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元スレ【かんたん】そうめんのレシピ５【おいしい】

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251 : 困った時の名無し - 2022/11/26(土) 02:34:57.61 .net (+58,+30,-56)

ほんと、おでんの煮汁って出汁が利いている上に食材の味も溶け出してて
おいしいよね。にゅうめんも美味しそう。
おれはおでんに鶏足を入れるんで、少し豚骨に近い味になる。それも美味いよ。

252 : 困った時の名無し - 2022/12/05(月) 21:25:14.31 .net (+48,+30,+0)

http://i-morishita.cocolog-nifty.com/blog/2021/09/post-4c5ccc.html

253 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 13:12:53.02 .net (+57,+29,-22)

素麺を茹でる、そのまま器にあげてﾈｷﾞと普通の醤油をかけ混ぜて食う
ｳﾏｰ

254 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 13:15:58.57 .net (+57,+29,-4)

そこに生卵混ぜろ
釜玉そうめんは最高だぞ

255 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 13:16:22.41 .net (+41,+23,+1)

やってみる

256 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 21:29:00.70 .net (+57,+29,-15)

生卵と牛乳を混ぜたものを熱々のそうめんに混ぜるとカルボナーラそうめん

飛ぶぞ

257 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 21:37:32.13 .net (+37,+19,+0)

どこに？

258 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 21:43:53.27 .net (+52,+29,+0)

異次元の美味しいそうめんの世界へ

259 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 21:46:25.59 .net (+57,+29,-42)

牛乳と卵と醤油の比率なんだけどプリンそうめんとはまた違う割合で
卵一個牛乳50cc しょうゆ10㏄程度でいいかなあとは思うんだ

260 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 21:57:48.43 .net (+91,+29,-6)

それご飯に出来るか？
そうめんをご飯と考えると牛乳はいらない

261 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 22:52:52.48 .net (+91,+29,-5)

牛乳がなければカルボナーラにならないからでしょ

262 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 23:00:58.75 .net (+86,+29,-13)

じゃあパスタでやっとけよ

263 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 23:25:18.13 .net (+57,+29,-4)

温かいご飯に牛乳かけて食べると美味しい

264 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 23:26:41.10 .net (+14,-3,-11)

スレチ

265 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 23:27:52.50 .net (+70,+29,-17)

>>260
ご飯にクリームシチューとかやったことない人なの?

266 : 困った時の名無し - 2022/12/08(木) 23:31:46.46 .net (+39,+21,-1)

貧乏飯？

267 : 困った時の名無し - 2022/12/10(土) 02:43:14.91 .net (+103,+29,-1)

>>262
少し前からの流れなんだから、ちゃんと読んでない君が悪い

268 : 困った時の名無し - 2022/12/10(土) 12:30:43.36 .net (+105,+29,-26)

>>267
カルボナーラ食いたいならパスタでやれや

269 : 困った時の名無し - 2022/12/11(日) 01:35:14.25 .net (+72,+29,-29)

>>268
そうめんのアレンジのひとつしてのカルボナーラ風なんだが？
この程度の事で逆ギレするなんてはずかしいよ。
もっと大人になってね

270 : 困った時の名無し - 2022/12/11(日) 12:16:53.39 .net (+52,+29,-4)

じゃあカルボ風って書けやクズ

271 : 困った時の名無し - 2022/12/12(月) 01:56:31.51 .net (+57,+29,+0)

前の書き込み読んでなくてまだこだわってるコドモがいる

272 : 困った時の名無し - 2022/12/12(月) 11:43:08.86 .net (+52,+29,-1)

お前らなんでそうめん食ってんの？

273 : 困った時の名無し - 2022/12/12(月) 20:46:17.65 .net (+50,+27,+0)

夏に買いすぎたから

274 : 困った時の名無し - 2022/12/13(火) 01:22:55.07 .net (+42,+19,-2)

どれくらい買ったの？

275 : 困った時の名無し - 2022/12/13(火) 02:47:50.20 .net (+30,+7,-14)

４kgと言わせようとしてる？

276 : 困った時の名無し - 2022/12/16(金) 00:47:16.57 .net (+17,+0,+1)

？？

277 : 困った時の名無し - 2022/12/17(土) 23:52:26.10 .net (+62,+29,-43)

鍋のシメにつかうそうめんは高級品は要らないね
ちかくのスーパーはこの時期でも１キロ１９８円で売ってた
小麦粉関係はみんな値上がりかと思ったのにありがたい
しっかり鍋に入れたよ　もちろん直接ではなく、軽く茹でてからね

278 : 困った時の名無し - 2022/12/18(日) 12:37:16.29 .net (+89,+29,-1)

直接でも旨いのに

279 : 困った時の名無し - 2022/12/18(日) 21:06:34.88 .net (+57,+29,-37)

味覚障害かもしれないから病院で検査が必要だろうと思う
そうめんをそのまま鍋汁に投入

そうめんの袋の表示の塩分はやばいレベルの数値

280 : 困った時の名無し - 2022/12/18(日) 22:21:47.72 .net (+57,+29,-33)

出汁も付けつゆも調整できないお子ちゃまは黙ってなさい

281 : 困った時の名無し - 2022/12/21(水) 01:29:46.27 .net (+134,+30,-62)

>>278
あなたがそう思うのなら、ご自分はそれで食べれば良いかと。
私としては、やはり、ドロドロになりやすいとか、塩分が多いとかで、
一度茹でてから、と言うのをお勧めします。とにかく、いろんな食べ方があるので、
味覚障害とかお子ちゃまとか、お互いに罵倒し合うのはやめましょう。

282 : 困った時の名無し - 2022/12/21(水) 12:16:52.26 .net (+72,+29,-13)

>>281
ドロドロにはならんから
ドロドロになるのは安物か下手くそ

283 : 困った時の名無し - 2022/12/21(水) 13:00:32.27 .net (+60,+19,-13)

>>281
コドオジか？

284 : 困った時の名無し - 2022/12/22(木) 02:34:18.24 .net (+0,-27,-4)

278のしつこい反撃が恥ずかしいね（笑）

285 : 困った時の名無し - 2022/12/22(木) 03:38:06.04 .net (+52,+29,-13)

と、ドロドロが申しております

286 : 困った時の名無し - 2022/12/22(木) 20:59:54.84 .net (+63,+30,-58)

そうめんでも春雨のように水戻しして鍋物にできればいいわけだけれども
製造法によっては水戻しが可能だけど
いきなり押し出し製法のやつは水戻しは無理なのかなーっていうこともあるから
一概には言えない難しい話なんだろうなぁ

287 : 困った時の名無し - 2022/12/23(金) 11:13:09.94 .net (+70,+29,-14)

>>261
なぜ牛乳がないとカルボナーラにならないの？
むしろ本来はカルボナーラに牛乳は入れちゃダメかと

288 : 困った時の名無し - 2022/12/24(土) 01:29:27.64 .net (+52,+29,-4)

今ごろ反論かよ　どんだけ粘着質？

289 : 困った時の名無し - 2022/12/26(月) 01:52:05.74 .net (+91,+29,-10)

素麺100gで塩分85mgらしいが…ヒステリー起こすほどしょっぱくなるか？これ

290 : 困った時の名無し - 2022/12/26(月) 12:02:21.42 .net (+89,+29,-1)

ならない
一部のキチガイ高血圧爺が発狂してるだけ

291 : 困った時の名無し - 2022/12/26(月) 22:52:04.05 .net (+70,+29,-27)

>>289
そうめん100グラムは塩分4 g 普通
85 mg っていうのは普通に茹でた場合の数値だろ
ただ茹でたんじゃなくてしっかり水洗いした場合になる

292 : 困った時の名無し - 2022/12/26(月) 22:54:23.96 .net (+69,+29,-10)

>>290
頭が悪いのは死ななきゃ治らないないらしいぞ

293 : 困った時の名無し - 2022/12/26(月) 23:03:15.20 .net (+38,+20,+0)

自己紹介乙

294 : 困った時の名無し - 2022/12/26(月) 23:09:51.74 .net (+99,+30,-41)

そうめんが乾麺の状態だと塩分が4 G 含まれてるのそれをそのまま鍋に投入したらしょっぱくなるあたりまえ
85 mg というのはそうめんを茹でてしっかり水洗いしたらそういう数字になる
それを入れたら85mgの塩分しかないんだからそうめんを入れた鍋はしょっぱくならない
そういう理屈だけど何か違うのか

295 : 困った時の名無し - 2022/12/27(火) 01:19:50.59 .net (+110,+30,-74)

>>294
そのとおりなんだが、世の中にはそれすら分からない馬と鹿さんがいるんだよね。
乾麺をそのまま入れて食うのが良いとずっと言ってるヤツは、好きなだけ食べれば良い
高血圧で早死にしてくれれば世の中から馬と鹿が減って国家のためにもなる

296 : 困った時の名無し - 2022/12/27(火) 11:46:48.57 .net (+106,+29,-5)

>>295
そのまま入れても塩分が出ないくらい出汁が濃いのかお前は

297 : 困った時の名無し - 2022/12/28(水) 16:48:27.89 .net (+53,-30,-41)

【ワク接種死遺族】　『国民はモルモットじゃねぇ』
://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1670114236/l50

298 : 困った時の名無し - 2022/12/31(土) 01:43:24.51 .net (+72,+29,-6)

>>296
君、295をまともに読んでないでしょ。どう読んだらそういうレスができるわけ？

299 : 困った時の名無し - 2022/12/31(土) 11:53:44.86 .net (+48,-8,+1)

↑
こちらがアホ

300 : 困った時の名無し - 2022/12/31(土) 14:04:23.23 .net (+57,+29,-29)

確かに薄い出汁に一人分そのまま茹でるくらいなら少し濃いめのちょうどいい味にはなるな
普通に味付けしてる鍋とかだと地獄になるけど

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