ｳﾏｳﾏなカフェ飯のレシピ教えてください。
ｻﾊﾟｰﾘしたのから肉肉しいのまで何でも！

カフェ飯とは何じゃい？？

お皿一枚に色々ｵｻﾚに盛り付ければいいんじゃないの？
カフェ飯の内容なんて大した物はないよ。

おわり。。。？

色んなものをちょこっとづず盛る。
作る手間は弁当に相当するであろう・・・

かふぇ飯って…
例えばどんなオカズがつくの？

コーヒーで飯を炊くのか？

クロワッサン切ってキャベツとタンドリーチキン挟む．ｳﾏｰ

>>7
ワシもそう思ったYO。

で、やってみる勇気がある人はいるの？

キッツュとかパニ－ニとかよく作るよ

>3
お洒落な丼ものとかサンドイッチとか、そういった感じ？

牛丼も量を少なくして皿にもったらカフェ飯かなあ。

>>12
白い厚めの皿にレタスなんかひいて
その上にちょこんと牛丼乗せりゃそれっぽく見えんこともなし。

そういや雑誌とかにカフェ丼とかって書いてますわね。

カフェメシって内容イマイチで見た目はきれい
という印象あるなぁ。

喫茶店、軽食屋っぽい洋食屋。。みたいな場所で出される料理のこと？
だったら私も知りたい。妙においしかったりするよね

サフランライスのピラフとか。

ああ、ナポリタンとかか

>>15
ちょっと違う・・・。
オープンカフェとかアジアンダイニングとか
ｵｼｬﾚ系でお茶も飲める店メニューだよ。

誰かきちんと定義してくれ

カフェ飯とはで検索した結果、「カフェで食べられる軽食のこと」だと。
カフェと喫茶店の違いって何よ？おしゃれか非おしゃれかってことか？

そうだろうよ。

とりあえず今の時期外で食うのは寒いだろ。
そろそろ花粉もきてるし・・・

外で食べなくても・・・
私は中で食べてるよ

エスプレッソベースものがあるのがカフェじゃない？
カプチーノとかカフェラテとか。
喫茶店はドリップコーヒーのみの所が多い気がする。

牛丼はないけど、ステーキ丼はありますょぅ。
でも牛丼もおしゃれに盛り付ければカフェ飯ですょぅ。
ツユは少なめ、ネギ多め。これ。女の子狙いのヘルシー作戦。
池袋の松屋のおしゃれな奴。「MATSUYA」って看板の、見た目が
ファーストフードみたいな奴。ああいうの？

この前テレビでやってたんだけど今は「カフェ丼」なるものが
あるようですね。
なんか大きいマグカップの中に飯が入ってて今若い子に大人気
らしいっす。
結局可愛い食器でお洒落なインテリアの中で食べればすべて
カフェ飯なのではないかと…。

ロコモコ丼とかアボカドとマグロの丼とか
牛肉のフォーとか春野菜のキッシュとか。
そういうのじゃないの？

カフェで食べればカフェ飯。
ロコモコも定食屋ででればただのハンバーグ丼。

オシャレなお店で
オシャレなイス・テーブルで
オシャレな器にはいったご飯は
なんでもカフェ飯ってことか？
無国籍料理ってかんじっすね。
ロコモ子食べたい

遊べる本屋ヴァーチャル・ヴィレッジ・ヴァンガードで
この手の本が腐るほど置いてある。
興味の引くレシピ本だけどなかなか買う気が起きないなあ。
おまえら買って此処に紹介してください。

これといって変わった事は書いてないーよ。

カフェ飯の本って気になるからいつも買おうか
どうしようか迷って立ち読みするんだけど、
よくよくみると結局
盛り付けとかちょっぴり工夫してあるくらいで、
そう難しい料理はなさそうだよね
あと、普段一般家庭のお母ちゃんが使わなさそうな
食材、例えばチコリとかオリーブとかその他諸々を
ちょこちょことり入れて作ってある程度とみたよ。
そして、なんとなく別のレシピ本を購入して
本屋を立ち去るのが最近の私のパターンだ

柴田書店の料理百科の第50号、
カフェメニューブックいいよ。
雑誌・書籍の刊行は続ける（柴田書店の）らしいから
入手できるはず。

つかレシピくれ

サンド食べたいよ～

ごはんに韓国のり、しょうゆ、ごま油、うまみ調味料まぜまぜして上にしそとゴマをぱらり。
ウマーｗ

かぼちゃサラダ
１口大のふかした(レンジでチンでもよい)かぼちゃを
マヨネーズ・生クリーム・塩・こしょうで味付けし
ローストした薄切りアーモンドをパラパラ。

かぼちゃサラダってカフェによく置いてない？

みんなカフェで食事したりする？
何食べる事がおおい？

カフェってパン系のほうが多いなぁ
ニューズデリとか行くと、どんぶりやピザを食べる

つーかそれほど味がいいわけでもないし、
中味もたいしたことないよ。

>38
ニューズデリってメニューは多いけど、中にはまじでマズ－な物もけっこうあるよね。
でも職場から近いから行くけど…

自宅でカフェ飯食いたい奴っているのか？

いや、自宅飯だからと言って手を抜かない
心意気ってぇのなら評価したいんだが…

>>40
友達とかが遊びに来て「一緒に昼食でも…」って事になった時
おしゃれな盛り付けで出したいとかじゃない？

>39
ニューズデリで「たこ焼きグラタン」という物を見かけた。
食べなかった。

自宅では、昼飯にサラダやガーリックライスやサルサソースで肉炒めたのとか
一つの皿にのせて、食べるよ。
カフェ飯というより、たんに後片付け楽だから、、、、。
要は、アメリカのホームレスの配給みたいに作ればいいわけよ。

>43
おいおい、違うだろ！
ホームレスの配給にナンプラーとモッツァレラチーズふりかけないと（w

昨日、鶏の雑炊とイカのマリネを作って、
それぞれ洒落たお皿に盛り、薄暗い照明（電球）
で食べたら、なんつーかその、カフェバーっぽくなった。
単純なメニューだけど。。。

友達の家に行ったら、おっきなお皿に「ナスと鶏挽肉のトマト煮
（玉ねぎとかセロリも入ってたような）、ご飯、グリーンサラダ」
が盛り付けられて出てきました。

ごはんとトマト煮の間に目玉焼きなんか乗せたら、それなりに
カフェご飯？っぽくなると思います。

あとちょっと関係ないけど、本屋でカフェデザート系の本を
見てたら「いちごミルク白玉（？）」みたいなのが載っていて
おいしそうでした。

白玉粉にイチゴをつぶしながら入れて適当な固さになるまで
こねて、それを茹でて、器に練乳とゆであずきと一緒に入れて
食べるのだそうです。

要は「演出」なんだろうなぁ

>>48
そだね。じゃがいもゆでてカレーパウダーとパセリと塩だけでも立派。
めちゃ簡単だけどね

おいしい料理でも、100均で買った変な絵皿とかだと
やっぱりちょっと萎えるもんね。