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    元スレ隠れ肥満・脂肪肝の人のためのレシピ

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    151 : 困った時の名無し - 04/05/23 20:40.net (+57,+29,-23)
    分かってるんだけど自分ではダイエットできない…
    一度栄養士さんにビシっと言ってもらいたい
    152 : 困った時の名無し - 04/05/24 03:01.net (+57,+29,-34)
    家の姉管理だけどストレスでお菓子大量に買ってきて
    バクバク食べては自己嫌悪繰り返してる…
    知識があっても実行しなくちゃ意味無いよね
    153 : 困った時の名無し - 04/05/24 18:39.net (+130,+30,-142)
    黒豆に酢をつけた「黒豆酢」はダイエットと肝臓にいいらしいよ
    作り方は
    黒豆を炒って(香りがでて表面が割れてきたらオッケー)
    そこに穀物酢をひたひたになるくらいに漬け込む。
    黒豆が酢を吸収するのでまた、継ぎ足して2~3日冷蔵庫で
    安置したらオッケー。酢は黒豆の栄養素を吸収しているので
    そのまま飲んでもいいし。
    154 : 困った時の名無し - 04/05/24 22:57.net (+70,+29,-18)
    >>153
    そして1日20~30粒くらい食べるんだっけ。ご飯に炊き込んでもいいらしいな。
    155 : 困った時の名無し - 04/06/19 14:45.net (+63,+30,-155)
    夫が脂肪肝です。
    主治医は「もう少ししたらNASHになるよ」、と言いながら生活指導は
    してくれない・・・。

    試行錯誤でダイエット中です。

    家族に好評だった冷や奴メニュー

    枝豆を塩でもんで、さっとゆでる。
    豆をとりだし、薄皮をとって荒く刻む。
    豆腐に適当にのせる。
    おろしショウガを醤油に加え、その上からかける。

    以上です。
    156 : 困った時の名無し - 04/06/26 23:04.net (+6,-11,-3)
    保守
    157 : 困った時の名無し - 04/07/02 16:38.net (+63,+30,+0)
    欧米型食生活、脳卒中の危険性高める=米研究報告
     
    [ワシントン 1日 ロイター] 
    米ハーバード大学公衆衛生学科の研究チームが、赤身の肉や漂白小麦粉、砂糖を多く摂取する欧米型食生活がもたらす
    健康問題に、新たに脳卒中発生の危険性を加えるべきだとするリポートを発表した。
    調査は、7万1千人以上の看護師を対象に実施された。その結果、果物、野菜、魚、豆類、全粒穀物を
    多く摂取する「賢明な」食生活を送っていた人が脳卒中を起こす確率は、典型的な米国型食生活を
    していた人に比べて低かった。
    この調査は、食生活と脳卒中の発生リスクを検証したものとしては初めてという。
    専門家らはすでに、赤身の肉など動物性脂肪の摂取が多く、食物繊維や果物、野菜の摂取が
    少ない食生活は、心臓発作や糖尿病、ある種のガン、肥満の発生率を高める、と指摘していた。
    脳卒中は米国の死因の第3位で、2003年には約17万人が脳卒中で死亡している。(ロイター)


    米の豆知識2
    http://www.himibeikoku.co.jp/a02-7-3.htm

    キッコーマン 健康問答
    http://www.kikkoman.co.jp/homecook/health/6gan.html

    食事による健康度チェック
    http://www.drug.co.jp/history/check/check1.htm

    あなたの食事チェック!!
    http://www.komenet.or.jp/_check/index.html
    158 : 困った時の名無し - 04/07/06 21:20.net (+62,+29,-59)
    この10年でBMIが22に上昇し、めでたく長寿の数値を獲得しましたが、
    脂肪ではなく筋肉でこの数字を勝ち取りたいというのが本音です。
    夏に入って冷奴の美味しい季節になった今が好機かな。155さんのレシピもやってみよっと。
    159 : 失礼します。 - 04/07/21 00:07.net (+57,+29,-25)
    夏に向けてのダイエットはいかがでしょうか。
    ご興味のある方は下記サイトの別館コーナーよりお入りください。
    http://www.interq.or.jp/earth/sourcene/
    160 : 困った時の名無し - 04/08/06 00:16.net (+6,-11,-3)
    保守
    161 : 困った時の名無し - 04/08/28 23:11.net (+19,+1,+0)
    ほしゅ
    162 : 困った時の名無し - 04/09/04 00:20.net (+19,+1,+0)
    ほしゅ
    163 : 困った時の名無し - 04/09/14 13:06:02.net (+75,+29,-31)
    >>153
    黒豆酢、やっと作った。炒りたての黒豆が結構おいしかった。
    漬けた方も黒豆の色が酢に出てきて、ドレッシングにも良さそうだ
    164 : 困った時の名無し - 04/10/03 16:54:25.net (+19,+1,+0)
    ほしゅ
    165 : 困った時の名無し - 04/10/09 23:08:26.net (+19,+1,+0)
    ほしゅ
    166 : 困った時の名無し - 04/10/18 20:25:18.net (+50,+27,-17)
    ウコンに流れた?
    167 : 困った時の名無し - 04/11/05 11:38:23.net (+57,+29,-2)
    もはや隠れ肥満ではなくなってしまったyo
    168 : 困った時の名無し - 04/12/07 02:17:36.net (+19,+1,+0)
    ほしゅ
    169 : 困った時の名無し - 04/12/16 00:35:57.net (+48,+30,+0)
    170 : 困った時の名無し - 04/12/16 00:39:47.net (+41,+23,-1)
    がってん
    171 : 困った時の名無し - 04/12/16 01:33:07.net (+91,+29,-9)
    黒豆酢、作ってからどのくらい保つ?…夏に作ってまだ残ってんだ。。。
    172 : 困った時の名無し - 04/12/28 11:53:36.net (+52,+29,-6)
    もし駄目でもゲリって痩せそうw
    173 : 困った時の名無し - 05/01/09 15:31:15.net (+70,+30,-34)
    >>171
    もう捨ててしまった?変なにおいがしなければ大丈夫では。
    黒豆茶にしばらく流れてみたけれど、おいしいとは思えない。
    秋作成のものがあるので、正月太り解消に向けて再開します。
    174 : 困った時の名無し - 05/01/20 18:58:33 .net (+57,+29,-15)
    脂肪肝にはエリンギやなすもいいらしいです。
    175 : 困った時の名無し - 05/03/10 21:38:18 .net (+63,+30,-58)
    ほっしゅ


    去年の健診で脂肪肝の疑いがあったので、
    それからは質素な食事を心がけていたのさ。
    で、今年の健診、今度は骨密度で問題発覚。
    60代の平均並だって(現在20代後半)。

    ちゃんと食べないとね orz
    176 : 困った時の名無し - 2005/04/22(金) 11:31:56 .net (+52,+29,-5)
    保守

    みんな元気になったのかな?
    177 : 困った時の名無し - 2005/05/22(日) 07:42:20 .net (+63,+30,-100)
    脂肪肝って油、砂糖、酒の飲みすぎでなるよね。太ってない人でも脂肪肝や
    中性脂肪が高い人は下腹が出ている。知っている人で156cmで40kgなのに
    中性脂肪が高くて腹が出てる。酒飲みはしばらく禁酒。砂糖や油物は
    控えてなるべく運動する。それしかないよ。
    178 : 困った時の名無し - 2005/05/25(水) 06:48:02 .net (+57,+29,-5)
    ここから女性向けのザ○メン日記が見れますよ。
    http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=http%3a%2f%2fblog.livedoor.jp%2fcatbass%2f&fr=ybb

    かなりイヤらしいので注意です!
    179 : 困った時の名無し - 2005/06/09(木) 18:16:19 .net (+96,+29,-36)
    相談なんですけど・・
    俺は16歳で♂
    身長166体重52㌔・・
    で体脂肪はというと、、28%。
    自分は筋肉多いほうではないのは確かだけど見た目全然太ってないし、むしろ体重から見るとやせてるほうです。
    なぜなのでしょうか?真面目に悩んでいます・・。
    180 : 困った時の名無し - 2005/06/10(金) 00:33:33 .net (+70,+29,-27)
    >>179 内臓に脂肪がついているタイプなのでは?
    内臓肥満をクグッてみたらどうですか。
    181 : 困った時の名無し - 2005/06/10(金) 08:27:10 .net (+52,+29,-3)
    卵の白身とシーチキンでも食ってろ
    182 : 困った時の名無し - 2005/06/24(金) 09:29:14 .net (+57,+29,-9)
    マジレスすると
    卵は白身よりも殻の方がダイエット効果あるよ
    183 : 困った時の名無し - 2005/07/24(日) 19:32:44 .net (+57,+29,-45)
    こないだの健康診断で
    胸のレントゲンを撮ってもらい
    医師から心臓に脂肪が付いてる
    と言われショックでした
    体脂肪計を買ってきて
    計ってみると26%でしたorz
    見た目は痩せ型なんだけどなぁ・・・
    184 : 困った時の名無し - 2005/07/25(月) 19:09:32 .net (+19,+1,+0)
    ほしゅ
    185 : 困った時の名無し - 2005/08/17(水) 12:39:25 .net (+57,+29,-11)
    プチ断食に挑戦中

    ハラヘッタ~

    気をまぎらわせるもの
    ないかな?
    186 : 困った時の名無し - 2005/08/17(水) 12:50:00 .net (+44,+26,-1)
    氷は~?
    187 : 困った時の名無し - 2005/08/17(水) 13:00:04 .net (+26,+8,+0)
    こんにゃく
    188 : 困った時の名無し - 2005/08/17(水) 21:53:20 .net (+52,+29,-3)
    既出かな~砂糖の代わりにオリゴ糖。
    189 : 困った時の名無し - 2005/08/17(水) 22:29:05 .net (+57,+29,-7)
    隠れ肥満じゃなく、見たまんま肥満のスレはどこですか?
    190 : 困った時の名無し - 2005/11/15(火) 20:44:29 .net (+63,+30,-141)
    ささみ肉は脂肪少なくて蛋白多くていいね
    肝脂肪なら油なくてもこびつかないフライパンがGOODかと
    細切れにして素のまま焼き上げてコショウを少しかけるくらいがおすすめ
    しかしスーパーの鶏肉コーナー時期が悪いと鳥ささ身ぜんぜんおいてなくて困る
    値段も決してやすいわけじゃないしプロテインで代用しようかしら

    ところで豚肉鶏肉いくないが魚なら大丈夫ってあるが外食は寿司限定にすれば効果的?
    191 : 困った時の名無し - 2005/12/07(水) 16:06:06 .net (-3,-21,+0)
    hosyu
    192 : 困った時の名無し - 2005/12/14(水) 05:38:20 .net (+63,+30,-280)
    自分なりに調べて食事改善中です。食事はバランスが大事だと思います。完璧ぢゃないですが私の食事の一例です。

    10品目サラダ(水菜や大根)。
    ブロッコリー2つアスパラ1本ほうれん草1束ミニトマト2つ(緑黄色)鶏ささみ(ゆで)。
    わかめとアサリのスープ。
    納豆。
    玄米とじゃこ少しと梅干し。
                昼
    10品目サラダ(キャベツや玉葱)。ブロッコリー2つミニトマト2つ(緑黄色)。
    マグロの赤身とほうれん草もやしにんにくの茎を炒めたもの(油無しで味付け醤油)。
    牛乳(低脂肪)。
    豆乳(無調整)。
    といった感じです。
    栄養士の方いらっしゃったらアドバイスお願いします。
    193 : 困った時の名無し - 2005/12/14(水) 07:08:19 .net (+63,+30,-90)
    結構ね、時間とか難しいけど、食う量変えずに、小分けにして食う
    (同じ2000kcal摂るんでも、3回じゃなくて5回に分けるとか)
    これだけでかなり違う。
    俺はそれに有酸素運動(仕事帰りは三駅ほど歩く)に、たんぱく質を
    がんばって摂るようにしたら、体重そんなに落とさず脂肪率8%くらい落とせたyp
    適当にコンソメスープでも作って、ササミのひき肉を丸めてぶっこめば
    おいしくサクッとたんぱく質摂れて、尚且つウマー
    194 : 困った時の名無し - 2005/12/14(水) 12:35:35 .net (+55,+29,-38)
    空焚き厳禁のテフロンを
    「油無しでも炒め物が出来る」とか言ってる奴は
    バカかウソツキ!
    煎るのも禁止。ダメ。ゼッタイ。
    195 : 困った時の名無し - 2005/12/19(月) 14:43:35 .net (+30,+12,-1)
    あげ
    196 : 困った時の名無し - 2005/12/19(月) 16:02:23 .net (+57,+29,-41)
    炒め物するとき油引かなくても、材料に
    片栗粉をまぶせば焦げ付かないで済むぜ~
    197 : 困った時の名無し - 2006/04/05(水) 21:20:25 .net (+58,+30,-58)
    リンボウ先生の「超」低脂肪なる生活
    リンボウ先生の「超」低脂肪お料理帖

    ↑脂肪肝直ったみたいです。
    でも、毎日こんな凝った料理は作れないですよね…。
    198 : 困った時の名無し - 2006/04/06(木) 00:13:33 .net (+46,+28,-1)
    運動しろ。
    199 : 現代のインチキ健 - 2006/05/24(水) 00:35:53 .net (+61,+30,-187)
    【厚生省の陰謀】

    厚生省上役・役員を始め、医療協会・東大・大学教授・大病院・大企業・マスコミなどがグルとなり、全く健康上問題ない人間を、無理やり肥満や痩せすぎ、血糖値や血圧異常というような病気に仕立て、検査・治療を名目に多くの国民から医療費をがっぽり巻上げている。

    又、検査・治療を名目に臨床実験を行い、副作用や健康被害を全く無視して国民の体を人体実験し続けている。

    これらの残虐卑劣な詐欺実験は全て列記としたテロ行為そのものであり、

    よって関係者全員を処刑する。
    200 : 困った時の名無し - 2006/05/24(水) 20:20:46 .net (+45,+22,-11)
    高野豆腐がいいらしいよ
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