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    元スレイワタニ・ミルサーで作るお手軽レシピ

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    1 : 困った時の名無し - 2007/01/08(月) 22:58:39 .net (+93,+30,-148)
    TVでしょっちゅうやっているイワタニのミルサーの通販。TV通販には、
    もひとつ抵抗あって購入していなかったが
    今日、東急ハンズの実演販売で飲ませてもらったジュースがあまりにも
    うまくて、最高級のモーター搭載機を12000円で購入。早速、冷蔵庫の
    中にあまってた野菜でジュース作ったらコレがうまい。あと、煮干とかで
    ふりかけ作ったらコレもうまい。色々と応用レシピ研究するのが楽しみに
    なってきたが、喪前たちはどんな風に使ってる?ミルサーもってない香具師
    はイワタニ製以外の製品やミキサーでのレシピでもいいよ。
    お手軽レシピの情報交換しよう。
    2 : 困った時の名無し - 2007/01/09(火) 02:32:59 .net (-1,-24,-11)
    フードプロセッサー料理、教えて 2
    http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1085529363/
    3 : 困った時の名無し - 2007/01/09(火) 09:18:48 .net (+14,-13,-10)
    4 : 困った時の名無し - 2007/01/09(火) 14:11:32 .net (+74,+28,-21)
    >>1
    釣りじゃなかったら、地雷踏んだね。。
    イワタニのミルサーってwww
    金ドブに捨てましたwww
    5 : 困った時の名無し - 2007/01/09(火) 21:12:12 .net (+35,-2,-50)
    >4
    そうなの??結構色々使えると思うけど(´・ω・`)ショボーン。。。。一応釣り
    じゃないんで。。かぼちゃ蒸してコンソメと混ぜ混ぜして、スープにしたら(゚д゚)ウマーだったよ
    6 : 困った時の名無し - 2007/01/09(火) 22:30:11 .net (+63,+30,-44)
    実家では発売当初から使ってる。うちのは20年選手。
    当時はマジブレとかなかったし、ジュース作るのに小さくて便利だった。
    今も健康ジュース作りに活躍してる。
    それ以外に使い道はないがw

    幅広く使うならフープロの方が便利。
    手軽にジュース作るなら、安いマジブレで良くない?
    7 : 困った時の名無し - 2007/01/28(日) 00:23:39 .net (+57,+29,-32)
    イチゴと焼酎を入れて回す。出来上がったものに、ソーダを入れる。
    いちごハイの出来上がり (゚д゚)ウマー
    8 : 困った時の名無し - 2007/01/28(日) 16:52:59 .net (+96,+29,-92)
    レシピではないが、たこ焼き買ってきてマヨネーズかけて食べようとしたら
    無かった。冷蔵庫からオリーブオイルと卵と塩とレモンを出して、適当に
    調合してミルサーに5秒かけたら、超(゚д゚)ウマーなマヨネーズ出来た!!
    これからは、マヨネーズは買わずに自分で作ろう!!!と思った。
    9 : 困った時の名無し - 2007/01/28(日) 17:36:17 .net (+29,+11,-2)
    全卵?
    10 : 困った時の名無し - 2007/01/29(月) 18:35:19 .net (+57,+29,-16)
    結局ミルサーって介護食のためにあるもの。
    その日まで閉まっておこうと思った。
    いろいろ細かくしたいんならパワー不足。
    フープロにはかなわない。
    11 : 困った時の名無し - 2007/02/05(月) 00:01:26 .net (+62,+29,-108)
    かぼちゃ茹でてミルサーでペーストに たまねぎ炒めてミルサーでペーストに
    ほうれん草茹でてミルサーでペーストに
    混ぜ混ぜして固形コンソメのスープと牛乳で適当に薄めて、塩で味調えて、
    緑色の野菜スープ できあがり (゚д゚)ウマー
    12 : 困った時の名無し - 2007/02/07(水) 03:47:09 .net (+77,+25,+0)
    カレー粉
    13 : 困った時の名無し - 2007/02/08(木) 22:54:36 .net (+104,+29,-13)
    >>12
    スパイスの調合比率教えて!!!
    15 : 困った時の名無し - 2007/02/09(金) 23:35:06 .net (+104,+29,-17)
    >>14
    ありがとです。早速作ってみますた。香りがいいですねえ。スパイシーで
    夏に食べたいです。しかし、手早く粉に出来るからべんりだあ。
    16 : 困った時の名無し - 2007/02/10(土) 16:00:50 .net (+66,+29,+1)
    >>15
    行動派だねぇ
    17 : 困った時の名無し - 2007/03/19(月) 14:56:09 .net (+63,+30,-82)
    800DGをヤフオクで5000円弱で買った。
    最大の目的は種麹を粉末にするため。
    あと、スリゴマ、コショウ、きなこなど。
    お茶を抹茶にするのも挑戦予定。きっと不味いだろうけど。
    抹茶はやっぱり石臼だろうね。
    18 : 困った時の名無し - 2007/03/19(月) 16:14:44 .net (+57,+29,-10)
    > 抹茶にするのも挑戦予定。

    目の細かい網でふるいに掛けないと、
    喉に引っかかるよ。
    19 : 困った時の名無し - 2007/03/20(火) 00:59:43 .net (+91,+29,-22)
    緑茶はいつもミルサーで粉茶にして飲んでるけど、
    喉に引っ掛かることなんてないよ。
    20 : 困った時の名無し - 2007/03/24(土) 10:53:34 .net (+70,+29,+0)
    >>19
    じゃあ舌触りが悪いってことで。
    21 : 困った時の名無し - 2007/03/27(火) 00:07:53 .net (+32,-29,-38)
    (゚∀゚) しつも~ん!
    ミルサーのサイトに出ているレシピで、煮干しは頭と腹わたの部分をとって・・・とあるが、
    丸ごとじゃダメなの?
    22 : 困った時の名無し - 2007/03/27(火) 01:20:28 .net (+52,+29,-4)
    煮干しはそうやって使うものだから。
    23 : 困った時の名無し - 2007/03/27(火) 11:53:08 .net (+62,+29,-4)
    >>21
    苦みと生臭が口の中に広がるのが好きなら
    とらなくてOK
    24 : 困った時の名無し - 2007/03/27(火) 21:44:04 .net (+88,+29,-16)
    さっきバナナジュース作ってみた。豆乳で。
    すっっっっっっっごく美味しかった
    25 : 困った時の名無し - 2007/03/27(火) 22:22:17 .net (+63,+28,-12)
    >>24
    それ調整豆乳じゃないの?
    26 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 11:26:34 .net (+57,+29,-16)
    いや、無調整豆乳でも美味い。
    バナナ自体がかなり甘いので、俺には調度良い。
    27 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 15:13:32 .net (+57,+29,-51)
    無調整豆乳も最近クセの少ない飲みやすいの出てるしね。
    そういうのはバナナなどで割ったら豆乳臭さが消えたりする。
    28 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 15:20:23 .net (+57,+29,-33)
    無調整だけなかったので買ってきた。

    牛乳:美味い

    無脂肪乳:コクが無く今ひとつ。

    調整豆乳:牛乳より美味い。

    無調整豆乳:美味いとまでは言えない。
    29 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 16:01:27 .net (+57,+29,-18)
    調整豆乳だって良いんじゃない?
    少々カロリー高いだけでしょ
    30 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 19:03:56 .net (+58,+30,-63)
    無調整でも何でも好みで良いと思われ。

    自分もフルーツ+ヨーグルト+豆乳を毎朝ミルサーして飲んでる。
    フルーツはいちご、キウイ、バナナ等。無調整豆乳愛飲。
    31 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 21:26:14 .net (+83,+29,-4)
    ミルサーって音大きいですか?
    32 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 22:05:16 .net (+91,+29,-8)
    何と比べればいい?
    とりあえず、うちの洗濯機よりは静かw
    33 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 22:09:43 .net (+63,+28,+0)
    >>31
    結構大きいよ。
    34 : 困った時の名無し - 2007/03/31(土) 22:31:38 .net (+104,+29,-8)
    >>32-33
    レスありがとうございます。
    けっこう大きくて、”洗濯機の音”よりは静かですか・・
    なるほど
    35 : 困った時の名無し - 2007/04/01(日) 00:53:28 .net (+52,+29,-2)
    氷入れるとでかい音になるね
    36 : 困った時の名無し - 2007/04/01(日) 02:15:01 .net (+105,+29,-11)
    >>34
    「洗濯機の音」もメーカーや機種によって様々ですよw
    37 : 困った時の名無し - 2007/04/01(日) 11:19:50 .net (+70,+28,+3)
    >>36
    はいはい、なるほどなるほど。
    38 : 困った時の名無し - 2007/04/01(日) 11:46:20 .net (+57,+29,-9)
    10年前のものと最近のものと、家電の音は本当に違うよ。
    特に洗濯機や冷蔵庫なんかは。
    39 : 困った時の名無し - 2007/04/01(日) 11:54:33 .net (+52,+29,+0)

    何デシベルかオシエテやりなよ
    40 : 困った時の名無し - 2007/04/01(日) 12:10:46 .net (+57,+29,-23)
    マジックブレットと比べるとどっちが音静かなのかな?
    マジブレは工事現場みたいな音だ・・って調理家電板のスレにあったけど
    41 : 困った時の名無し - 2007/04/07(土) 01:13:00 .net (+57,+29,-3)
    シャーベットおいしそうだなぁ
    もっと暑くなったらほしくなる
    42 : 困った時の名無し - 2007/04/07(土) 10:28:04 .net (+91,+29,-33)
    リンゴジュースを無調整豆乳でミルサーしたジュースも、
    すっっっっっっっっごく美味しいね。

    バナナジュースに引けを取らない。
    最近はきな粉を混ぜておる
    43 : 困った時の名無し - 2007/04/07(土) 13:36:00 .net (+7,-15,+0)
    無調整厨ktkrw
    44 : 困った時の名無し - 2007/04/12(木) 13:52:38 .net (+104,+29,-38)
    >>42
    質問です。
    液体同士ならマドラーでもかきませられますよね。
    わざわざミルすることでどのような味の違いがあるのでしょうか。
    そんなに違いがあるのでしょうか。
    45 : 困った時の名無し - 2007/04/13(金) 11:13:46 .net (+71,+29,-5)
    >>44
    ? リンゴをかき混ぜても液体にはならないけど
    46 : 困った時の名無し - 2007/04/13(金) 17:45:04 .net (+57,+29,-8)
    リンゴは最初からジュースになってるものを使ったと思ったんじゃね?
    47 : 困った時の名無し - 2007/04/13(金) 22:13:33 .net (+57,+29,-31)
    そう言えば、リンゴジュースを・・・と書いてしまったな
    リンゴを豆乳でミルサー・・に訂正シルぞ
    48 : 困った時の名無し - 2007/04/14(土) 17:48:41 .net (+63,+30,-54)
    44です。
    そうです。てっきりリンゴジュースと豆乳をミックスと思いました。
    リンゴですね。これですっきりです。
    ところでリンゴは固体がのこりますか。舌触りなんかはどうなんでしょうか。
    完全に液体になるのか知りたいです。
    49 : 困った時の名無し - 2007/04/14(土) 19:18:01 .net (+57,+29,-38)
    推奨レシピだと50秒指定なんだが、やっぱ若干固形が残るね
    バナナでも同じだけど、別に気にならないけどなぁ
    冷蔵庫の氷を4コ入れるのを忘れないでね、おまいさん
    50 : 困った時の名無し - 2007/05/01(火) 20:22:03 .net (+63,+30,-105)
    >>亀レスだが ミルサーには1分モーターの安い版と5分連続運転オケの
    高いのがある。5分モーターだと、連続運転が出来るから かなり細かく
    ミルすることが出来る。 お茶も3分くらいかけて、ふたを開けると
    モワアァァっと湯気のように立ち上るくらい細かくなる。あと 細切りの
    昆布をかけると これもまた超細かい粉末になる。そのまま出汁として
    使える。珈琲豆を引くときは気をつけないと、やりすぎると超細かい微粒
    子状の粉末になってしまうからなw
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