元スレ【宇宙】野口さんの宇宙食、食べられた 同僚が若田さんのものと勘違い
宇宙天文news覧 / PC版 /みんなの評価 :
201 :
なにこの納豆スレ
202 :
干し納豆なんて持ってったら日本酒も持って行かないとw
203 :
干し納豆は本当に美味しいからね。
204 :
フリーズドライだから宇宙食としてもありふれた技術だしな。
匂いの問題をクリアすればあるいは…。
205 = 203 :
干し納豆はフリーズドライじゃなくても作れるよ。
納豆500gに塩と片栗粉をスプーン1~2杯ずつまぶして、三日間位干すだけ。
虫と雨だけ気を付ければ、特に難しくない。
臭いも殆どしないし。
206 = 193 :
干し納豆は干して作るけど、
乾燥納豆はフリーズドライなんだぜ。
これ豆な。
207 = 202 :
フリーズドライ製法じゃないと、水分を含ませた時に納豆菌が増殖するんじゃないか?
あいつら摂氏100度でも死なないんだぞ、生き返ってISSで突然変異起こすかも知れんw
208 = 193 :
ん?干し納豆ってそのまま食うんだぞ?
209 = 203 :
まあ、美味しいから暇があったら作ってみ。
納豆好きならハマる事請け合い。
210 :
>>207
納豆菌でバイオハザードとか怖すぎるw
211 :
>>166
いや、カレーマルシェも立派な
宇宙食だからw
212 = 211 :
>>176
いやいやw
英語にしただけやんw
213 :
シャトル計画では、米軍のMREレーションのレトルトとか市販の缶詰め使ってたよね。
果物の缶詰めのシロップなんかも、少しの粘り気と表面張力のおかげでスプーンで掬って食えたってさ。
MREは食った事あるけど、日本のレトルト食品と比べると、妙な薬品臭とかが強くてちょっと…
214 :
宇宙船でキムチなんか食ったら臭くてたまんねだろう
屁までキムチ臭するから
215 :
>>213
MREはとにかく「栄養が補給できる事」と「長期保存に耐える事」が前提だからねぇ。
あと「いざとなったら流動食として使える事」も考慮されているから野菜とかとにかく
小さく刻まれていて食感はよくないんじゃなかったっけ。
それでも、メニュー追加やバージョンアップで改良はされているそうだけど。
216 = 213 :
>>215
でもね、MREの保存期間って、市販のボンカレー程度なのw
しかもさ、パッケージには製造年月日も賞味期限も一切記載がなくて、輸送用の大箱に書いてあるだけ。
南北戦争の時なんかに、とんでもなく古いベーコンとか支給されたって話があるけど、必要となったらまた同じように古いの支給するのも考慮してんじゃないかと邪推しちゃうw
m&m'sチョコレートとかタバスコが入ってるのは有り難い。
トイレットペーパーとブックマッチとガムが入ってるのも偉い。
でも、出るゴミの量がハンパじゃない。
217 :
盗難対策:
箱の上の方にはウンコのパックを置いておく。
218 :
>>216
あれ?そんなもんだったっけ?
だとしたらもうちょっと改善の余地があるよなぁ。
タバスコやコショウが入っているのは、缶詰やレトルトの独特の臭みを
軽減するためとかいうね。
220 :
ルパン8世か
221 :
日本食の宇宙食は今後増えるとしたら何が出てくるだろう?
222 :
ISSで煙たがられたトンチキが大暴れ…じゃなくて煙感知器が誤作動して、避難騒ぎがあったらしいね。
223 :
>>222
煙を吸わないようにハンカチを口に当て、慌てず外に避難。
あれ?(w
224 :
火事が起きても窓を開ければ大丈夫♪w
225 = 221 :
そんなことをしたら窓から真空が流れ込んでくるぞ。
ああそうそう、底の抜けたひしゃくもちゃんと用意しておけよ。
226 :
>>221
すき焼きみたいな煮物はレトルトで比較的容易に実現できそう。
揚げ物が鬼門か?
227 :
日本食で面白そうなのは和菓子かね。
大福とかぜんざいとか。羊羹はフリーズドライにできるんだろうか?
>>225
真空が流れ込んでくるってシュールすぎるだろw
>>226
調理器具は給湯器だけだからな。
だけどカツってあったよな?
228 = 224 :
外人には物体X的な見た目のモツ煮込みとかタコの干物
もっとチャレンジャーなメニューとしては、鯨の大和煮とか「たれ」w
229 :
http://video.watch.impress.co.jp/static/stapa/2008/0819/006flash.htm
うまいのもあるかも
230 :
>>227
>>225はたぶんあさりよしとおの漫画が元ネタ。
231 :
ISS内の食事風景の写真でカレー○シェがあるのには驚いた。
232 :
ごめん、いじめにしか見えない。
233 = 222 :
ISSに持ってったかは知らないけど、コロッケのフリーズドライはお土産用"宇宙食"にあったよね。
水で戻さず、そのまま食ってもスナック菓子みたいで美味しいらしい。
234 :
>>153
イタリア人はイタリア料理に満足している。唯一、エスプレッソが薄すぎると文句を垂れていた。
ヨーロッパでまともなイタリア料理店はイタリア人が料理しているが、日本では日本人が
料理しているので驚いたと言っていた。
宅配ピザとか、あれはアメリカ料理だろw
235 :
>>234
イタリア人に言わせると、日本のピザは具やチーズを載せ過ぎだそうだ。
ピザ台はそんなに悪くないって言ってた。
236 :
イタリア本場では一人一枚が基本だからな。
日本みたいに厚盛り一枚を数人で分ける事をしない。
237 :
>>227
羊羹はもうある
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0804/11/news084.html
238 = 235 :
フリーズドライの雷おこしと落雁
239 :
野口さんが食べられたのかと早とちり
241 :
食堂のテーブルの上に置きっぱなしにしてたわけでもなし
勝手に棚の中とか箱の中身を探られてることは確実だよね
それとも食料は全部一ヶ所に集めて管理してるのかな?
242 = 236 :
せめて元記事を読めよ・・・
243 :
枝豆なんかもレトルトで持っていけそうだ。
244 :
枝豆がいけるなら、ずんだ餅もいけるはずw
245 :
>>244
ずんだ喰いてえ…
246 :
ずんだェ・・・
247 :
お前等宇宙で花見酒でも呑む気かw
248 :
きなこをまぶしたわらび餅は粉が飛び散るから宇宙食には向かないが、
チロルチョコ方式なら大丈夫だろう。
250 :
牡蠣の佃煮なんかはどうだろう。
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