベジ批判することに必死になってるキチガイが住み着きだした。
    こんなところで批判しててもキチガイだと思われるだけなのにw
    286 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 22:29:47.61 .net (+77,+29,-89)
    >>236
    煮込み系の旨みは、圧力なべですると旨みが断然違いますよ。
    コクを出したいときはシイタケやエノキなんかのきのこを刻んで炒めたのを加えたり。
    287 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 22:32:47.27 .net (+57,+29,-7)
    それと、厚揚げをちぎったのを入れたカレーもコクがあって美味しいですよー
    288 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 23:14:14.22 .net (+70,+29,-34)
    >>284
    肉は身体に悪いんだよ、証拠が無いなら単にお前がそう思い込んでいるだけだ

    レシピスレで肉食を人に押し付けるなよ
    289 : 困った時の名無し - 2012/06/04(月) 23:18:39.96 .net (+12,-10,-13)
    ID付き板に移住するかね
    290 : 困った時の名無し - 2012/06/05(火) 02:24:12.27 .net (+57,+29,-27)
    明らかにベジタリアンでない人が書き込んでるね
    291 : 困った時の名無し - 2012/06/05(火) 21:55:17.16 .net (+58,+30,-51)
    厚揚げの酢豚風
    切り干し大根のゴママヨネーズサラダ
    レタスとトマトのスープ
    292 : 困った時の名無し - 2012/06/05(火) 23:58:42.71 .net (+63,+30,-52)
    梅納豆うどん
     
    おうどん茹でます。
    梅干ちぎっておきます。
    納豆混ぜておきます。
    ゆであがったおうどんを水で洗い締めます。
    お椀におうどん盛り付けて梅干と納豆とお醤油でかきまぜまぜ。
    とろとろになったら召し上がれ。
    トロロも入れたいな。

    293 : 困った時の名無し - 2012/06/06(水) 00:01:27.71 .net (+63,+30,-55)
    カイワレうどん

    おうどん茹でます。
    カイワレ大根を半分に切っときます。
    ゆであがったおうどんを熱いままお椀に盛りつけます。
    カイワレ大根をちりばめます。
    お醤油を垂らします。
    熱々ふーふーで召し上がれ。

    294 : 困った時の名無し - 2012/06/06(水) 00:06:32.40 .net (+63,+30,-123)
    釜豆乳うどん

    おうどん茹でます。
    豆乳100ccほどを冷蔵庫から出しときます。
    ゆであがったおうどんを熱いままお椀に盛りつけます。
    豆乳をふりかけて醤油とオリーブオイルを垂らします。
    おうどんが熱いうちにすぐにかき混ぜます。
    乳化されてとろとろになったら召し上がれ。
    295 : 困った時の名無し - 2012/06/28(木) 20:15:50.31 .net (+57,+29,-4)
    カレーにトッピングでラー油が美味しかったよ。
    296 : 困った時の名無し - 2012/06/29(金) 07:40:34.54 .net (+57,+29,-28)
    野菜をたっぷり使ったヘルシーなレシピを紹介しています。
    誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!http://www.cookleaf.com/
    297 : 困った時の名無し - 2012/06/30(土) 07:29:35.38 .net (+57,+29,-52)
    おにぎりが好きなんだけど、塩コショーのおにぎりもいいもんだね~
    ごはんに塩コショーをボールでさっくり和えてからにぎります。
    298 : 困った時の名無し - 2012/06/30(土) 07:59:33.83 .net (+40,+22,+0)
    ありえない
    299 : 困った時の名無し - 2012/06/30(土) 08:06:30.41 .net (+57,+29,-43)
    ↑いやいやwおいしいから是非やってみて~
    ポイントは塩コショーをごはんにちゃんと和えてからにぎる~
    300 : 困った時の名無し - 2012/06/30(土) 08:10:02.61 .net (+55,+29,-10)
    馬鹿も休み休み言えあるいは寝言は寝て言え
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