ここはレシピ板だしペスコやラクトオボ等のメニューもOKだよ、ビーガンレシピ「だけ」で進行したいのならスルーか別スレ作った方がいいと思う

レシピ板だからこそ野菜料理に特化することでスレの存在価値が出る気がするけどねｗ

程度問題だと思うけどね
まあ大体ベジタリアンの中にも細かい区分けがあることなんて
自分らみたいなオタクしか知らないわけでｗ

普通ベジタリアン食って聞いたら『ああ、肉や魚抜きで野菜だけの料理だよね』ってイメージかな

>148
オーサワの冷やし中華は動物性、砂糖、添加物不使用

しかもツルッツルでとっても美味しい。
オススメ

発芽玄米とじゃがいもっておいしいよ

春雨かビーフンを冷やし中華っぽく作ってる。

よく知らないけど中華めんって卵が必ず入ってるの？
セモリナ粉のパスタは？
スパゲティーニをゆでるとき途中で重曹を加えると中華めん風になるから
それを使ってる人も多いかもね

よくサンドイッチや冷やし中華を作るけど、市販のパンや麺が使えないとか考えられないな。

ラーメン屋よりもすんげーー美味しいのに
卵も入っていない中華めん知ってるけど
名前忘れちゃったから、一日待っててくれる？

>>161
まだ?楽しみに待ってるんだが。

ごめん！イトーヨーカドーに売ってるんだ
中太麺のやつ

今日行きそびれた
まじごめんね！
明日までには行って買ってくる

家族が思い出してくれた
【ラーメン　伊之助三代目】
です！

キノコと小エビ魚粉スープで食べてる　すっごい美味しいよ

律儀にありがとう！いい奴(ノ△Ｔ)
今度チェックしてみるよ。

夏レタスのクリームパスタ

1レタス・豆乳・生クリームを
ミキサーにかける

2オリーブ油どニンニクとアンチョビを炒め、パスタと1を投入

3クレイジーソルトと黒コショウで味を調え、最後にレタスを加えて完成

ペスコの人はエビを加えると更に美味しくなります♪

よもぎの新芽だけを茹でて、練りゴマ＋酢で和え物にした。
苦味がなくっておいちー＾＾
和え物っていい言葉だな。

>>166イタリアン風でいいね

今日のお昼は薄切りトマトに粉チーズとパセリのサンドイッチです♪

アンチベジでもなんでもないんだけど、それだけで体もつの？
>>168のメニューじゃ粉チーズとパンから摂れるタンパク量なんて多く見積もっても7～8グラムじゃないかな。

俺は特別タンパクが多く要る体質なのか、毎食タンパク量換算で２５ｇ以上は摂らないとだるくなったり風邪ひいたりで体調悪くなる。
菜食の人って小柄で筋量の少ない人に多いのかな？

持つどころか　元気になるよ

肉は好きだけど　体に悪いから一切やめたｙ

自分は身長170ｃｍ♀なので小柄ではないなｗ

>>169
余裕で大丈夫だよ、朝晩でフォローしてるから何の問題も無いね

肉は身体に悪くないし、適度に摂取してれば問題無いんじゃない？

栄養面が気になるようなら菜食はオススメしないｗ

肉が体に悪くない？
日本人の平均的な肉の摂取量は、体に悪影響を与えるんだけど
なるべく動物性食品は、全摂取カロリーの5%以内に抑えた方がいいよ

あげちゃった
ゴメン

>>173

肉・動物性食品の摂取量がどれくらいで最適なのかは人それぞれだよバカ。

肉食はほどほどに。
肉を食べれない人は乳製品や魚介類、大豆製品をよく摂りましょう。
そして、ここはベジタリアンレシピすれなのをお忘れなく♪

>>176

人それぞれなのは事実なんだから、

「日本人の平均的な肉の摂取量は、体に悪影響」

とか、

「動物性食品は、全摂取カロリーの5%以内に抑えた方がいい」

とか言えば何処であっても否定されるよ。

それを踏まえた上で、菜食したい人・向いてる人が肉を使わないレシピに関して話すってスレなのでは？

>>177
なにをそんなにカリカリしてるいるのか意味が分かりません。
持論を語るのもいいですが、押し付けがましい人は嫌われますよ。
ここはせっかくのベジレシピスレですから楽しく語り合いましょうよ。

>>173
＞肉が体に悪くない？

悪くないです。

＞日本人の平均的な肉の摂取量は、体に悪影響を与えるんだけど

与えません。

どうしても肉食否定がやりたいなら別スレでどーぞ

>>178

「日本人の平均的な肉の摂取量は、体に悪影響」

とか、

「動物性食品は、全摂取カロリーの5%以内に抑えた方がいい」


と証拠も示さないまま言うのを「押し付けがましい」と言います。


「人それぞれ」ではなく、「人間ならば、誰にとっても」⇒「日本人の平均的な肉の摂取量は、体に悪影響」・「動物性食品は、全摂取カロリーの5%以内に抑えた方がいい」

と言えないのならば、いい加減な事を言うな、と言われるのは当然でしょう。

スレチな議論を続けられるのも迷惑なんだがｗ

たけのこをたくさん頂いたので
とりあえず今日はフォイル蒸しにしてウマーでした。
水煮したぶんは何にしようかな。タイ風にカレーにしてもよさそう。

>>182
筍の刺身は絶品だよ、お試しあれ

>>169
どうしても栄養面で不安ならベーコンを挟むとか？

ベジは肉を食べてないだけで、雑食者が菜食レシピの栄養面のフォローするなら食肉は妥当だと思うよ

菜食主義はどうしても栄養面や生活面で不利だし、身体壊したら意味無いからねｗ

5月27日まで
「世界肉食廃止週間」だって
http://amour918.blog.fc2.com/blog-entry-715.html

野菜嫌いの大切な誰かにおいしく野菜を食べてもらいたいというのもあるよね

肉食叩きやりたい人は該当スレへ

ここはレシピスレです

今日の晩ごはんは新じゃがと新タマネギのバター炒め。

ブラックペッパーと醤油で味付けしてみた、シンプルだけど美味しいね。

>>183
筍の刺身、うまいですよね～
ワサビの他にカラシも最高にハマる。

>>184
肉を食べない日を設けるのっていいね。

栄養が偏ってるベジは肉を食べる日を設けるのもいいかもね。

激しくスレチな書き込みはご遠慮願いたい。

>>187
こないだ新玉ねぎの簡単かき揚げ作って、残りを丼ぶりにしたら美味しかった。
ゴーヤのフライとビールが楽しみな季節になってきた。

最近時々だけど自分でサラダを作るようになった
とんでもなくおいしい

新たまねぎ、少しの水と塩で蒸し煮にしただけでもおいしいね

ソラマメ入り炒り卵 最近良かった料理

>>193
卵料理は菜食ではありません

>>184
>>185
>>188
>>189
スレ違いの話題は遠慮願います

>>194ヒ〇ラーみたいなヤツだな

ベジタリアン食とは野菜だけの料理を指す。

レシピ板だからこそ野菜料理に特化しなければスレの存在価値は無い。

でも書き込み内容は自治厨全開オンリーってみっともないなｗ

>>195
まあヒトラーは菜食主義者で動物愛護と動物の権利を徹底させてた方なので、信奉者がベジタリアンというのも何ら不思議ではないな。

人間は大量屠殺かpgr
　

そう、アニマルライツベジの主張は動物と人の間に線引きをしない事だからね。

彼らが人間の障害者より動物の権利を優先する理由はそれ。