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    元スレ中力粉を使ったレシピ

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    101 : i114-184 - 2010/12/07(火) 14:41:51 .net (+48,+30,+0)
     
    102 : 78.129.2 - 2010/12/17(金) 02:44:30 .net (-10,-28,+0)
    っr
    103 : 112.65.1 - 2010/12/18(土) 20:22:32 .net (-9,-27,-1)
    山崎渉
    104 : 110.172. - 2010/12/27(月) 15:24:33 .net (+43,+25,-1)
    105 : 110.172. - 2010/12/28(火) 01:37:15 .net (+10,-7,+0)
    106 : 110.172. - 2011/01/14(金) 19:06:02 .net (+8,-9,+0)
    107 : 110.172. - 2011/01/15(土) 19:41:14 .net (+30,+12,+1)
    108 : 困った時の名無し - 2011/05/24(火) 19:39:32.14 .net (+29,+1,-2)
    そんなことより無料動画サイト作ったったwwwwwwwww
    http://midnightvillage.com/free/
    109 : 忍法帖【Lv= - 2011/06/09(木) 22:17:20.84 .net (-8,-26,+1)
    WINME
    110 : 忍法帖【Lv= - 2011/06/09(木) 22:29:49.80 .net (+40,-17,+1)
    AMD
    111 : 困った時の名無し - 2011/11/11(金) 22:54:11.54 .net (-1,-29,-16)
    2011年11月11日の111は貰った!(`・ω・´)
    112 : 困った時の名無し - 2013/02/24(日) 22:04:17.67 .net (+8,-30,-70)
          _
          |O\
          |   \ キリキリ
        ∧|∧   \ キリキリ
    ググゥ>(;⌒ヽ    \
        ∪  |     (~)
         ∪∪   γ´⌒`ヽ
         ) )    {i:i:i:i:i:i:i:i:}
         ( (    ( ´・ω・)、
               (O ⌒ )O
                ⊂_)∪
    113 : 困った時の名無し - 2014/12/20(土) 20:02:38.88 .net (+57,+29,-33)
    女性限定、恋愛相談サイトオープン。
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    ※本当のサイト名は英字です
    114 : 中力粉で作るお好 - 2015/10/19(月) 09:33:09.29 .net (+57,+29,-51)
    キャベツ 約1枚

    ネギ 約1つまみ

    中力粉 100g

    水 50cc

    塩 小さじ1杯

    玉子 1個

    天かす 約2つまみ

    青のり、削りぶし 少々

    ソースとマヨネーズ 少々
    115 : 困った時の名無し - 2015/12/24(木) 07:49:22.82 .net (+34,+6,-42)
    2016に備えて中力粉を個人で8000袋発注した
    116 : ピザ用の生地 - 2016/03/18(金) 10:48:56.39 .net (-1,-29,-55)
    水 180cc

    塩 5g

    砂糖 10g

    サラダ油 10cc

    中力粉 200g

    薄力粉 50g

    ドライイースト 5g
    117 : 困った時の名無し - 2016/08/05(金) 08:27:31.01 .net (+57,+29,-31)
    薄力粉と強力粉は使うけど
    未だに使ったこと無いな
    118 : 困った時の名無し - 2016/09/29(木) 17:34:07.89 .net (+36,+18,+0)
    うどん?
    119 : 困った時の名無し - 2017/01/18(水) 04:12:15.78 .net (+51,+28,+0)
    焼売の皮 すいとん
    120 : 困った時の名無し - 2018/07/17(火) 18:55:11.30 .net (-8,-26,+1)
    test
    121 : 困った時の名無し - 2020/09/10(木) 13:27:38.46 .net (+63,+30,+0)
    ズズーーーーーーっ!!!!
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    122 : 困った時の名無し - 2022/03/30(水) 16:47:38.36 .net (+9,-18,+1)
    123
    123 : ベーグル - 2023/01/26(木) 19:05:31.38 .net (-1,-29,-73)
    材料 (2個)
    中力粉
    200g

    少々
    オリーブ油
    小さじ1
    砂糖
    小さじ1
    ドライイースト
    小さじ1/2
    ぬるま湯
    90ml
    124 : ベーグル - 2023/01/26(木) 19:07:01.91 .net (+73,+30,-187)
    作り方
    1
    ボールに中力粉・砂糖・塩・オリーブ油を入れてざっと混ぜます。

    2
    真ん中にドライイーストを加え、そこにぬるま湯を投入。
    全て混ぜ合わせます。

    3
    一まとまりになるまでこねこねしてください。

    4
    まとまったら2つに分割して丸め、濡れ布巾をかけて5~10分ベンチタイム。休ませてください。

    5
    生地を平らにしてくるくると棒状に巻き、それを細長く伸ばします。

    6
    片方の先っちょを潰し、それでもう片方の先っちょを包みます。

    7
    40度のオーブンで40~50分発酵

    8
    お湯を沸かして大さじ1程度の砂糖を溶かし、発酵した生地を片面10~20秒ずつ茹でます。

    9
    210度のオーブンで25分焼けば完成~♪
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