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元スレ今日の献立夕食レシピ3
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ごはん
味噌汁
ホッケ開き
ちんげんなばなのおひたし
漬物
「ちんげんなばな」って何？菜の花？
味噌汁
ホッケ開き
ちんげんなばなのおひたし
漬物
「ちんげんなばな」って何？菜の花？
今晩のメニュー
・鶏モモのマリネ焼き（マリネ液に漬けて焼く）
付け合せにアスパラ・人参・エリンギ
・白米
・ベーコンと白菜・コーンのコンソメスープ
オル○スのカタログ（？）でレシピ見てから作りたかった。
が、鶏を焼くのなら基本のマリネ液に油は不要かと。偉いキトキトした。おいしかったけど。
明日は小松菜が安かったんで飛竜頭とフキ（水煮）と一緒に炊いたのをメインに、
色々考える予定。
・鶏モモのマリネ焼き（マリネ液に漬けて焼く）
付け合せにアスパラ・人参・エリンギ
・白米
・ベーコンと白菜・コーンのコンソメスープ
オル○スのカタログ（？）でレシピ見てから作りたかった。
が、鶏を焼くのなら基本のマリネ液に油は不要かと。偉いキトキトした。おいしかったけど。
明日は小松菜が安かったんで飛竜頭とフキ（水煮）と一緒に炊いたのをメインに、
色々考える予定。
骨付き鶏もも肉唐揚げ 特製ガラムマサラ風味
(花椒 ローレル 八朔皮 カルダモン カイエンヌペパー)
納豆卵かけご飯 自家製ラー油試食
(花椒 ローレル 八朔皮 カルダモン カイエンヌペパー)
納豆卵かけご飯 自家製ラー油試食
ブランド鶏たたき
糠ホッケ干物
しなびたキノコ色々の何かの予定 酒イッパイ色々 つまみにMOTHER
糠ホッケ干物
しなびたキノコ色々の何かの予定 酒イッパイ色々 つまみにMOTHER
出来た 美味しい釜飯
利尻産ワカメと鶏の組み合わせは最高
味付けは塩醤油味醂少量 筍と椎茸も美味しさを引き立てます
もう一つコツ 水多めで炊飯器はおこげモード
利尻産ワカメと鶏の組み合わせは最高
味付けは塩醤油味醂少量 筍と椎茸も美味しさを引き立てます
もう一つコツ 水多めで炊飯器はおこげモード
チキンカレー作った
ご飯が炊けた
とんかつを揚げて チキンカレーのソースだけを使ってカツカレー
ご飯が炊けた
とんかつを揚げて チキンカレーのソースだけを使ってカツカレー
焼鮭
豆腐とほうれん草の卵とじ
ひすい茄子の梅肉ソースがけ
味噌汁（わかめ）
白米
汁物がマンネリになりがちで困る
豆腐とほうれん草の卵とじ
ひすい茄子の梅肉ソースがけ
味噌汁（わかめ）
白米
汁物がマンネリになりがちで困る
一昨日は
ぶりの照り焼き
残り物の野菜サラダ
蕪の炒め物
納豆しそ風味
ジャガイモとわかめのお味噌汁・ご飯
昨日は
豆腐と鶏挽肉のハンバーグ
胡瓜と茄子と茗荷の鰹節醤油和え
もやしとなめこのお味噌汁・ご飯
今日は手抜き・・・
ささみのしそ入りチーズフライ
千切りキャベツ
ご飯
ぶりの照り焼き
残り物の野菜サラダ
蕪の炒め物
納豆しそ風味
ジャガイモとわかめのお味噌汁・ご飯
昨日は
豆腐と鶏挽肉のハンバーグ
胡瓜と茄子と茗荷の鰹節醤油和え
もやしとなめこのお味噌汁・ご飯
今日は手抜き・・・
ささみのしそ入りチーズフライ
千切りキャベツ
ご飯
中ぬき菜のごまふりかけ
切干大根の煮物
とりはむときゅうりトマトのサラダ
ホワイトアスパラとグリーンアスパラの帆立あんかけ
白菜と揚げのお味噌汁
ご飯
切干大根の煮物
とりはむときゅうりトマトのサラダ
ホワイトアスパラとグリーンアスパラの帆立あんかけ
白菜と揚げのお味噌汁
ご飯
ホットチリチキン（鶏ムネ、タマネギ、ピーマン、マッシュルーム、特売チリソース）
ごはん
＃隠し味にほんの少しマヨいれたら深みが出てよくなった。タマネギは加熱しすぎ・・
ごはん
＃隠し味にほんの少しマヨいれたら深みが出てよくなった。タマネギは加熱しすぎ・・
宮崎で発生している口蹄疫について。和牛の危機です。
宮崎 ブランド種牛６頭避難 ４０年近くかけ育成 松阪牛や佐賀牛
生み出す一級品 全国の生産者安ど
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/171511
↓その後
江藤拓
http://gree.jp/etoh_taku/blog/entry/441594259
昨日の夕方、宮崎の種牛を一元管理している、家畜改良事業団の職員から
「疑わしい肥育牛が出ました」と連絡があったのです。
検体の検査結果が届きました。残念ですが感染が確認されました。
最悪のシナリオです。
宮崎 ブランド種牛６頭避難 ４０年近くかけ育成 松阪牛や佐賀牛
生み出す一級品 全国の生産者安ど
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/171511
↓その後
江藤拓
http://gree.jp/etoh_taku/blog/entry/441594259
昨日の夕方、宮崎の種牛を一元管理している、家畜改良事業団の職員から
「疑わしい肥育牛が出ました」と連絡があったのです。
検体の検査結果が届きました。残念ですが感染が確認されました。
最悪のシナリオです。
721 名前：困った時の名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/13(木) 20:03:54
チキンカレー作った
ご飯が炊けた
とんかつを揚げて チキンカレーのソースだけを使ってカツカレー
↑これのカレー骨から旨みが出てソースがサラサラに変貌ー ガラムマサラを加えて
至高のチキンカレー 3日育てた甲斐があった
チキンカレー作った
ご飯が炊けた
とんかつを揚げて チキンカレーのソースだけを使ってカツカレー
↑これのカレー骨から旨みが出てソースがサラサラに変貌ー ガラムマサラを加えて
至高のチキンカレー 3日育てた甲斐があった
今日は
時鮭の焼いたやつ
ほうれん草とベーコンのオムレツ
かぼちゃサラダ クリームチーズ多すぎた・・・orz
ご飯
時鮭の焼いたやつ
ほうれん草とベーコンのオムレツ
かぼちゃサラダ クリームチーズ多すぎた・・・orz
ご飯
アジの刺身
ホウレン草のごま和え
とりはむと新玉ねぎとキュウリのマヨ塩ぽん和え
蚕豆と筍の炊き合わせ
もやしと揚げのお味噌汁
ご飯
ホウレン草のごま和え
とりはむと新玉ねぎとキュウリのマヨ塩ぽん和え
蚕豆と筍の炊き合わせ
もやしと揚げのお味噌汁
ご飯
チンゲンサイと肉ダンゴの中華スープ
ごはん
卵いれすぎでゆるくなりすぎてしまったハンバーグ種の再利用
ふわふわの肉ダンゴがショウガきかせたスープによくあいました
ごはん
卵いれすぎでゆるくなりすぎてしまったハンバーグ種の再利用
ふわふわの肉ダンゴがショウガきかせたスープによくあいました
昨日は
中トロのお刺身
お土産に貰った牛タンウィンナー（スパイシー・黒胡椒・レモン味）
冷やしトマト
胡瓜のスライスにドレッシングかけたやつ
納豆
ご飯
今日は
鯵の開き
水菜とベーコンの炒め物
納豆
ご飯
中トロのお刺身
お土産に貰った牛タンウィンナー（スパイシー・黒胡椒・レモン味）
冷やしトマト
胡瓜のスライスにドレッシングかけたやつ
納豆
ご飯
今日は
鯵の開き
水菜とベーコンの炒め物
納豆
ご飯
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