お湯で戻したクスクスにアンコつけて食べると
あわ餅みたいでウマーだそうな。
チャレンジャーなうちのグランマがやっていたよ。
これも一応、和クスクスかな？

これ結構おいしそうな希ガス
http://www.elle.co.jp/atable/data/recipe/show.php?id=163

このスレ見て初めて挑戦してる（今クスクスもどし中）
前の方に大さじ３で大量に出来たってあったけど
買ったパッケージにはｶｯﾌﾟ半分が一人分てあるよ
あんまり膨れないのもあるのかな
そんなに増えてないし

なんか目新しい面白い食べ方があったら知りたいです｡(>101さんのみたいのとか)
煮こみやスープ系､カレーなどをかけてっていうのはよくしますが…。
タブレもさっぱりしていていいですよね。

http://www.carrefour.co.jp/what_s_new/recipe/recipe0618.htm

これ…住人的にはどうよ？

>>106
うわーうわーうわーうっわーーーーーーーーーーーー













ごめんなさい、ちょっとだけ作ってみたいと思ってしまいﾏｽﾀ(・ω・)

クスクスは鳥の餌みたい

皆さんｱﾘｶﾞﾄ！
どれも美味しそう！和風やデザートもいいですね！

>>107
いや…別に謝らなくても…興味が沸いたのなら是非とも作ってみてみて下さいな

留学生の人にクスクスどっさりもらったの。
毎度トマトとかお肉とかも胃がもたれるんで、今じゃ辛子納豆まぜて喰います。
これも和クスクス?

トマトクリームソース（海老、なす）をクスクスの上にかけて
チーズのせてグラタン作ったらおいしかったよー

普通にチャーハンみたいにしてもおいしいよ。
昔毎日のように、そうして食ってた。

角切りベーコンとバターをひとかけ、ブラックペッパーで。
カロリーすごいんだろな…

エル・ア・ターブルに出てきたシーフードタブレを作ってみましたが
とてもおいしかったです。

今日久しぶりに食べました。
夏野菜（茄子、パプリカ、ズッキーニ、トマト）とたまねぎ、マッシュルーム
を簡単に煮たのと、グリルした鶏もも肉載せて。
キンキンに冷やしたアップルタイザーと一緒に。ウマー

カルフールのクスクス１ｋｇいりかぁ。安くていいなぁ。
私がいつも買うのは５００Ｇで500円くらいだよ

500ｇで￥500って結構高価なんだね…

>>116
高い！
酒のやまやなら200円で買えるよ。

クスクスでパエリアが作りたいのですが･･･
どなたかレシピを教えていただけませんか？

ras el hanout (クスクス用スパイス)は、いろんなスパイスのミックスだけど、
家庭や地方によってさまざま。カレーのようなものか。
標準的には、カルダモン、 ナツメグ、ガランガ（ってなんだろう） 胡椒、
シナモン、 クローブ、ショウガ、ターメリック、唐辛子
あれ？カレーと変わらなかったりして。

上にかけるソースというか、スープ？羊肉を使うと本格的な味になる。
上で豚肉というのもあったけど、一応彼らの文を尊重して、使わないことにしている。
野菜はにんじん、カブ、ズッキーニ、セロリ、ポワロー、手に入れば、エジプト豆。
トマトピューレは控えめに。

クスクスは細粒と中粒があって、レストランなんかでは細粒を使ってるとこ
が多くて、ちゃんと作ったものなら美味しいけど、普通に売っているお湯で戻せる
インスタントタイプは、食べてるうちにスープでふやけすぎてしまうので中粒が
お薦めよ。

私ははZINAとかTipiakが好きです。女の人のついた青い箱のはちょっとふやけ
やすい気がするけど。

珍しいとこではデザートのクスクスも一度だけ食べたことがある。
レシピはよく知らんが、シナモンの香りが効いてたな。
あと、蜂蜜も多分使ってあると思うけど。
デーツ、干しアンズ、干しぶどうなどが入っていて、取り分けたあと、
粉砂糖をかけていただきました。美味。

カルフールで売ってるインスタントのミントタブレを食べたけど
びみょうな味だった。
以前にもクスクスを買って食べたことがあるけど、その時も
いまいちびみょうだった。
一度レストラン等で「これがクスクスじゃあ！」ってのを食べる
必要があるかもしれない。
このままではクスクス＝びみょうな食べ物になってしまう。
このスレみてると凄く美味しそうに感じるのにな～

クスクス＝ビミョーな食べ物♪

青山でわりと有名な店で出されたクスクスもやはりﾋﾞﾐｮｰだったよ。
まかないではすっごく人気って店員が言ってたけど･･。
自分も>>122同様、「これがクスクスじゃあ！」ってのを食べる
必要があるかもしれない。

クスクス。

蒸したクスクスにシーフードいれて
塩コショウで炒める。これ最強

クスクスは食べ残しってゆうか、
ちょっと時間がたって冷めてスープを吸いまくったあたりが好き

でもそこに至るまでに大抵満腹しちゃうんだよな

スレが止まってるな・・・
冬にはあんまり食べないものなのかな

かなりおなかにたまるね

いくらおなかにたまってもダメなんだよ。俺の場合。

趣向を変えてブラジル風クスクスのレシピ
http://www.univer.net/3_event/brazilfood_08.html

市販のパスタソースをかけて食べるのもグー。

いつも残りの分量がわからなくて苦労してます

コンソメスープとかに入れてもｳﾏｰ？

>>134
ウマーよ。
風邪の引きはじめの定番でつ。

和風冷製パスタというものがありますが
今回パスタのかわりにクスクスをつかって和風タブーレに挑戦。

細かく刻んだトマト、ニンジン、大根etcの野菜としらすを
ポン酢とごま油、胡椒であえて
そこにクスクスを投入、しばらく待つだけ。

この夏食いまくることになりそうです(･∀･)
今度は大葉刻んだの混ぜてみよ。

いろんなレシピみてると
水の分量が違うので迷ってしまう。
蒸すとか行程もあるし。。
箱にはそんなこと書いてない。
これってクスクスごとに違うってことで
いいのかな？まずは箱どおりに作れって感じ？

>>137
まぁね。

邪道かもしれないけど、どでかいマグカップに
メッシュパックごと突っ込んで熱湯を注いで10分ぐらいしたら
実にいい戻し具合になったことがあった。

何回も戻してるとコツをつかんでくるよ

ザ・カンニングIQ=0がDVD化！

しかもいいとも青年隊の吹き替えで！

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　　　　　　　　　三三三
　　　　　　　　三三

クスクスおいしいけど高いんだよ

タジンもいいよ！

タジン鍋、人気らしいね

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米炊き忘れorz
皿にクスクスお湯と塩投入。電子レンジで2分ほど。
タマネギとサラダ菜のサラダを細かく刻んでバルサミコ酢とオリーブオイルで和えて
スパムと玉子焼いたのを細かく刻んで、クリームチーズも細かく刻んで
クスクスと混ぜてタブレ風のクスクス完成。
久しぶりに作ったけど美味かった。

で、久しぶりだから忘れていたよ。
今、食後の紅茶吸って、胃の中で膨らんでいる所ｗ
腹八分だったのに満腹で苦しいｗ

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　 　 川＇v＇） ＜25daijixyoubu
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