私的良スレ書庫

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元スレナポリタンの最強レシピを目指す

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1 : 困った時の名無し - 2013/11/04(月) 21:34:52.38 .net (+88,+29,-13)

パスタの種類、具、ケチャップかトマトソースか。
知恵を合わせれば美味しいレシピが見つかるはず！！

2 : 困った時の名無し - 2013/11/04(月) 23:09:49.88 .net (+89,+28,-18)

パスタの種類　１．６ミリ以上なら何でも
具　無し
味付けは、トマトケチャップオンリー

兆簡単だぜ。

3 : 困った時の名無し - 2013/11/09(土) 04:57:01.62 .net (+57,+29,-100)

具はタマネギ、ピーマン、生ハム切り落とし、気分次第で卵
サラダオイルに少しのバターで香り付け、
ケチャップ、塩コショウ、パプリカ（たっぷり）
生ハムは最後に入れてあまり炒めない

4 : 困った時の名無し - 2013/11/12(火) 15:01:53.36 .net (+63,+30,-98)

具は玉ねぎ、ピーマン、スライスマッシュルーム缶、ソーセージ。
先に具材をバターで炒めてそこに気持ち長めに茹でたスパゲティを投入、油が馴染むまて炒めたらケチャップをこれでもかと投入。最後に牛乳をひとたらし←これがポイントでケチャップの酸味が和らいでまろやかナポリタンウマー。

5 : 困った時の名無し - 2013/11/13(水) 20:00:08.20 .net (+57,+29,-34)

トマト缶と塩、コンソメで作ったけど、レストランな感じで美味しかった
でもナポリタンにこんなの求めてないんだよな…やっぱりケチャップは外せない

6 : 困った時の名無し - 2013/11/15(金) 23:10:06.36 .net (+52,+24,-17)

味付けはケチャップとソースと胡椒のみ

7 : 困った時の名無し - 2013/11/21(木) 12:51:36.21 .net (+48,+30,+0)

8 : 困った時の名無し - 2013/11/21(木) 15:53:56.20 .net (+86,+29,-3)

不味くて美味いのを作るのは難しい

9 : 困った時の名無し - 2013/11/22(金) 20:53:08.52 .net (+52,+29,+0)

UFOみたいな味にしたいんだよね

10 : 困った時の名無し - 2013/11/23(土) 21:56:47.46 .net (+52,+29,-1)

UFOが美味いとは思えない

11 : 困った時の名無し - 2013/11/23(土) 22:10:03.62 .net (+69,+29,-10)

>>8
塩気をまったく使わないと不味い料理になるけど
素材の味はわかるりやすくなる

12 : 困った時の名無し - 2013/11/24(日) 21:50:50.00 .net (+54,+26,-31)

ケチャップはデルモンテ？カゴメ？ナガノ？ハインツ？

13 : 困った時の名無し - 2013/11/24(日) 21:59:46.73 .net (+40,+22,+1)

アルモンテ

14 : 困った時の名無し - 2013/11/24(日) 22:35:24.85 .net (+57,+29,-40)

チープでジャンクな味こそがナポリタン

でも、そうなるとマ・マーでも構わんわな
実際、場末の喫茶店でも使ってる事があるし

15 : 困った時の名無し - 2013/11/25(月) 12:52:51.08 .net (+57,+29,-7)

ラー油かけたら美味すぎて食い過ぎた！
腹痛い助けてwww

16 : 困った時の名無し - 2013/11/25(月) 15:24:39.75 .net (+52,+29,-2)

強力粉のスパゲティじゃないと

17 : 困った時の名無し - 2013/11/25(月) 15:45:10.43 .net (+57,+29,-1)

買いにいってもデュラムばっかなんだけど

18 : 困った時の名無し - 2013/11/26(火) 03:59:14.32 .net (+7,+29,-41)

このスレ、なんで誰も文句言わないの？

パスタのおいしい作り方～14皿目　プロパン禁止～
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1346852441/

で語れば充分だろ。

19 : 困った時の名無し - 2013/11/26(火) 10:59:23.26 .net (+49,+26,+0)

ナポリタンは別格

20 : 困った時の名無し - 2013/11/26(火) 19:19:28.61 .net (+262,+29,-39)

ぐらぐら焚ぎった熱湯に麺を入れ、近所の猫が来たら全部ブッ掛ける！
娘、大爆笑www

21 : 困った時の名無し - 2013/11/26(火) 19:20:59.60 .net (+52,+29,-5)

おまえと娘の血は何色だ?

22 : 困った時の名無し - 2013/11/26(火) 20:19:11.49 .net (+51,+28,-1)

反応までが自演なのでご注意

23 : 困った時の名無し - 2013/11/27(水) 09:16:33.99 .net (+10,-5,+0)

糞ワロタwww

24 : 困った時の名無し - 2013/11/27(水) 20:14:51.80 .net (+52,+29,-4)

慈円ではない。偶然早いねすごいも

25 : 困った時の名無し - 2013/11/30(土) 18:19:38.01 .net (+57,+29,-53)

土井善晴からだけど

1.具を炒める
2.ケチャップを焦がす
3.茹で置きした麺を投入
4.仕上げにバター

これができてればほぼ失敗しないと思う。
野菜の切り方やきのこ選びは好みでいいだろうし。

26 : 困った時の名無し - 2013/12/01(日) 01:37:57.21 .net (+48,+30,+0)

http://www9.nhk.or.jp/gatten/smart/archives/P20131009.html%0A

27 : 困った時の名無し - 2013/12/01(日) 02:02:11.21 .net (-1,-29,-7)

エラー
ページを表示できませんでした。
The page you requested could not be accessed.

28 : 困った時の名無し - 2013/12/02(月) 00:17:02.68 .net (-8,-26,+0)

失敬。
再度http://www9.nhk.or.jp/gatten/smart/archives/P20131009.html#

29 : 困った時の名無し - 2013/12/02(月) 22:23:00.49 .net (+63,+30,-166)

【不買運動】オレンジページは男性を侮辱した女性専用車両広告を使う反社会的企業です

オレンジページは女性専用車両という卑劣な男性排除によって生じた女のみの状態となた場所に広告を出して金儲けをしようとする反社会的企業です。

「オレンジページの女性専用車両広告」
http://www.youtube.com/watch?v=Walk--7hq2c&feature=channel&list=UL

＜女性専用車両にはこんな女が生息しています＞
http://www.youtube.com/watch?v=7QyHmAe2c-0&list=PLzeFCSP7xRziIIipBhtKgGQ-aCrLXq8Hi

30 : 困った時の名無し - 2013/12/05(木) 14:15:22.79 .net (+50,+27,+0)

焼き肉のタレ入れたらうまかったな

31 : 困った時の名無し - 2013/12/06(金) 12:11:12.15 .net (+98,+30,+0)

/nox/remoteimages/da/d1/1b881f796f28c94f0c24a50bcb44.jpeg

32 : 困った時の名無し - 2013/12/15(日) 20:13:43.30 .net (+57,+29,-7)

ケチャプに牛乳少々、ソース少々を混ぜて作ったら美味かったよ

33 : 困った時の名無し - 2013/12/16(月) 08:54:29.83 .net (+48,+14,-13)

>>20
味付け無しなの？

34 : 困った時の名無し - 2013/12/18(水) 12:34:12.93 .net (+67,+29,+0)

>>20
どんな娘や!!

35 : 困った時の名無し - 2013/12/18(水) 19:06:54.87 .net (+81,+29,-39)

ぐらぐら焚ぎった熱湯に麺を入れ、近所の娘が来たら全部ブッ掛ける！
猫、大爆笑www

36 : 困った時の名無し - 2013/12/19(木) 07:03:08.01 .net (+33,+15,+0)

砂糖

37 : 困った時の名無し - 2013/12/19(木) 15:39:06.72 .net (+47,+13,+1)

>>35
通報しました

38 : 困った時の名無し - 2013/12/21(土) 23:53:54.26 .net (+63,+30,-45)

ナポリタンは麺がモチモチしていること…
だから、イタリア製の麺なんて有り得ない（笑）

油分にバターが入ること…
トマトケチャップは地域差があるので…
粉チーズも重要かな？……

すくなくとも、イタリア人やスペイン人が喜ぶ味つけになったら失敗だな……

39 : 困った時の名無し - 2013/12/22(日) 01:05:17.73 .net (+52,+24,-14)

なんかの漫画でスパゲティにケチャップ?　信じられない！}

40 : 困った時の名無し - 2013/12/22(日) 01:06:27.49 .net (+91,+29,-7)

というナポリ人にむりやりナポリタン食わせたら「なにこれうまっ！」だったらしい

41 : 困った時の名無し - 2013/12/24(火) 22:05:04.48 .net (+40,+22,+0)

ナポリタン発見

42 : 困った時の名無し - 2013/12/31(火) 19:27:23.66 .net (+70,+29,+0)

>>40
それってクッキングパパやろ

43 : 困った時の名無し - 2013/12/31(火) 22:27:39.14 .net (+43,+25,+0)

違ったと思う

44 : 困った時の名無し - 2014/01/05(日) 21:41:39.71 .net (+63,+30,-125)

～安っぽさが魅力なナポリタンのために～
×バター、オリーブ油
○マーガリン(ただし高級感のあるもの、カロリーオフ系は避ける)
ケチャップは麺がオレンジ色になるように使う。赤くなったら大杉。
具のソーセージはなるべく粉っぽい食感のものを選ぶ。シャ○エッセンとか論外。
あと、重要なのはパセリ。ピーマンを抜いてもパセリだけは必ず飾る。

45 : 困った時の名無し - 2014/01/06(月) 09:17:26.05 .net (+57,+29,-2)

マッシュルームは生と缶詰どっちがいいのか

46 : 困った時の名無し - 2014/01/06(月) 10:14:49.99 .net (+46,+28,-1)

缶詰めだな

47 : 困った時の名無し - 2014/01/17(金) 08:55:34.98 .net (+40,+22,+0)

ねこ

48 : 困った時の名無し - 2014/01/17(金) 21:47:12.31 .net (+57,+29,-32)

粉っぽいソーセージって赤ウインナかな
マトン･鯨･兎･スケソがブレンドしてあるやつ

49 : 困った時の名無し - 2014/01/18(土) 01:17:35.49 .net (+89,+29,-13)

パスタゆでてケチャップ混ぜてそれで終わりでええやん。
気が向けばソーセージとかニラとか入れたらええ。

50 : 困った時の名無し - 2014/01/18(土) 01:49:41.03 .net (+57,+29,-5)

ケチャップ投入の際
鍋肌で焼いて香ばしくしあげるのが良し

らしいぞ(´･ω･`)