私的良スレ書庫
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元スレ最高の手抜きだけど意外といけるレシピ 3
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大きいトマトの瓶開けて作り置きしてたトマソーで具入りアラビアータ
そのままでも旨いけど、ちょっとピリッとしたかったから唐辛子追加
そのままでも旨いけど、ちょっとピリッとしたかったから唐辛子追加
鶏胸肉1kgパックの全部水煮にしてからの
クリームシチュー、スパゲティ、ラーメン、棒々鶏
クリームシチュー、スパゲティ、ラーメン、棒々鶏
サラダチキンに、すっかりやられてしまいましたねぇ。
味的には大差ないのに、お手軽さで思い切り負けてしまいましたね
味的には大差ないのに、お手軽さで思い切り負けてしまいましたね
>>857
自分で作ったサラダチキンとコンビニのサラダチキンじゃ屁や便のにおいが全然違うよ
自分で作ったサラダチキンとコンビニのサラダチキンじゃ屁や便のにおいが全然違うよ
サラダチキン、自分でも作れるようになった。コストは市販品の半分以下。
味も悪くない。でも、手間がかかるし、市販品みたいに完全な真空パックじゃ
ないから長持ちしない。
これらを考慮すると、市販品の価格もまあまあかな、と思ってしまう。
味も悪くない。でも、手間がかかるし、市販品みたいに完全な真空パックじゃ
ないから長持ちしない。
これらを考慮すると、市販品の価格もまあまあかな、と思ってしまう。
鶏ハムはやってた時にいろいろ試したけど
結局鍋に湯を沸かして塩多めに入れて、鶏むね肉を投入して火を止める
翌日に汁ごと保存用に移し替える
時間が立つと汁や肉利用時の臭みが強くなるので、そのときに香味野菜や香辛料を使えばいいかな、
こんな結論になった。まあ手抜きスレだから言えることか
結局鍋に湯を沸かして塩多めに入れて、鶏むね肉を投入して火を止める
翌日に汁ごと保存用に移し替える
時間が立つと汁や肉利用時の臭みが強くなるので、そのときに香味野菜や香辛料を使えばいいかな、
こんな結論になった。まあ手抜きスレだから言えることか
鶏むね肉をぱさつかないで手間の割に美味しく食える、ってのが鶏ハムのコンセプトやし
しかしひと度業スーなんか行くと、胸肉より股肉より手羽先に食指が伸びる
家で手羽からまでしないけど、ゆで卵と煮ただけでご馳走になるもんね
家で手羽からまでしないけど、ゆで卵と煮ただけでご馳走になるもんね
>>867
はい
はい
手がちょっとベタベタするけど石鹸で洗えばいいだけだから
包丁とまな板洗うよりはるかに楽よ
包丁とまな板洗うよりはるかに楽よ
>>866
ワイルドやな
ワイルドやな
時々、「そんな手間のかかるのはスレ違い」とか言う人がいるけど、ちょっとオカシイ。
手間はかかっても、結果が同じで、オリジナルよりもずっと短縮されているなら、それは
それで「手抜き」なのですよ。バカは困りますね。
手間はかかっても、結果が同じで、オリジナルよりもずっと短縮されているなら、それは
それで「手抜き」なのですよ。バカは困りますね。
【マーハタジマッタ】
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下了 ,人 ノ:い,.:ォ''緜;;絲;;絲;;綿`ぇy'.八. . 人. 下了
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ブロックの豚バラを買って焼く
ただそれだけ
○⌒\
(二二二)
( ´O` )
焼く前には塩コショウを肉に馴染ませる
ただそれだけ
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( ´O` )
焼く前には塩コショウを肉に馴染ませる
>>883
大根をおろすのは手間なんです
大根をおろすのは手間なんです
>>885
(´・ω・`)業務用スーパーまで行くのが手間なんです
(´・ω・`)業務用スーパーまで行くのが手間なんです
>>886
`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ お茶吹いた
`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ お茶吹いた
手間と時間は金で買える。
つまりその辺の人に10万渡して買い物頼み
釣りは取っときな!
とやれば宜しい
つまりその辺の人に10万渡して買い物頼み
釣りは取っときな!
とやれば宜しい
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