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元スレ男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ
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卵と聞いてコレステロールを気にしがちですが、善玉コレステロールを
多量に含んでおり、逆に体内に溜まった悪玉コレステロールを取り除く
働きがあり、善玉と悪玉のバランスが崩れ悪玉の値が増え過ぎた時に
コレステロール値の上昇と診断されるのです。
多量に含んでおり、逆に体内に溜まった悪玉コレステロールを取り除く
働きがあり、善玉と悪玉のバランスが崩れ悪玉の値が増え過ぎた時に
コレステロール値の上昇と診断されるのです。
玉子にはコレステロールが含まれていますが、このコレステロール単体では
体に悪影響を及ぼすことはないといわれています。
このコレステロールは、バターなどに多く含まれるミリスチン酸とともに調理されると、
体内で悪玉コレステロールとなり、これが増えると動脈硬化などの原因となりますが、
植物性油脂で調理した場合には、そのような心配は無いということです。
逆に、玉子は、今注目されているアミノ酸をバランス良く含む食品として
健康イメージが上昇しています。
体に悪影響を及ぼすことはないといわれています。
このコレステロールは、バターなどに多く含まれるミリスチン酸とともに調理されると、
体内で悪玉コレステロールとなり、これが増えると動脈硬化などの原因となりますが、
植物性油脂で調理した場合には、そのような心配は無いということです。
逆に、玉子は、今注目されているアミノ酸をバランス良く含む食品として
健康イメージが上昇しています。
ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。
たくさん作って飽きたら飽きたら
カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。
たくさん作って飽きたら飽きたら
カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。
サラダが多めに、洗うだけで、ツナかコンをトッピング、ドーレーシングを掛ければ、
そして、残った野菜を肉と炒める、味噌とか、醤油とか、キムチとか、を味つけ、
そして、豆腐とちょっと残った野菜を味噌汁…どう?
そして、残った野菜を肉と炒める、味噌とか、醤油とか、キムチとか、を味つけ、
そして、豆腐とちょっと残った野菜を味噌汁…どう?
料理板より。
「一人暮らしで自炊してる人のためのスレッド 」
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/968914043/
他にも、こんなスレもある。
「貧乏のどん底料理 Mark.II 」
「これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その2」
「冷凍保存のコツ」
「電子レンジだけで作るおいしい食べ物 」
「料理の時に役立つ裏技」
「ヘルシーな料理・ダイエット料理」
「風邪をひいたとき。」
「キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具2」
「一人暮らしで自炊してる人のためのスレッド 」
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/968914043/
他にも、こんなスレもある。
「貧乏のどん底料理 Mark.II 」
「これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その2」
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「料理の時に役立つ裏技」
「ヘルシーな料理・ダイエット料理」
「風邪をひいたとき。」
「キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具2」
残ったお弁当の揚げ物(てんぷら・から揚げなど)とかは
たまねぎと一緒に醤油・味醂・酒と煮て卵閉じにするとうまいよ。
適当に材料を鍋にぶち込んで、味見ながら煮て、いい具合になったら
溶いたタマゴを入れて20くらい数えて火から下ろせばいいから。
で、ご飯にかけて食べる。(゚д゚)ウマー
たまねぎと一緒に醤油・味醂・酒と煮て卵閉じにするとうまいよ。
適当に材料を鍋にぶち込んで、味見ながら煮て、いい具合になったら
溶いたタマゴを入れて20くらい数えて火から下ろせばいいから。
で、ご飯にかけて食べる。(゚д゚)ウマー
とーふ。毎日食べなよ。
そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に
ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。
そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に
ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。
漏れ一人暮らしの時、自炊しようと思って本買ったけど、材料が激しく余るんだ。
一週間単位で材料を使い回すタイプの本があるから、探してみな。
一週間単位で材料を使い回すタイプの本があるから、探してみな。
ネギ
タマネギ
卵
ツナ缶
これを常備して米と乾麺があれば、たいがいなんとかなる。
以下は好みによる
ホールトマト缶詰(100~120円/1缶)
冷凍ほうれんそう(1袋250~300円)
挽肉(なんでもいいので安いときに買いだめして小分けして冷凍、80~200円/100g)
タマネギ
卵
ツナ缶
これを常備して米と乾麺があれば、たいがいなんとかなる。
以下は好みによる
ホールトマト缶詰(100~120円/1缶)
冷凍ほうれんそう(1袋250~300円)
挽肉(なんでもいいので安いときに買いだめして小分けして冷凍、80~200円/100g)
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ | 君さぁ こんなスレッド立てるから |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
\____________________/
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
Λ_Λ | 君さぁ こんなスレッド立てるから |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
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[/____(゚_//[ ].゚Д゚,,) ||___||| || < こんなのが有りますた
. ||_. * _|_| ̄ ̄ ∪|.|. |ヽ.__|| \__________
. lO|o―o|O゜.|二二 |.| 救済病院 ||
.| ∈口∋ ̄_l__l⌒l_|___|_l⌒l._||
 ̄ ̄`ー' ̄ `ー' `ー' `ー'
http://muryou.gasuki.com/hiroyuki/
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野菜ジュース(果物も入った甘い奴が良い)にキムチの素いれて、
てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。
少なくなったらてきとーに具を足し、ジュース、素を足す。
ずっと続けても不思議と味が悪くならない。
鍋洗う手間が省ける(わ
てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。
少なくなったらてきとーに具を足し、ジュース、素を足す。
ずっと続けても不思議と味が悪くならない。
鍋洗う手間が省ける(わ
コンビーフとにらをざっと炒めて卵でとじる。
卵は当然7割半熟、あっついうちに醤油ぶっかけて
飯にのっけて食す。
大学時代、ほぼ毎日食ってた。
(後日談)
一週間もこれ食ってると、韓国料理屋の店先みたいなにおいが部屋に
しみつきます。特にトイレ。
卵は当然7割半熟、あっついうちに醤油ぶっかけて
飯にのっけて食す。
大学時代、ほぼ毎日食ってた。
(後日談)
一週間もこれ食ってると、韓国料理屋の店先みたいなにおいが部屋に
しみつきます。特にトイレ。
>>31
サプリメントは高い。
サプリメントは高い。
50円のラムネ売ってるだろ?あのビンみたいな形のヤツ。
あれを「サプリメントのマルチビタミン」だ!
って思い込んで飲んだら、マルチビタミンと同じ効果が有るらしいよ。
って言うか、サプリメントってのは「飲んでるぞ」って言うメンタル面がほとんどって事だ。
あれを「サプリメントのマルチビタミン」だ!
って思い込んで飲んだら、マルチビタミンと同じ効果が有るらしいよ。
って言うか、サプリメントってのは「飲んでるぞ」って言うメンタル面がほとんどって事だ。
>>37
プラシボ効果ってやつですな。
プラシボ効果ってやつですな。
鶏ミンチ、しいたけ、白ねぎ、生姜(以上3点みじん切り)、
味付けはうすめの醤油。
で、団子を作り、冷凍ストック。
味噌汁に入れてよし。解凍後バラして飯に混ぜてよし。
あとは生キャベツかじっとけば、完全栄養食。
味付けはうすめの醤油。
で、団子を作り、冷凍ストック。
味噌汁に入れてよし。解凍後バラして飯に混ぜてよし。
あとは生キャベツかじっとけば、完全栄養食。
ごみん、47追加。
友達野菜は「キャベツ、玉ねぎ、白ねぎ、ジャガイモ、にら、しょうが」
友達肉は「豚コマ、鶏ミンチ、コンビーフ」
彼らの協力があれば、何でもできる。
友達野菜は「キャベツ、玉ねぎ、白ねぎ、ジャガイモ、にら、しょうが」
友達肉は「豚コマ、鶏ミンチ、コンビーフ」
彼らの協力があれば、何でもできる。
>>47はつくねにしても(・∀・)イイ!
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