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元スレ今日の献立夕食レシピ3
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ごはん
味噌汁
餃子
野菜炒め
エリンギの浅漬
エリンギの浅漬はケンミンショーで紹介されてた奴
味噌汁
餃子
野菜炒め
エリンギの浅漬
エリンギの浅漬はケンミンショーで紹介されてた奴
◆豚肉の味噌漬け
付け合わせ
キャベツの千切り
ポテトサラダ
ナポリタン
◆キムチ鍋
豆腐 ネギ ニラ 白菜 牡蠣もやし 人参
◆リンゴ みかん
付け合わせ
キャベツの千切り
ポテトサラダ
ナポリタン
◆キムチ鍋
豆腐 ネギ ニラ 白菜 牡蠣もやし 人参
◆リンゴ みかん
白菜と豚バラのあんかけ
ほうれん草とあぶらあげの煮浸し
じゃがいものガレット
生カキ+ポン酢
ハタハタの三五八漬け
大根の味噌汁
ご飯
ほうれん草とあぶらあげの煮浸し
じゃがいものガレット
生カキ+ポン酢
ハタハタの三五八漬け
大根の味噌汁
ご飯
◆煮込みハンバーグ
付け合わせ
野菜サラダ
◆あさりの酒蒸し
◆茶碗蒸し
◆たくあん
◆りんご
付け合わせ
野菜サラダ
◆あさりの酒蒸し
◆茶碗蒸し
◆たくあん
◆りんご
グラタンを諦めてマカロニ入りクリームシチュー
白飯にかけて炒めた玉葱ソーセージ卵をトッピング
焼いてないドリアは楽だ 多めに牛乳使うとホントに美味しい
ザワークラウト風サラダで〆
白飯にかけて炒めた玉葱ソーセージ卵をトッピング
焼いてないドリアは楽だ 多めに牛乳使うとホントに美味しい
ザワークラウト風サラダで〆
15 名前: 困った時の名無しさん 投稿日: 02/02/28 11:39
えーと、漫画板のクッキングパパスレッドからやってきました。
とりあえず、旨かったのはチキンプイプイです。
簡単ですしおいしいですよ~。
材料
手羽先12~15本
醤油1カップ
酒1カップ
砂糖1/2~1カップ
サラダ油少々
しょうが適量
①フライパンにサラダ油をひき、手羽先を軽く炒めておく。
②熱した浅く広い鍋に醤油を入れる。
③醤油が沸騰したらしょうが・砂糖を入れ、溶けたら酒を加える。
④沸騰したら手羽先を入れる。
⑤落としぶたをし、ふたをして30~40分煮る。(時々手羽先をひっくり返しておく)
⑥皿に盛ってできあがり。
おまけ、酢を加えて煮ると、さっぱりしておいしいですよ。
・・・だってさ
えーと、漫画板のクッキングパパスレッドからやってきました。
とりあえず、旨かったのはチキンプイプイです。
簡単ですしおいしいですよ~。
材料
手羽先12~15本
醤油1カップ
酒1カップ
砂糖1/2~1カップ
サラダ油少々
しょうが適量
①フライパンにサラダ油をひき、手羽先を軽く炒めておく。
②熱した浅く広い鍋に醤油を入れる。
③醤油が沸騰したらしょうが・砂糖を入れ、溶けたら酒を加える。
④沸騰したら手羽先を入れる。
⑤落としぶたをし、ふたをして30~40分煮る。(時々手羽先をひっくり返しておく)
⑥皿に盛ってできあがり。
おまけ、酢を加えて煮ると、さっぱりしておいしいですよ。
・・・だってさ
ぶりの塩焼き
筑前煮
ほうれん草のおひたし
茄子の味噌汁
白ご飯
忘年会続きの夫のためにコテコテの和食(のつもり)
筑前煮
ほうれん草のおひたし
茄子の味噌汁
白ご飯
忘年会続きの夫のためにコテコテの和食(のつもり)
今日は雪が降って寒いから暖まるものを
鶏手羽元と根菜(里芋、大根、人参、蓮根)の炊き合わせ。
だしは干し椎茸と鰹節。
薄口と酒、味醂で味付け。
多めに作って、
残りは薄めて次の日のスープに出来るよ。
風邪には気をつけましょう
鶏手羽元と根菜(里芋、大根、人参、蓮根)の炊き合わせ。
だしは干し椎茸と鰹節。
薄口と酒、味醂で味付け。
多めに作って、
残りは薄めて次の日のスープに出来るよ。
風邪には気をつけましょう
今日は
大根とこんにゃくの甘辛炒め煮
納豆
長ネギと卵のお味噌汁
ご飯
明日は
豚キムチ
ニラ玉
ご飯
大根とこんにゃくの甘辛炒め煮
納豆
長ネギと卵のお味噌汁
ご飯
明日は
豚キムチ
ニラ玉
ご飯
白菜とカマンベールチーズの鍋物
たこと胡瓜の酢の物
小松菜のおひたし
エノキと豆腐の味噌汁
ご飯
白菜とカマンベールチーズの鍋物は
きょうの料理にのってたやつ
ゲテモノっぽいが非常に美味しかった
たこと胡瓜の酢の物
小松菜のおひたし
エノキと豆腐の味噌汁
ご飯
白菜とカマンベールチーズの鍋物は
きょうの料理にのってたやつ
ゲテモノっぽいが非常に美味しかった
麻婆丼
ゆでたチンゲン菜&あんかけ
ザーサイ
麻婆豆腐の肉は挽肉じゃなくても問題ないことを発見した。
ゆでたチンゲン菜&あんかけ
ザーサイ
麻婆豆腐の肉は挽肉じゃなくても問題ないことを発見した。
タコと大根とにんじんの煮物
キャベツとアサリの酒蒸し
胡瓜の浅漬け
白菜と油揚げの味噌汁
ご飯
キャベツとアサリの酒蒸し
胡瓜の浅漬け
白菜と油揚げの味噌汁
ご飯
カボチャのいとこ煮
豚肉とカブのあっさり炒め
タラの味噌漬け
カブ菜とシラスのふりかけ
お味噌汁
豚肉とカブのあっさり炒め
タラの味噌漬け
カブ菜とシラスのふりかけ
お味噌汁
ガパオ丼
トムヤンクン
サラダ
ユウキ食品のガパオソースとタイ製のトムヤムスープミックスを入手しました。
サラダにもイタリアンドレッシングで溶いたトムヤムスープミックスをかけてみました。
トムヤンクン
サラダ
ユウキ食品のガパオソースとタイ製のトムヤムスープミックスを入手しました。
サラダにもイタリアンドレッシングで溶いたトムヤムスープミックスをかけてみました。
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