元スレアウトドアクッキングのレシピ

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1 = :

そろそろアウトドアクッキングの季節です。
新しい料理、調理法など、おいしく食べられて、
失敗しないアウトドアの料理を語りましょう！

3 = :

BBQの時はとうもろこしは皮むかないで蒸し焼きとか、
トマトの丸焼きが実はすごーくｳﾏｰとか、
そんなんでええんかい？

4 = :

ジャガイモとたまねぎを切り
ベーコンと一緒に炒めてから牛乳で煮る。
最後に塩コショウで味付け。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

5 = :

七輪でモチを焼こう！

6 = :

やっぱりカレーは外せないでしょう！！

7 = :

朝は何食べる？

8 = :

朝は雑炊とかホットサンドよくやる。

9 = :

夏の朝はそうめん。
（・∀・）ｲｲ!!よ。
かんたーん

10 = :

鍋に水と食材いれるﾃｷﾄｰ
ウェイパいれる
煮る
ﾗﾒｰﾝいれるもよし
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

11 = :

焼肉や
スパゲティ・ペペロンチーノ。

朝は８さんと一緒で、ホットサンド。

12 = :

やきそばとかおこのみやきも定番じゃネェ

13 = :

やきそぼ！おいしよね！

14 = :

そぼ！ちぇけら！

15 = :

つきなみで悪いけど・・・
白ワインにキウイかパインを入れて、
ブタのソテー用かウシのステーキ用を一晩漬け込む。
翌日、ＢＢＱするといいよ。

16 = :

　フランスパンもっていって、ＢＢＱとかで焼いた
肉・ソセージをはさんで食べると・・！？
　ご、極上・・・（素泣

17 = :

>16
厚切りのベーコンとあぶったチーズなんかも美味いです。
気分はハイジ？

18 = :

ええなあ　ええなあ　パンを布にくるんで山へ行きたいなあ。
　くちぶっえはなぜ～♪

19 = :

ずんどう鍋でベーコンを炒め、たまねぎを炒め、キャベツいっぱい入れて、コンソメと塩コショウ。
簡単なスープはちょっと肌寒い日にほっとする　うちらの定番

20 = :

イモ類はとりあえずアルミ箔に包んで
火にほり込んどきます
まあ保険としてなんですけど・・・・・・(泣

21 = :

デザートに最高なんだけど、
大き目のマシュマロをその辺に落ちてる長めの木の棒に刺して、
火であぶるの。ちょっと形が変形してきたら食べてごらん。
ｳﾏｰｳﾏｰ

22 = :

長いパンに、野菜とソーセージを挟み、アルミホイルで包み、さらに、濡ら
した新聞紙で包む。最後に、牛乳パックの中に入れて、火に放り込む。
紙類が、全て焼けた頃、おいしいホットドッグが出来上がっている。朝食に
いかがですか？まだ、試したことないんですけど・・・うまく出来そうですよね

23 = :

>>22
普通に焼けばいいじゃん(藁

24 = :

私が下手なのか、わかんないけど、表面ばかり焦げて、ソーセージが冷たい
ホットドッグなんて、嫌じゃないですか？

25 = :

ダッチオーブンで鶏一羽丸焼き。

26 = :

過去レスに“トマトの丸焼き”ってあるけど、
ホントにそのまんま丸焼きにするの？
どれぐらい焼くの？

27 = :

何故、飯盒で炊いたメシが出てこんの？

28 = :

（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな湧き水で煎れた
茶やコーヒーはきっと（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

29 = :

>>26
丸焼きにする。焼き時間は適当。プチトマトが簡単で素人向き。
うまいぞっ！

30 = :

タツミムック『築地直伝　魚のさばき方』（辰巳出版　平成12年1月15日発行）
の１０２ページに載っているダッチオーブンを使った貝類のワイン蒸しは、
すんごく美味そうです。やっぱり、ダッチオーブンは無敵の調理器具なんでしょうか？

31 = :

ダッチオーブンって高そー。

32 = :

ローストビーフで始まって、食べ終わったら野菜を投入、その後に焼きうどん
翌日は、鳥の丸粥ってのがいつもの流れ・・・

33 = :

>>何故、飯盒で炊いたメシが出てこんの？

アウトドアクッキング＝バーベキュー料理
キャンプ＝オートキャンプ
これが現在では定説らしい。

34 = :

（＾＾）

36 = :

>>３１
中国製とかのバッタもんだったら
三千円くらいの安いのがあります。
ただし、フタがピチッと閉まらないとか
当たり外れが大きいみたいですが。

37 = :

（＾＾）

38 = :

（＾＾）

43 = :

もうないのかな？
毎年海行くけど、そろそろBBQにも飽きてきた。
せっかく暖炉組んでるんだから、何かない？

44 = :

しかし山崎渉ばっかりだな

45 = :

子豚丸焼きするつもりなんですが、
どうするの？

46 = :

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

47 = :

丸取りの粥は簡単だしうまいね～～

48 = :

>>47
禿同

49 = :

ダッジ良いよ、よっぽどへましないかぎりまず失敗しない。
持ってく重さを補って余りあると思われ

50 = :

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz05.html

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