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    元スレイワタニ・ミルサーで作るお手軽レシピ

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    51 = :

    そんなに長く運転したら、やかましくてかなわんね。

    52 = :

    うちも5~6年ぐらい使ってるよ。
    ふりかけも作るけど、干ししいたけとか煮干しとか昆布とかを粉にして
    簡易だしの素を作るのが主な用途です。
    我が家ではお好み焼きとかたこ焼きを作るには、これがないと始まらない。
    音はどうだろう。5年前に買った安物ドライヤーよりは静かだけどね。

    53 = :

    >>52
    うちのお好み焼き

    小麦粉溶いたのに 細切り昆布粉砕→投入 かつおぶし粉砕→投入
    干し海老粉砕→投入 干ししいたけ粉砕→投入

    これで生地の完成。あとは何を具にしても(゚д゚)ウマーなお好み焼きの完成
    ちなみにやまいも入れない 根昆布使うと昆布の粘りでふっくらなる

    55 = :

    最近はもっぱらバナナジュースしか作ってないな

    56 = :

    うちは最近もっぱらマンゴージュースばかり
    マンゴーの美味しい季節だね~

    58 = :

    買いすぎた茹でた枝豆をミルサーにかけて、コンソメスープで溶いて
    暖めて 綺麗な緑色の枝豆スープの出来上がり (゚д゚)ウマー

    59 = :

    ミルサー800DGとシャーベット&ミルサーの
    部品「ミルサーカッター一式」が同じIFM-7Cってことは、
    800DGに部品「シャーベットカッター」IFM-7Sを装着できるってことかしら?
    どうせ買うなら5分モーターにしたいが、シャーベットもやってみたいわ

    http://www.i-cg.jp/millser/lineup/ifm-800dg/buhin/index.html
    http://www.i-cg.jp/millser/lineup/ifm-780wg/buhin/index.html

    60 = :

    >>59
    セット販売してるから使えるみたい。
    でも高いな。

    テレビ東京ショッピング ミルサー800DG+シャーベットカッターセット 12,800円(税込・送別)
    http://www.bidders.co.jp/pitem/83174812

    61 = :

    どんこを粉末にしておくのはかなり便利だよねd=(^o^)=b
    乾燥小エビ、こんぶ、にぼし、鰹節はもちろんだけど。
    たまに、組み合わせをただ湯にいれてのんだりするw

    62 = :

    使用直前にミルった方がよくない?

    63 = :

    >>62
    使用するたびにミルするって事だね?

    ズボラなんで作りおきしてますー。毎日なんやかんや使用しますし。

    64 = :

    ジュース作るのに氷を4、5個入れるのはシャーベットミキサーじゃなくてもいい?

    65 = :

    氷の大きさによるのかな。でも冷凍庫で製氷した氷はうまくいかなかったよ。形かなぁ。

    66 = :

    >>65
    う~ん、どうしよう。
    シャーベットのは色が我慢ならないよ(´・ω・`)

    67 = :

    >>62
    その方が香りはいいね
    カレーの香辛料は使用直前にガーしてる

    68 = :

    焼そば作った時、最後にカツオ節と海苔をミルったのかけるのが好き
    黒焼そばと呼んでいる 紅ショウガの赤が映えるよ ( `・ω・´)

    69 = :

    海苔をミルッ茶運だ

    70 = :

    じゃがいも人参タマネギカボチャとか残り野菜をみじん切りして
    炒めてコンソメで煮る
    牛乳をカップ半分入れて少し冷めたらミルサーで砕く。
    塩胡椒で味調えたら(゚д゚)ウマーな野菜ポタージュできたお

    71 = :

    >>70
    漏れもそれ良くやるお ほうれん草でやると緑色の綺麗なスープ出来るお。
    スイートコーンでやると 出来合いのより美味しいのできるお。

    72 = :

    煮干し・鰹節・昆布をミルサーで粉にしたやつは
    冷蔵でどれくらいもちますか?

    73 = :

    >>72
    もつといえばいくらでも持つけど、何か月も経ったら
    風味も味もあったもんじゃないな

    74 = :

    既出ならすまんが、うちはゴマやクルミを粉砕するのに使ってる。ペースト一歩手前
    なら1分でできる。

    75 = :

    ゴマは便利だよね 1秒ですりゴマ完成 8秒くらいやると油が出てきて
    徐々にペースト状に。。。

    76 = :

    >72さん
    うちて作ってるのも、こんな感じです↓冷蔵&密封なら3ヶ月はいけるかと。

    http://www.asahi-net.or.jp/~ib4k-szk/sub1-10.html

    77 = :

    >>1
    ジュースは、さらさらタイプですか、ポタージュみたいな、どろっとした物ですか。
    800DGなどミクロパウダーになる機種は量販店にないようなんですが、
    ミルサーデュオ・プラス IFM-710などの粉末とはかなり違うんでしょうか。
    ミクロンパウダーって粉茶や市販されているきなこぐらいの細かさなんでしょうか。

    みなさんは、どの機種を使っているのでしょうか。お勧めはありますか。
    ジュースと煮干、かつお節、昆布を粉にしてだしとして使いたいと思っています。
    大根おろしもいいなっと。あとは、欲張りですが、コーヒー豆でエスプレッソ用に使えないかと
    (あまりこだわりはありませんが、においが移りそうで・・・無理?)

    78 = :

    過疎ってましたwwwwwwww人気ないんですね。人気がない。ヒトケがない。

    79 = :

    ミルミキサー欲しい、給料入ったら買おう

    80 = :

    >>79
    あ工作員の方ですか 乙です どの機種を買うんですか
    私のも買ってん 社員割引で7掛け? 
    社員の方もつらいですね いったい何台持ってるんですか 
    あ、買わされて(自主購入)あげちゃうんですかね
    販促活動おちゅ~

    83 = :

    いいなぁ。
    うちのは結構古い10年くらい前のやつだから、新しいのがそろそろ欲しくなってきた。

    84 = :

    新しい使い方ハケーン もらい物の小豆を軟らかく煮て
    煮詰まる寸前でやめて水を足して冷ましてミルサーに
    かけたら、もう一度鍋で煮詰めてから砂糖入れたら
    こしあんに近いものが出来た 汁粉にして食ったら
    (゚д゚)ウマー

    85 = :

    バジル、にんにく、オリーブ油でガー。(松の実はシナ産しかないから使わない)
    茹でたパスタに混ぜてウマー

    86 = :

    あ、粉チーズもね。

    87 = :

    最近使ってないなぁ・・ 時々黒ごま擦るくらいだなぁ
    前はよくバナナじゅーぅを作ったんだが

    88 = :

    家ではゴマすり器として活躍。 あと昆布の粉末、かつおの粉末で
    (゚д゚)ウマーなお味噌汁とか?

    89 = :

    長いも・玉子・出汁でトロロ汁
    麦めしにかけて食す。

    90 = :

    >>89
    それおいしそう!
    明日やってみる。

    91 = :

    柿の葉茶や、桑の葉茶作るのに使ってたな。
    漢方薬とか、煮出すの面倒な時
    ミルサーで煎じて、お湯を注いで飲んでた。

    92 = :

    ミルサーで長いもを? 後が大変そうだね

    93 = :

    洗剤と水入れてガーッすればどんな汚れも簡単に落ちるわけだが

    94 = :

    刃が無いから、触っても安全!
    ほら!煮沸消毒も出来ます!

    95 = :

    刃のようなものがついてる部分って、乾かしにくいんですが、
    本体と接続する部分は錆びたりしないものなのでしょうか。
    また、使用直前に洗って使いたいんですが、濡れたままでもおk?

    96 = :

    >>95
    分解できないタイプなのかな?
    細かく分解できるから簡単にふけるけど。
    それにステンレスっぽいし自然乾燥しても錆びないと思う

    97 = :

    分解?パッキンがはずれるってことですか(実は知らなくて外して洗ってなかった)
    まだ買ってそんなに経ってないけど。でも、あまり毎回外したりするほうがよくなさそう。
    ギラギラ銀のは傷つかない限り錆びないかな。
    ところで、ちょっと濡れてて使ってもショートしたりしないかな・・・

    98 = :

    >>95
    700G使ってるけど、パッキンや刃は全部分解できる
    型番何?

    99 = :

    刃もですかそれはいいですね。800DGです。

    100 = :

    今、ネットの部品リスト見たけど、細かい部品(カッタープロペラ、カッタージョイントなど)
    があるのは分解、そして交換できるのかな。
    800はカッター一式になってるからだめとか・・・
    とりあえず今度、聞いてみます。


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